Ingwer-Tee-Rezept | adrak chai | adrak wali chai | Ingwer-Milch-Tee

Ingwertee-Rezept | adrak chai | adrak wali chai | Ingwer-Milch-Tee mit ausführlichem Foto und Video-Rezept. ein leichtes und einfaches tee-rezept aus milch, teepulver und einer großzügigen menge ingwer. im grunde ist das rezept eine erweiterung des normalen chai oder milchtees mit einem starken geschmack von ingwer und kardamom mit einem kleinen hauch von zimt. es ist ein ideales getränk während der monsun- oder winterzeit, da es die nötige wärme mit sich bringt.

ingwer tee rezept | adrak chai | adrak wali chai | ingwer milchtee mit schritt für schritt foto und video rezept. chai oder tee ist ein inoffizielles nationalgetränk oder getränk von indien. für einige ist es ein muss am morgen zu trinken, und für einige ist es erfrischend, nach einer mahlzeit oder am abend nach einem langen tag zu trinken. Offensichtlich hat es zu vielen Variationen geführt, und eine der Variationen aus den Städten ist das Ingwertee-Rezept oder Adrak Wali Chai.

Wie in jeder anderen indischen Familie beginnt unser Tag nicht ohne einen Schluck frisch gekochten Milchtees. Wir haben ein unsagbares und nie besprochenes Muster für unseren Morgentee. Unter der Woche bereite ich den einfachen oder gar keinen Tee zu, der nur aus Teepulver und Milch besteht, nicht einmal Zucker ist drin. Die Idee, am Wochenende etwas Ausgefallenes zu machen, kommt daher, dass man am frühen Morgen viel Zeit hat. Das bedeutet, dass man geduldig sein kann, bis die Milch, das Teepulver und die Gewürze gründlich zusammen gekocht sind. Mit anderen Worten, wenn die Milch und das Teepulver mit den Gewürzen zusammen gekocht werden, entsteht eine dicke und cremige Textur, die schließlich einen idealen würzigen Masala Chai ergibt.

weiterhin einige der einfachen und wichtigen Tipps, Vorschläge und Variationen für ein perfektes Ingwertee-Rezept oder adrak wali chai. erstens würde ich immer empfehlen, Vollmilch für einen dicken und cremigen Milchtee zu verwenden. Verwenden Sie Magermilch, wenn Sie Vollmilch nicht vertragen. Beginnen Sie den Prozess auch nicht mit Milch, sondern verwenden Sie Wasser und kochen Sie das Teepulver und die Gewürze damit auf und fügen Sie Milch hinzu, sobald es gekocht ist. Zweitens können Sie zusätzlich zu Ingwer und Kardamom auch Gewürze wie schwarzen Pfeffer, Nelken und Zimt als Chai-Masala-Mischung hinzufügen. Alternativ können Sie auch gekauftes Chai-Masala verwenden. Schließlich sollten Sie den zubereiteten Tee nicht wieder aufwärmen, sondern ihn sofort nach der Zubereitung servieren.

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Ingwer Tee Video Rezept:

Rezeptkarte für Ingwer Tee Rezept:

Ingwertee-Rezept | adrak chai | adrak wali chai | Ingwer-Milch-Tee

HEBBARS KITCHEN

einfaches Ingwertee-Rezept | adrak chai | adrak wali chai | Ingwer-Milch-Tee

5 von 3 Stimmen

Vorbereitungszeit 3 Min.

Kochzeit 10 Min.

Kurs Getränke

Küche Indisch

Portionen 2 Portionen

Zutaten

1x2x3x

• ▢ 2 Tassen Wasser
• ▢ 1 Zoll Ingwer (gerieben)
• ▢ 2 Schoten Kardamom
• ▢ kleines Stück Zimt
• ▢ 3 Tl Teepulver
• ▢ ½ Tasse Milch
• ▢ 2 Teelöffel Zucker

Anleitung

• zuerst, 2 Tassen Wasser in einen Topf geben.
• Gebe 1 Zoll Ingwer, 2 Schoten Kardamom, ein kleines Stück Zimt hinzu.
• Koche es auf.
• Jetzt gib 3 Teelöffel Teepulver hinzu und koche 5 Minuten auf mittlerer Flamme.
• Gießen Sie ½ Tasse Milch und 2 Teelöffel Zucker hinzu.
• Kochen Sie 2 Minuten lang, bis sich die Aromen verbinden. Nach dem Hinzufügen der Milch nicht überkochen.
• den Tee mit einem Teesieb abseihen.
• Schließlich genießen Sie Adrak Chai zusammen mit Ihrem Frühstück oder abendlichen Snacks.

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Wie man Adrak Chai mit Schritt-für-Schritt-Foto macht:

1. Zuerst nehmen Sie in einem Kochtopf 2 Tassen Wasser.
   
2. Geben Sie 1 Zoll Ingwer, 2 Schoten Kardamom, ein kleines Stück Zimt hinzu.
   
3. Kochen Sie es auf.
   
4. Nun fügen Sie 3 Teelöffel Teepulver hinzu und kochen Sie 5 Minuten auf mittlerer Flamme.
   
5. eine halbe Tasse Milch und 2 Teelöffel Zucker dazugeben.
   
6. 2 Minuten kochen lassen, bis sich die Aromen verbinden. Nach dem Hinzufügen der Milch nicht überkochen.
   
7. Den Tee mit einem Teesieb abseihen.
   
8. Schließlich genießen Sie Adrak Chai zum Frühstück oder zu den abendlichen Snacks.
   

Hinweise:

• Erstens, passen Sie die Menge des Ingwers an Ihren Geschmack an.
• Auch die Zugabe von Kardamom verstärkt den Geschmack des Chai, ist aber optional.
• Außerdem sollte man den Chai auf mittlerer Flamme kochen und nach dem Hinzufügen von Milch nicht überkochen.
• Schließlich schmeckt das Adrak Chai Rezept gut, wenn es eher wässrig als milchig zubereitet wird.