Wraps sind eine köstliche Möglichkeit, eine komplette, ausgewogene Mahlzeit in der Hand zu halten – buchstäblich! Sie sind eine beliebte Option, vor allem, wenn Sie immer unterwegs sind. Damit Sie Wraps zu jeder Mahlzeit genießen können, finden Sie hier unsere Sammlung gesunder Rezepte, die alle unter 450 Kalorien liegen.
1. Gebackene Falafel-Salat-Wraps | The Wheatless Kitchen
Gebackene Falafel sind eine knusprige Art, mageres Eiweiß und Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Machen Sie Falafel gesünder, indem Sie gemahlene Kichererbsen backen, anstatt sie zu frittieren. Servieren Sie sie mit einer würzigen Zitronen-Dill-Joghurt-Soße, und sehen Sie zu, wie sie verschwinden. Das Rezept ergibt 6 Portionen: 3 Falafel + 1 Esslöffel Joghurtsauce + 3 Salatblätter + 1/2 Tomate + 1/2 Avocado.
Ernährung (pro Portion): Kalorien: 285; Gesamtfett: 14g; Gesättigtes Fett: 2g; Einfach ungesättigtes Fett: 8g; Cholesterin: 3mg; Natrium: 331mg; Kohlenhydrate: 34g; Ballaststoffe: 9g; Zucker: 7g; Eiweiß: 9g
2. Griechische Wraps aus gerösteter roter Paprika | Maebells
Wenn Sie ein Fan von griechischem Salat sind, können Sie ihn mit diesem Rezept für griechische Wraps aus gerösteter roter Paprika auch unterwegs essen. Rollen Sie geröstete rote Paprika, Spinat, Gurken, Ziegenkäse, Feta und Oliven zusammen, und genießen Sie sie. In dieser Version des Rezepts wird ein Vollkorn-Wrap verwendet, bei Bedarf können Sie auch einen glutenfreien Ersatz verwenden. Zum Dippen eine Portion Hummus dazu reichen. Das Rezept ergibt 1 Portion zu je 1 Wrap.
Ernährungswerte (pro Portion): Kalorien 236; Gesamtfett: 13g; Gesättigtes Fett: 6g; Einfach ungesättigtes Fett: 2g; Cholesterin: 48mg; Natrium: 769mg; Kohlenhydrate: 27g; Ballaststoffe: 2g; Zucker: 6g; Eiweiß: 9g
3. Truthahn-Taco-Salat-Wraps | Skinnytaste
Wollen Sie Ihren Tacos eine frische und gesunde Note geben? Versuchen Sie es mit Salatblättern anstelle der traditionellen Mais- und Mehltortillas. Bereiten Sie die Taco-Füllung mit frischen Zutaten selbst zu. Das Rezept ergibt 4 Portionen zu je 2 Salatblättern.
Ernährungswerte (pro Portion): Kalorien: 256; Gesamtfett: 11g; Gesättigtes Fett: 3g; Einfach ungesättigtes Fett: 0g; Cholesterin: 113mg; Natrium: 714mg; Kohlenhydrate: 9g; Ballaststoffe: 3g; Zucker: 4g; Eiweiß: 30g
4. Gegrillte Zucchini-Hummus-Wrap | Maebells
Dieser Wrap ist vollgepackt mit gegrillten Zucchini, Gemüse, Käse und Hummus. Gegrillte Zucchini werden auf eine große Tortilla gelegt und mit Grünkohl, roten Zwiebeln, Tomaten, Käse und einer großen Portion Hummus belegt. Das Rezept ergibt 2 Portionen zu je 1 Wrap.
Ernährung (pro Portion): Kalorien: 332; Gesamtfett: 17 g; Gesättigtes Fett: 6 g; Einfach ungesättigtes Fett: 7 g; Cholesterin: 15 mg; Natrium: 643 mg; Kohlenhydrate insgesamt: 34 g; Ballaststoffe: 17 g; Zucker: 2 g; Eiweiß: 13 g
5. Waldorf-Hühnersalat | Liebe & Zest
Machen Sie diesen einfachen Waldorf-Hühnersalat für eine Mahlzeit für unterwegs. In diesem Rezept wird übrig gebliebenes Grillhähnchen mit gewöhnlichen Zutaten wie griechischem Joghurt, Orangensaft, Mayonnaise, Äpfeln und Zwiebeln gemischt. Das Rezept ergibt 4 Portionen zu je 1 Wrap.
Ernährung (pro Portion): Kalorien: 333; Gesamtfett: 14g; Gesättigtes Fett: 6g; Einfach ungesättigtes Fett: 1g; Cholesterin: 84mg; Natrium: 976mg; Kohlenhydrate: 30g; Ballaststoffe: 4g; Zucker: 8g; Eiweiß: 25g
6. Frühstückswrap mit Ei und Hummus | Vogelfutter
Dieses schnelle und gesunde Frühstücksrezept besteht aus einem Rührei mit Gemüse, das in eine Vollkorntortilla eingewickelt ist. Hummus, Feta und sonnengetrocknete Tomaten machen diesen Wrap zu einem mediterran inspirierten Frühstückswrap. Das Rezept ergibt 1 Portion zu je 1 Wrap.
Ernährung (pro Portion): Kalorien: 300; Gesamtfett: 13g; Gesättigtes Fett: 4g; Einfach ungesättigtes Fett: 0g; Cholesterin: 193mg; Natrium: 574mg; Kohlenhydrate: 27g; Ballaststoffe: 6g; Zucker: 5g; Eiweiß 21g
7. Hähnchen-Wrap nach griechischer Art | Cooking Light
Mit Hähnchen-Wraps nach griechischer Art lässt sich im Handumdrehen ein köstliches, nahrhaftes Mittagessen zubereiten. Kombinieren Sie Hähnchen aus dem Supermarkt, Tomaten, Gurken, Oliven und Hummus auf einer Mehltortilla, und Sie haben eine ausgewogene Mahlzeit. Das Rezept ergibt 6 Portionen zu je 1 Wrap.
Ernährungswerte (pro Portion): Kalorien: 243; Gesamtfett: 9g; Gesättigtes Fett: 2g; Einfach ungesättigtes Fett: 2g; Cholesterin: 12mg; Natrium: 509mg; Kohlenhydrate: 30g; Ballaststoffe: 5g; Zucker: 4g; Eiweiß: 10g
8. Mangold Wraps | Clean Eating
Reich an Mikronährstoffen ist Mangold das Arbeitstier unter den Blattgemüsen. Verwenden Sie ihn als kohlenhydratarmen Wrap, um andere Superfoods wie Karotten, Rote Bete und Avocados einzurollen. Und das Beste daran: Jeder vegetarierfreundliche Wrap ist mit einem Mandel-Limetten-Dip aromatisiert. Um Bitterkeit zu vermeiden, entstielen Sie die Mangoldblätter und dämpfen Sie sie ein paar Minuten, bevor Sie sie als Wraps verwenden. Das Rezept ergibt 4 Portionen zu je 4 Wraps + 2 Esslöffel Sauce.
Ernährung (pro Portion): Kalorien: 364; Gesamtfett: 25g; Gesättigtes Fett: 3g; Einfach ungesättigtes Fett: 16g; Cholesterin: 0mg; Natrium: 533mg; Gesamtkohlenhydrate: 34g; Ballaststoffe: 13g; Zucker: 16g; Eiweiß: 9g