Ich denke, Sie wussten, dass dies kommen würde. Nach der Reihe von St. Patrick’s Day Rezepten, die ich in den letzten zwei Wochen geteilt habe, wäre es seltsam gewesen, nicht am Tag selbst zu posten. Ich habe ein letztes Glücksrezept für euch, einen Green Whiskey Smash.
Ein Whiskey Smash ist ein klassischer Cocktail mit nur vier Zutaten: Whiskey, Minze, Zitrone und einfacher Sirup oder Zucker. Fünf, wenn man das Eis mitzählt. Sie brauchen keine ausgefallene Ausrüstung, um ihn zuzubereiten, und Sie werden sich wie ein erfahrener Barkeeper fühlen, wenn Sie eine Runde für Ihre Gäste mixen.
Was ist ein Whiskey Smash Cocktail?
Wenn Sie kein Fan von Whiskey sind, ist ein Whiskey Smash ein einfacher Einstieg. Die Frische der Zitrone und die Knackigkeit der Minze machen ihn eher erfrischend als alkoholisch, so dass er gefährlich leicht zu trinken ist. Tipp: Langsam schlürfen und das zerstoßene Eis ein wenig schmelzen lassen.
Wenn Sie ein Fan von Whiskey sind, ist Ihnen vielleicht die Ähnlichkeit dieses Cocktails mit einem Mint Julep aufgefallen. Sie sind enge Cousins, wobei der Hauptunterschied in der Zugabe von Zitrusfrüchten zum Whiskey-Smash besteht. Wenn ich mich für einen der beiden entscheiden müsste, würde ich den Whiskey Smash wählen.
Es sei denn, es ist St. Patrick’s Day, dann nehme ich den Green Whiskey Smash.
Dieser Green Whiskey Smash ist ein klassisches Whiskey Smash-Cocktailrezept mit ein paar festlichen Änderungen. Ich habe die Zitrone durch Limette ersetzt, um ihn grün zu machen, den einfachen Sirup durch Agave ersetzt, weil ich selten einfachen Sirup zur Hand habe, und ich habe irischen Whiskey verwendet, weil ich keinen anderen am St. Patrick’s Day für angemessen halte.
Wenn Sie zum ersten Mal einen Whiskey Smash probieren, empfehle ich Ihnen, mit dem klassischen Rezept mit Zitrone und normalem Whiskey (oder Bourbon) anstelle von Limette und irischem Whiskey zu beginnen. Da Zitrone wohl besser zu Whiskey passt als Limette, sollte das Originalrezept Ihr erster Eindruck von diesem exzellenten Getränk sein.
Wenn Sie jedoch bereits mit dem Whiskey Smash vertraut sind und mit diesem Green Whiskey Smash einen lustigen Urlaubs-Twist ausprobieren wollen, auf jeden Fall: CHEERS!
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Empfohlenes Werkzeug zur Herstellung dieses Cocktails
- Cocktailshaker und Sieb. Ich liebe dieses Set! Der Shaker klebt nie zusammen, wenn man versucht, ihn zu öffnen, läuft nicht aus und ist super einfach zu reinigen.
- Muddler
- Jigger (2sided shot glass)
Whiskey Smash
Ingredients 1x2x3x
- 8 frische Minzblätter plus zusätzliche zum Garnieren
- 1/4 Limette (für die grüne Version) oder Zitrone (für die klassische Version) halbiert
- 2 Teelöffel leichter Agavennektar oder einfacher Sirup
- 2 Unzen irischer Whiskey (für die grüne Version); Bourbon oder Whiskey nach Wahl für die klassische Version oder Bourbon oder anderen Whiskey nach Wahl verwenden
- Zerkleinertes Eis
Anleitung
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Minzblätter, Limettenspalten und Agave in den Boden eines Cocktailshakers oder Mason Jar geben. Mit einem Muddler oder dem Stiel eines Holzlöffels 4 bis 5 Mal zerdrücken, gerade so viel, dass Säfte und Öle freigesetzt werden. Den Whiskey hinzugeben und mit einer kleinen Handvoll zerstoßenem Eis auffüllen.
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Deckel auflegen und 30 Sekunden lang kräftig schütteln, damit sich alles gut vermischt. In ein Old-Fashioned-Glas oder ein ähnliches Glas umfüllen. Mehr zerstoßenes Eis aufschichten. Mit zusätzlichen Minzzweigen garnieren. Sofort genießen.
Hinweise
- Wenn Sie dies als klassischen Whiskey Smash probieren möchten: Verwenden Sie für jeden Drink 1/2 Zitrone anstelle von 1/4 Limette und 2 Unzen normalen Whiskey oder Bourbon (ich mag Bulleit) anstelle von Irish Whiskey. Sie können auch Zitrone und irischen Whiskey nehmen, das wäre ein köstlicher Kompromiss.
Ernährung
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