Um die Feierlichkeiten im Dezember und Januar fortzusetzen, wird am kommenden Montag, dem 6. Januar, jedes Jahr der „Día de Reyes“ begangen. An diesem Tag versammeln sich die Familien nicht nur, um Geschenke zu verteilen, sondern auch, um die berühmte Rosca de Reyes zu brechen, aber was ist der Grund für diesen Brauch?
Man sagt, dass der Donut eine Krone darstellt, wie sie von Melchior, Gaspar und Baltazar, den drei Weisen, getragen wurde. Die Farben und die getrockneten und kristallisierten Früchte, mit denen dieses Brot verziert ist, simulieren die juwelenbesetzten Schmuckstücke, die sie auf dieser Krone trugen.
Dieses Datum markiert das Ende der Feierlichkeiten des bekannten Guadalupe-Reyes-Festes mit der traditionellen Rosca, die eine große Symbolik in sich trägt.
Seine Bedeutung beginnt mit der kreisförmigen Form des Donuts, die für einige die ewige Liebe Gottes darstellt, die keinen Anfang und kein Ende hat; je nach Größe ist es die Anzahl der kleinen Plastikpuppen, die im Inneren versteckt sind, diese symbolisieren das Jesuskind, einige meinen sogar, dass sein Versteck den Moment darstellt, in dem die Jungfrau Maria und Josef ihn verstecken, um ihn vor König Herodes zu retten.
Jedes der Elemente, mit denen dieses Brot geschmückt ist, symbolisiert ein oberflächliches Hindernis für die Suche nach dem Jesuskind; so erschweren zum Beispiel die Süßigkeiten und die Früchte den Zugang.
Und für manche steht das Messer, mit dem das Brot in Stücke geschnitten wird, für die Gefahr, die ihm in seinen frühen Jahren drohte, denn wenn er gefunden worden wäre, hätte man ihn getötet.
Nach der Tradition wird derjenige, der das Jesuskind in dem Stück Donut findet, das er probieren sollte, die Tamales für den 2. Februar, den Mariä Lichtmess-Tag, zubereiten.
Es gibt sogar Menschen, die sich bis zu diesem Tag um die Darstellung aus Keramik oder Plastik kümmern, um sie zu bekleiden und im Tempel zu präsentieren, wie es einst Maria tat.
Es heißt, dass die Tradition des Dreikönigstages in Anlehnung an die Verehrung des Gottes Aion in Ägypten und Arabien an diesem Datum entstand, was aber erst im 17. Jahrhundert der Fall war, als in Frankreich der Bohnenkuchen entstand, aus dem die heutige Rosca werden sollte.
Dieser große Kuchen, wie er in Europa allgemein genannt wurde, enthielt im Inneren eine Bohne, die denjenigen, der sie fand, zum König der Bohne machte. Jahre später erreichte dieser Brauch Spanien und in der Folge Mexiko zur Zeit des Vizekönigreichs.
