Die besten 8 Food-Truck-Menü-Ideen: #Nr. 6 kostet weniger als 5 Dollar.

Jeder Imbisswagen braucht eine Möglichkeit, seine Speisekarte deutlich zu präsentieren. Und jeder Besitzer hat seine eigenen Vorlieben, was den Stil der Speisekarte angeht, der am besten zu seiner Marke passt. Das Ziel dieses Artikels ist es, einige klare Vorstellungen darüber zu vermitteln, wie die Speisekarte Ihres Food Trucks aussehen soll.

Einige entscheiden sich für die einfachsten Methoden der Anzeige einer Speisekarte, wie Kreidetafeln, die eine schlichte, aber dennoch anspruchsvolle Anzeige von Lebensmitteln und Preisen bieten. Andere setzen auf auffällige Designs und hochauflösende Flachbildschirme.

Was auch immer Ihre Ideen für eine Speisekarte für Food Trucks sind, Sie müssen eine Option finden, die zur Marke passt und so funktioniert, dass potenzielle Kunden die Speisekarte aus der Ferne lesen können.

Die Anzeige der Speisekarte eines Food Trucks ist wichtig, um den Umsatz zu steigern, vor allem auf Festivals und anderen Veranstaltungen. Potenzielle Kunden werden Ihre Speisekarte schnell überfliegen, um eine Entscheidung zu treffen, wo sie essen möchten. Wenn die Informationen auf Ihrer Speisekarte wie Zutaten und Preise nicht deutlich sichtbar sind, werden Sie Umsatzeinbußen erleiden.

Natürlich muss man sich manchmal aus Geldmangel mit einer anderen Idee begnügen, ein weiterer Faktor, den man in Betracht ziehen muss.

Daher dachte ich, es würde Spaß machen, eine Sammlung der wichtigsten Speisekartenstile für Foodtrucks durchzugehen, die hier und da recht beliebt zu sein scheinen, und die Vor- und Nachteile jedes einzelnen aufzulisten. Hier sind sie:

White-Board-Menü

Das typische Display in den Sitzungssälen von Büros und kleinen Cafés in der Nachbarschaft, diese glatte, leere Oberfläche beherbergt den vertrauten Raum, um mit Notizen, Zeichnungen und anderen Dingen per Marker gefüllt zu werden, mit einem Radiergummi, der jedes bisschen davon innerhalb eines Wimpernschlags löscht.

Während diese Art von Menü einfach einzurichten ist, sollten Sie verschiedene Formate für die Anzeige von Preisen und Menübeschreibungen testen. Das oben abgebildete Clover Food Lab geht ausführlich auf die Ansätze ein, die getestet wurden, um ihr White-Board-Menü optimal zu nutzen. Einige Profi-Tipps sind, die Namen und Beschreibungen der Menüs so kurz wie möglich zu halten, eine große Schriftgröße für die Preise zu verwenden, die Zahlungsoptionen aufzulisten und das Logo Ihrer Marke auf der Beschilderung anzubringen.

Pro: Sehr preiswert, super einfach und schnell zu reinigen/abzuwischen und jeden Tag neu zu machen, also sehr einfach, Menüänderungen vorzunehmen. Leicht zu finden und an der Seite des LKWs aufzustellen. Sie können große weiße Tafeln online für weniger als 200 Dollar kaufen.

Kontra: Wenn Sie oder jemand aus Ihrem Personal über eine hervorragende Handschrift verfügen, kann dies eine großartige Option sein. Wenn Ihre Schrift der von Hühnerkotze ähnelt, sollten Sie vielleicht andere Menüoptionen wählen.

Sie müssen sich auch über die laufende Wartung bewusst sein, die bei weißen Tafeln erforderlich ist. Teile der Tafel können durch äußere Einflüsse leicht verschmieren, verwischen oder abwischen, so dass Abschnitte häufig neu beschriftet werden müssen. Unnötig zu sagen, dass Sie dies nicht an Regentagen nutzen wollen.

Der andere Nachteil ist, dass White-Boards halb regelmäßig repariert oder ersetzt werden müssen, damit sie sauber und professionell aussehen. Jeder, der schon einmal mit Whiteboards gearbeitet hat, wird wissen, dass die Tafel Flecken bekommt, die gereinigt werden müssen. Auch die Radierbarkeit dieser Tafeln lässt alle 3 bis 4 Monate nach. Wenn Sie planen, die Lebensmittel-LKW in Vollzeit zu betreiben, sollten Sie erwarten, dass diese Menü weißen Tafeln mindestens zwei Mal pro Jahr zu ersetzen.

Chalk Board Menü

Einer der Favoriten für Speisekarten, sowohl auf dem Lastwagen als auch auf Schildern im Freien. Die Kreidetafel hat etwas Simples und irgendwie rustikales, irgendwie altmodisches an sich und ist bei Lastwagenbesitzern sehr beliebt. Ein Teil des Reizes besteht darin, dass man mit diesem besonderen Medium eine Menge Persönlichkeit darstellen kann.

Pro: Dies ist eine zeitlose Option, um Speisekarten auf attraktive Weise darzustellen. Die Preise sind erschwinglich und können für weit unter 100 Dollar erworben werden. Sie haben die Möglichkeit, das Menü bei Bedarf zu löschen und zu ändern. Sehr gut geeignet, um die eigenen künstlerischen Fähigkeiten zu zeigen, wenn man dazu geneigt ist.

Nachteil: Etwas arbeitsintensiver, wenn es um das Abwischen und das Schreiben geht (wenn man versucht, es sehr sauber, attraktiv und professionell aussehen zu lassen; einfache gedruckte „Artikel+Preis“-Stile sind einfach), ganz zu schweigen davon, dass es eine Menge Lastwagen gibt, die Kreidetafel-Menüs verwenden, so dass es kein einzigartiger Ansatz ist.

Sie könnten viel Zeit damit verbringen, diese Speisekarte gut aussehen zu lassen. Eine gut geschriebene Speisekarte sieht nur ein oder zwei Tage lang gut aus, bevor sie gereinigt und überarbeitet werden muss.

Laminierte individuelle Speisekarten

Wenn Sie eine große Speisekarte haben, die sich nicht oft ändert, ist eine laminierte Speisekarte eine gute Option. Diese laminierten Speisekarten können Sie selbst am Computer entwerfen und bei Anbietern wie Kinko’s für weniger als 75 $ mit Laminat bedrucken lassen. Diese Babys sind in der Regel laminiert und unter einem Fall kann mit einem einzigartigen Satz Dimensionen gemacht werden und passen eine genaue area.

Pro: Benutzerdefinierte, attraktive, sehr vorzeigbar, ist dies nur Ausdruck Ihrer LKW und Essen, und braucht keine weitere Anstrengung einmal installiert. Laminierte Speisekarten lassen sich leicht mit einem seifigen Waschlappen abwaschen. Die perfekte Lösung für künstlerisch herausgeforderte Anbieter von Lebensmitteln.

Gegenseite: Die laminierte Speisekarte selbst ist erschwinglich. Wenn Sie jedoch eine Vitrine zum Schutz der Speisekarte verwenden möchten, wird es teurer. Einige Food Trucks haben Vitrinen in den Truck eingebaut. In diesen Fällen kostet es kein zusätzliches Geld, diesen Weg zu gehen. Specialty Zeug kostet immer mehr Geld, und wenn Sie wollen, dass es auf eine solide vorzeigbar Weise verschraubt, dann wird das einige Arbeit oder wahrscheinlich Geld, um jemand anderes installieren Sie die case.

Dies ist eine semi-permanente Menü Option. Obwohl es die Möglichkeit gibt, aktualisierte Menüs später auszutauschen, ist es nicht etwas, das Sie regelmäßig aktualisieren möchten. Menüänderungen können notfalls durch Abdecken von Artikeln mit einem Stück Papier oder durch Beschriftung auf der Seite des Laminats vorgenommen werden, aber dies ist aus Sicht der langfristigen Markenbildung nicht ideal.

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Metall &Menüaufsteller aus Hartpappe

Ob es sich um ein Stück Metall handelt, das gebogen und neben dem Fenster aufgestellt wird, um Hartplastik, das mit Schiebereglerschlitzen gefüllt ist, oder um die typischen Tafeln aus Kork, etwas Solideres zu haben, bringt dem Auge des Kunden einen klaren und geordneten Ansatz. Metalldisplays werden in der Regel an der Seite eines Foodtrucks in der Nähe des Servierfensters angeschraubt. Sie können auch Schilder anbringen, die täglich angebracht oder eingeschoben werden.

Pro: Individuell, oft sehr hübsch und vorzeigbar aussehend, kann so hergestellt werden, dass sie austauschbare Speisekartenschlitze/Karten für die täglich wechselnden Optionen aufnehmen kann, besonders haltbar und langlebig. Mit dem Computer gedruckte Wörter machen weniger Sorgen und Mühe, als wenn man sie jeden Tag von Hand schreibt. Es gibt alle Arten von benutzerdefinierten Größe Metall-Menü-Boards, die auf Etsy für zwischen $ 50 – $ 300 gekauft werden können.

Con: Diese Option wird teurer sein, wenn Sie Hilfe benötigen, um sie installiert, um für die Arbeit zu bezahlen. Wenn Sie schauen, um die Dinge so kostengünstig wie möglich zu halten, suchen Sie nach einem Menü, das Sie leicht selbst installieren können. Wenn Sie eine Speisekarte mit individueller Bemalung kaufen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass plötzliche Änderungen der Speisekarte nicht einfach sind.

Menükarten für Lebensmitteltransporter

Dank Websites wie Canva.com kann jeder eine Speisekarte für ein Restaurant oder einen Lebensmitteltransporter erstellen, ohne Designkenntnisse oder technische Fähigkeiten zu besitzen. Dies ist eine der erschwinglichsten Lösungen, um eine professionell aussehende Speisekarte zu erstellen.

Die meisten Menükartenvorlagen, die Sie online finden, sind für die Verwendung in Restaurants gedacht. Um sicherzustellen, dass die Gäste jeden Menüpunkt des Food Trucks aus der Ferne lesen können, können Sie ein Lebensmittel pro Blatt Papier von einem Heimcomputer aus drucken. Auf jeder Karte sollten der Name des Essens, der Preis, eine Beschreibung und, falls gewünscht, ein Foto des Essens stehen. Die Karten können an den bereits erwähnten Hartpappen befestigt, an die Seite des Trucks geklebt oder an ein Fenster geklebt werden. Sie können auch laminiert und an potenzielle Kunden verteilt werden, während sie in der Schlange warten, um zu bestellen.

Pro: Die Bilder lassen sich leicht aufstellen und können je nach Tagesmenü gewechselt werden. Wenn Sie gut fotografieren können, sind sie eine gute Möglichkeit, den Kunden einen Eindruck davon zu vermitteln, was sie bekommen. Die Präsentation dieser Karten kann auch flexibel sein. Die Kosten sind für jeden erschwinglich.

Nachteil: Die Menükarten müssen möglicherweise häufig ersetzt werden, wenn sie nicht laminiert sind. Je nach gewählter Menükarte besteht die Gefahr, dass sie generisch aussieht oder einfach nicht zur Marke des Imbisswagens passt.

Metzgerpapierrolle

Hier ist eine Menüoption, die weniger als $5,00 kostet… Die Umwandlung einer Metzgerpapierrolle in ein Menü. Ob sie nun wie ein großes braunes Klopapier an einem riesigen Lenker am Lastwagen befestigt ist oder einfach in Bögen zu Hause abgezogen wird, wenn man eine Änderung vornehmen muss, braunes Fleischerpapier (oder ähnliches Material) kann als schnelle und einfache Quelle für eine GROSSE und LANGE Speisekarte für eine dynamische und doch rustikale Anzeige dienen.

Pro: Leicht zu ändern und neu zu gestalten. Wenig tatsächliche Wartung. Was ruiniert ist, wird für etwas anderes verschrottet. Einzigartiges Aussehen, kreativ und eine erschwingliche Option für Verkäufer.

Contra: Sie müssen immer Rollen von Fleischerpapier auf Lager haben. Die Beschriftung mit schwarzen Markern erfordert ein gewisses künstlerisches Geschick, ähnlich wie bei weißen Tafeln oder Kreidetafeln. Sie müssen besonders darauf achten, dass die Kunden die Speisekarte auch aus einiger Entfernung lesen können. Sie müssen für einen angemessenen Schutz bei Regen sorgen, daher ist eine kleine Markise empfehlenswert. Auch starker Wind kann bei dieser Option problematisch sein, da die Speisekarte reißen und weggeweht werden kann.

Hochauflösende Fernsehbildschirme

Ja, warum sollte man sich mit einfachen Tafeln und bedruckten Zetteln begnügen, wenn man einfach einen Flachbildfernseher in die Seite des Lkw einbauen kann? Hochauflösende Fernsehgeräte sind bei den neuen Lkw-Besitzern sehr beliebt. Sie schließen das Gerät an den Computer an und fügen ein Dia ihres Menüs ein, das den gesamten Bildschirm bedeckt und als Menüanzeige dient. Einige Anbieter übertragen sogar Videos oder Musik, um ihre Food Trucks noch mehr hervorzuheben.

Pro: Sehr markant und auffällig, auch bei Dunkelheit gut zu erkennen, und mit einem Grafikbildschirm, der ausschließlich vom Computer gesteuert wird, können Sie die Speisekarte so gestalten, wie Sie wollen. Sie können auch Filme, Sportspiele, Diashows und andere lustige Dinge zeigen, je nach den Interessen Ihres Publikums und Ihrer Veranstaltung. Sie können die Speisekarte leicht ändern oder aktualisieren, um den saisonalen Anforderungen gerecht zu werden.

Nachteil: Muss in der Regel während des ersten Entwurfs im Lastwagen installiert werden, was zu einer sehr kostspieligen Wahl für die Speisekarte führt. Rechnen Sie mit Kosten von 1.000 bis 2.000 Dollar für dieses Upgrade.

Auch muss ein absoluter Schutz der Fernsehgeräte vor Diebstahl oder Vandalismus gewährleistet sein. Je nachdem, wo der Fernseher installiert ist (bei den meisten Lastwagen befindet er sich in dem auffälligen offenen Bereich seitlich des Fensters, aber ich habe auch schon welche gesehen, die aus dem Servierfenster herausragen, so dass man aufstehen muss, um sie zu sehen), kann man eine zweite Steh- oder Seitenkarte wünschen, damit die Leute sie aus der Ferne oder seitlich des Geräts studieren können.

Food Truck Wrap Menu Displays

Eine der einfachsten Möglichkeiten, ein attraktives Menü zu erstellen, ist es, es in das Design des Food Truck Wrap aufzunehmen. Sie müssen nicht mit Kreide herumhantieren oder weiße Tafeln schrubben. Die Leute kommen einfach vorbei, schauen auf den Wagen und wissen, was es gibt.

Pro: Vollständig anpassbar, leicht zu sehen, attraktiv, interessant, keine Notwendigkeit, sich um spezielle Wartung oder Reinigung zu kümmern. Wenn Sie den Lkw ohnehin mit einzigartigen Grafiken bekleben lassen, fallen keine zusätzlichen Kosten an. Sie können sich darauf verlassen, dass die Speisekarte äußerst professionell aussieht und zum Farbschema und zur Marke des Unternehmens passt.

Gegenseite: Diese Speisekarte kann nicht geändert werden. Daher sollten Sie sich darauf verlassen können, dass dies die Speisen sind, die Sie von nun an aus dem Truck servieren werden. Kleine saisonale Ergänzungen können mit einer Kreidetafel außerhalb des Wagens hinzugefügt werden, aber wenn Sie eine bemerkenswerte Änderung der Speisekarte wünschen, brauchen Sie eine neue Verpackung, und das wird Sie kosten. Diese Option sollte nur dann genutzt werden, wenn Sie wissen, dass Sie ein erfolgreiches Menü haben.

Am Ende des Tages gibt es wirklich keine richtige oder falsche Option für die Auswahl eines Food Truck-Menüs. Solange die Speisekarte die Marke Ihres Unternehmens widerspiegelt, relativ einfach zu pflegen ist und das angebotene Essen klar kommuniziert, sind Sie auf der sicheren Seite.

Welche kreativen Ideen haben Sie für Speisekarten für Food Trucks gesehen? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen.