Lange bevor es schicke Kochmesser gab, benutzten die Menschen scharfe Klingen und andere primitive Werkzeuge, um zu jagen und Essen zuzubereiten. Tatsächlich haben Archäologen vor kurzem in Sri Lanka Beweise für die Verwendung von Pfeil und Bogen entdeckt – das erste Mal, dass dies außerhalb Afrikas dokumentiert wurde. Und während das Grundkonzept von Messern einigermaßen gleich geblieben ist, hat sich in den letzten 48 000 Jahren eine Sache dramatisch verändert: Sie sind teurer geworden. Ganz gleich, ob Sie ein einfaches Brotmesser oder ein umfangreiches Kochset suchen – wenn Sie wissen, woran Sie die besten preisgünstigen Küchenmesser erkennen, können Sie qualitativ hochwertige Produkte finden, die das Budget nicht sprengen. Hier sind die Dinge, auf die Sie achten sollten:
- Scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl: Ihr Messer sollte eine scharfe Klinge haben, die nicht leicht abstumpft. Edelstahl ist haltbarer und weniger anfällig für Rost, Anlaufen und Korrosion, also wähle ihn, wann immer möglich.
- Ein griffiger Griff: Die Kontrolle über das Schneiden ist ein wichtiger Faktor bei der Verwendung von Messern, so stellen Sie sicher, dass der Griff ist glatt mit einem komfortablen, ergonomischen Design, die förderlich für die einfache Handhabung ist.
- Schlankes, leichtes Design: Es gibt zwar Fälle, in denen ein schwereres Messer vorzuziehen ist, aber in den meisten Fällen wollen Sie schnell schneiden können und sich nicht mit zu dicken, sperrigen Klingen herumärgern. Wählen Sie etwas, das schlank und nicht zu schwer ist.
- Leicht zu reinigen: Je nach Marke können Sie Messer finden, die spülmaschinenfest sind. Aber ehrlich gesagt, Ihre Messer werden wahrscheinlich in der besten Form im Laufe der Zeit bleiben, wenn Sie sie mit der Hand waschen.
Um Ihnen zu helfen, die besten Budget-Küchenmesser da draußen zu finden, habe ich einige Zeit damit verbracht, verschiedene Optionen auf Amazon zu recherchieren, entsprechend den oben genannten Faktoren. Scrollen Sie nach unten, um das Messer zu finden, das am besten zu Ihrer Küche passt.
Die besten Messersets
Ein Basisset
Das Wichtigste: Dieses vielseitige sechsteilige Messerset ist eine großartige Option, die resistent gegen Rost, Kratzer und Korrosion ist. Die Messer in diesem Set sind extrem langlebig und bieten viel Kraft für die Zubereitung verschiedener Speisen. Die Klingen sind aus scharfem, hochwertigem Edelstahl und die Griffe bestehen aus einfachem, leichtem Kunststoff, der nicht zu schwer in der Hand liegt. Das Set enthält ein Kochmesser, ein Santokumesser, ein Tranchiermesser, ein Brotmesser, ein Universalmesser und ein Schälmesser.
Ein Rezensent sagt: „Ich habe gerade einen Butternusskürbis fast mühelos durchgeschnitten – wow. Diese Messer sind großartig und so ein guter Preis für wie viele man bekommt. Und alle Messer sind sehr nützlich. Manche Sets enthalten wirklich merkwürdige Messer, für die man nie eine Verwendung hat. Dieses Set kommt mit allen nützlichen Messern. Empfehlenswert!“
Ein Schneidebrett-Set
Das Wichtigste: Mit scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl und bequemen, ergonomischen Griffen gehören diese Messer zu den besten Küchenmessern auf Amazon. Sie werden in einem Set mit fünf verschiedenen Messern geliefert, zusammen mit einem Schärfer und einem zusätzlichen Schneidebrett. Jedes Messer ist robust, langlebig und resistent gegen Rost und Korrosion. Die Griffe liegen gut in der Hand und machen das Schneiden mühelos. Außerdem sind sie alle spülmaschinenfest und verfügen über einen praktischen Klingenschutz zur Aufbewahrung. Das Schneidebrett hat rutschfeste Griffe und eine praktische Saftrille zum Auffangen von Flüssigkeiten. Im Set enthalten sind ein Kochmesser, ein Brotmesser, ein Schneidemesser, ein Schälmesser und ein Universalmesser.
Ein Rezensent sagt: „Ich habe dieses Messerset gekauft, weil ich auch ein Schneidebrett brauchte, und es war ein tolles Angebot. Die Messer sind sehr robust und ich liebe es, dass es mit einem Schärfer kommt. Das Schneidebrett hat auch eine gute Größe! Alles scheint von guter Qualität für den Preis zu sein.“
Ein Messerblock-Set aus Holz
Das Fazit: Wenn Sie auf der Suche nach einer umfassenden Option sind, ist dies eines der besten Messersets zu diesem Preis. Neben einem einfachen Kochmesser, einem Brotmesser, einem Schneidemesser, einem Santokumesser und einem Universalmesser enthält es sechs kleine Steakmesser, einen Schärfer, eine Küchenschere und einen Holzblock zur Aufbewahrung. Die scharfen Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der unglaublich rostbeständig ist. Die glatten, ergonomischen Griffe sind langlebig, stabil und leicht zu greifen. Der einzige mögliche Nachteil ist, dass diese Messer nur von Hand zu waschen sind.
Ein Rezensent sagt: „Ich liebe es! Die Messer sind robust, die Klingen sind schön und scharf, die Holzmaserung Farbe passt perfekt mit meiner Küche! Ich liebe, dass es mit Küchenschere kommt, weil ich sie eine Tonne verwenden! Ich würde dieses Set auf jeden Fall empfehlen!“
Die besten Einzelmesser
Ein Kochmesser
Das Wesentliche: Das aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Utopia-Kochmesser ist eines der besten günstigen Messer auf Amazon, was Hunderte von Fünf-Sterne-Rezensionen belegen. Es ist rasiermesserscharf und hat einen glatten, langlebigen Griff, der bequem in der Hand liegt und eine hervorragende Schneidkontrolle bietet. Der Stahl ist rostfrei und das Messer selbst hat ein leichtes, schlankes Design. Darüber hinaus ist es spülmaschinenfest und wird mit einer Scheide zur sicheren Aufbewahrung geliefert.
Ein Rezensent sagt: „Fantastisches Messer für den Preis! Ich kann nicht glauben, dass es so gut funktioniert und ich bin wirklich froh, dass ich 2 gekauft habe! Ich war auf der Suche nach alltäglichen Messern, um meine alten stumpfen und abgesplitterten Gefahrenmesser zu ersetzen, ohne einen Haufen Geld auszugeben. Diese sind schön und kräftig, solide gebaut und sehr scharf! Ich bin sehr zufrieden!“
Ein Gebrauchsmesser
Das Wichtigste: Dieses Home Hero Universalmesser ist aus robustem und elegantem Edelstahl gefertigt. Mit einer Länge von 5 Zoll hat die Klinge genau die richtige Größe für kleinere Aufgaben, und der weiche, ergonomische Griff besteht aus Polypropylen-Kunststoff, der einen hervorragenden Grip bietet. Darüber hinaus ist dieses Messer langlebig, rostfrei und spülmaschinenfest.
Ein Rezensent sagt: „Ich LIEBE diese Messer und sie sind meine erste Wahl für Geschenke, Einweihungen, Hochzeitsfeiern usw. …. Ich werde nie wieder Geld für andere Messer ausgeben, solange es diese gibt. Für den Preis und die Qualität kann man sie nicht schlagen. Ich bin ehrlich gesagt überrascht, wie preiswert diese sind. Das Beste, was ich je auf Amazon gekauft habe.“
Ein Brotmesser
Das Fazit: Für die Aufgaben, die mit perforierten Kanten einfacher zu erledigen sind, ist dieses kulinarische Brotmesser der Spitzenklasse kaum zu schlagen. Es hat eine extra scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl und einen Griff aus glattem Santopren und Polypropylen mit einem Fingerschutz für zusätzliche Sicherheit. Mit mehr als 12.000 Bewertungen ist es eines der beliebtesten Standalone-Messer auf Amazon, und seine Fans bezeichnen es als „AWESOME“ und „wicked-razor-sharp“. Der einzige Nachteil ist, dass es nur von Hand zu waschen ist.
Ein Rezensent sagt: „Die Schnitthaltigkeit ist einfach erstaunlich. Ich habe gerade einen ganzen Strang Zander und ein paar Forellen filetiert (etwa 25 Fische) und ich schwöre, ich könnte mit diesem katana-scharfen Messer immer noch ein Haar in der Luft schneiden. Ich liebe es einfach.“
