Eisgekühlte Karamell-Latte ist in nur einer Minute zubereitet und man braucht keine besonderen Fähigkeiten, um sie herzustellen. Es ist das perfekte Kaffeegetränk für den Sommer!
Espresso, Milch, Vanilleextrakt und Wasser werden miteinander kombiniert und mit Karamellsirup aromatisiert. Die Menge an Karamellsirup, die Sie Ihrem geeisten Karamell-Latte hinzufügen, ist ganz Ihnen überlassen. Vanille kann ganz weggelassen werden, wenn Sie sie nicht zur Hand haben.
Sie brauchen keine speziellen Geräte! Alles, was du brauchst, ist ein Glas. Um die Latte besonders schaumig zu machen, können Sie einen Stabmixer oder einen elektrischen Aufschäumer verwenden, wenn Sie einen haben.
Wie man geeiste Karamell-Latte macht
Gießen Sie Wasser, Milch, Instant-Espresso, Vanilleextrakt und etwa 2 Esslöffel Karamellsauce in ein Glas. Mit einem Deckel verschließen und gut schütteln.
Ein paar Eiswürfel in ein hohes Tumblerglas (oder ein anderes Glas, das Sie zur Hand haben) geben. Geben Sie den restlichen Sirup in das Glas und gießen Sie den Latte hinein.
Sofort servieren.
Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept für geeisten Karamell-Latte, den jeder liebt. Wenn Sie nach weiteren ähnlichen Kaffeerezepten suchen, empfehle ich Ihnen, diese auszuprobieren:
- Eisiger Instantkaffee
- Zimt-Eisiger Instantkaffee
Beide werden mit Instantkaffee zubereitet, was bedeutet, dass die Zubereitung buchstäblich Minuten dauert!
Tipps für die Zubereitung von geeistem Karamell-Latte
- Eis – Ich empfehle nicht, zerstoßenes Eis oder kleine Eiswürfel zu verwenden, da sie schnell schmelzen, besonders im Sommer. Ich verwende immer große Eiswürfel, weil sie speziell zum Kühlen von Getränken gedacht sind. Sie schmelzen langsamer, was bedeutet, dass man ein Glas dieses eisgekühlten Karamell-Latte genießen kann, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass das Getränk wässrig und geschmacklos wird.
- Kaffee – Latte wird normalerweise mit starkem Espresso gemacht. Jetzt habe ich Espresso-Instantkaffee gefunden, den wir lieben, und den habe ich für die Zubereitung von geeistem Karamellkaffee verwendet. Sie können den klassischen Espresso auch im Voraus zubereiten, ihn abkühlen lassen und später verwenden. Oder du kannst jeden Kaffee verwenden, den du magst, nur solltest du ihn stärker als gewöhnlich machen.
- Wenn du den geeisten Karamell-Latte in hohen Bechern mit Karamellsauce servierst, sieht das Getränk wirklich schick aus, aber du kannst es in jedem Glas oder Becher servieren, den du zur Hand hast.
Wählbare Toppings:
- Schlagsahne
- Extra Nieselregen Karamellsauce/Sirup
- Schokoladenraspeln
Jungs, wenn ihr kalte Erfrischungsgetränke mögt, die kein Kaffee sind, habe ich ein paar Tees für euch:
- Matcha-Eistee
- Eistee mit Minze und Zitrone
Willst du sehen, wie man einen Karamell-Eistee macht? Schau dir das Video an!
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Eisgekühlter Karamell-Latte
Zutaten
- ½ Tasse Milch (125 ml)
- ½ Tasse kaltes Wasser (125 ml), siehe Hinweis 1
- 2-3 Esslöffel Karamellsirup , siehe Hinweis 2
- 2 Teelöffel Espresso Instantkaffee , siehe Hinweis 3
- ¼ Teelöffel Vanilleextrakt , wahlweise
- 2-3 große Eiswürfel
Anleitung
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Milch, Wasser und 2 Esslöffel Karamellsirup in ein Glas geben. Instantkaffee und Vanilleextrakt hinzufügen. Mit einem Deckel verschließen und gut schütteln, bis sich der Kaffee aufgelöst hat, oder einfach mit einem Löffel umrühren.
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In ein hohes Glas gießen, das mit der restlichen Karamellsauce ausgekleidet und mit Eiswürfeln gefüllt ist.
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Sofort servieren!
Hinweise
- Verwenden Sie abgefülltes oder gefiltertes Wasser für beste Ergebnisse. Wenn Ihr Leitungswasser von guter Qualität ist, können Sie es verwenden.
- Karamellsauce/Sirup – entweder selbst gemacht oder im Laden gekauft.
- Sie können jeden Instantkaffee verwenden, den Sie mögen. Sie können auch Espresso aufbrühen, abkühlen lassen und verwenden, wann immer Sie Lust haben, diesen geeisten Karamell-Latte zuzubereiten.
- Sie erhalten 1 Portion von diesem Rezept, wenn Sie es in einem hohen (10 Unzen/300 ml) Glas über 2-3 großen Eiswürfeln servieren.
- Verwenden Sie große Eiswürfel und kein zerstoßenes Eis. Zerkleinertes Eis würde die Latte sehr schnell verdünnen und Sie würden ein sehr wässriges Getränk erhalten.
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