Kalte Nudelsalat-Rezepte, die Sie den ganzen Sommer über genießen können, egal ob Sie zu Hause, bei der Arbeit oder bei einem Picknick essen. Sie gehören zu den einfachen Rezepten, die sich perfekt für sommerliche Mahlzeiten eignen, wenn man Lust auf etwas Leichtes und Leckeres hat, das sich mit wenig Aufwand zubereiten lässt. Sie sind auch Teil unserer Nudelsalat-Rezepte voller gesunder und nahrhafter Zutaten. Suchen Sie sich das aus, das Ihnen am besten schmeckt!
Eines der besten Dinge, die man im Sommer essen kann, ist ein schöner kalter Nudelsalat. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie einen hausgemachten Nudelsalat zubereiten können, mit vielen verschiedenen Möglichkeiten, damit Sie diejenige auswählen können, die Ihnen am besten gefällt. Diese kalten Salatrezepte sind sehr praktisch und perfekt für den Sommer, denn sie haben wenig Kalorien, schmecken erfrischend und lassen sich einfach und schnell zubereiten und überallhin mitnehmen. Wenn Sie zum Beispiel ein Picknick mit Freunden oder einen Ausflug mit Ihrem Partner auf dem Land planen, sollten Sie sich die folgenden Rezepte für kalten Nudelsalat merken.
- Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise
- Kalter Nudelsalat mit Tomate und Ziegenkäse
- Kalter Nudelsalat mit Huhn
- Kalter Nudelsalat mit Avocado und Basilikum
- Kalter Pesto-Nudelsalat
- Kalter Nudelsalat mit rosa Sauce
- Kalter Nudelsalat mit Ananas und Mayonnaise
- Kalter Nudelsalat mit Räucherlachs und Garnelen
- Deutscher kalter Nudelsalat
- Kalter Nudelsalat mit Lachs und Kapern
- Kalter Vollkornnudelsalat mit Gemüse
- Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Äpfeln
- Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Ei
- Kalter Nudelsalat mit Erbsen
- Kalter Nudelsalat mit Tintenfisch
- Kalter Nudelsalat mit Muscheln
- Kalter Nudelsalat mit Roter Bete
- Kalter Nudelsalat mit Surimi und Ananas
- Kalter Nudelsalat mit Ravioli
- Kalter Nudelsalat mit Brokkoli und Pesto
Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise
Dies ist einer der klassischen Salate, die man im Sommer am häufigsten sieht. Für den kalten Nudelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise brauchen wir nur Thunfisch aus der Dose in Öl, rote Paprika, Mais und unsere Lieblingsnudeln. Wir verwenden gerne Spiralnudeln, aber Sie können auch normale Makkaroni oder Lazzaretti verwenden.
Für das Dressing für diesen Salat benötigen Sie nur Öl, Essig und Salz. Wenn Sie bei diesem Rezept etwas abenteuerlicher vorgehen möchten, können Sie eine Sauce auf Senfbasis oder sogar eine Vinaigrette mit Ihren Lieblingsgewürzen wie Basilikum oder Oregano ausprobieren.
Wenn Sie wissen wollen, wie man einen Nudelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise zubereitet, und zwar detaillierter und mit mehr verschiedenen Möglichkeiten, empfehlen wir Ihnen den folgenden Artikel:
- Nudelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise
Kalter Nudelsalat mit Tomate und Ziegenkäse
Ziegenkäse ist in Mode. Man findet sie in immer mehr Rezepten, und das ist kein Wunder, denn sie verleiht jedem Gericht eine sehr schmackhafte Note. Für dieses Rezept für kalten Nudelsalat mit Tomaten und Ziegenkäse haben wir Spaghetti gewählt, Sie können aber auch Ihre Lieblingsnudeln verwenden. Wir haben auch schon gebackene Tomaten verwendet, die wir dann, wie auf dem Bild zu sehen, in Stücke geschnitten und mit etwas Ziegenkäse bestreut haben. Übertreiben Sie es nicht mit dieser Art von Käse, denn er kann zu stark schmecken. Zum Schluss haben wir noch ein wenig Oregano hinzugefügt, um ihm einen italienischen Geschmack zu verleihen.
Zum Anrichten dieses Salats empfehlen wir nur einen Spritzer Olivenöl darüber zu geben, da die anderen Zutaten bereits viel Geschmack hinzufügen.
Kalter Nudelsalat mit Huhn
Dieser kalte Nudelsalat mit Huhn ist ein Klassiker unter den Klassikern. Für dieses Rezept brauchen Sie: ein wenig Salat, Endivie oder ein anderes Gemüse Ihrer Wahl (es schmeckt auch mit frischem Spinat); frische Tomaten (Salat, Birne oder Kirschtomaten), Ihre Lieblingspasta (wir haben wieder Spiralen verwendet) und ein gegrilltes, in Streifen geschnittenes Hähnchenfilet.
Wir müssen nur noch alle Zutaten zusammenstellen und mit unserer Lieblingssauce anrichten. Bei diesem Rezept bleiben wir bei der Joghurtsoße, die köstlich zu Nudeln und gegrilltem Hähnchen schmeckt.
Kalter Nudelsalat mit Avocado und Basilikum
Avocado liegt auch im Trend, denn sie ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, das uns den ganzen Tag über viel Energie gibt. Hier werden wir sehen, wie man sie mit Nudeln kombiniert, um einen köstlichen kalten Nudelsalat mit Avocado und Basilikum zu kreieren.
Um diesen Salat zuzubereiten, wählen Sie zunächst Ihre Lieblingsnudeln, die, wie wir, Spiralnudeln sein können. Dann fügen Sie ein wenig gehackte Avocado, einige Erbsen, wenn Sie sie mögen, ein wenig Frischkäse und einige Basilikumblätter hinzu. Zum Schluss machen wir eine Ölsauce mit Basilikum. Und jetzt haben wir unseren kalten Nudelsalat mit Avocado und Basilikum.
Kalter Pesto-Nudelsalat
Obwohl Pesto-Sauce normalerweise zu warmen Nudeln serviert wird, können wir auch einen kalten Pesto-Nudelsalat machen. Hier zeigen wir Ihnen, wie man einen kalten Nudelsalat mit Pesto zubereitet, der sehr schnell und einfach mit Zutaten zubereitet werden kann, die Sie im Haus finden.
Für dieses Rezept haben wir klassische Makkaroni gewählt, aber wenn Sie zum Beispiel Tagliatelle mögen, sind sie auch perfekt für dieses Rezept. Für die Pesto-Soße benötigen Sie 150 g frisches Basilikum, 30 g Parmesan und weitere 30 g Schafskäse, eine Knoblauchzehe, Olivenöl und eine Prise Salz. Als Beilage zu unserem Salat fügen wir neben den Nudeln und dem Pesto ein paar Scheiben Frischkäse und ein paar natürliche Tomatenscheiben hinzu.
Kalter Nudelsalat mit rosa Sauce
Die rosa Sauce ist eine der klassischsten Saucen für kalte Nudelsalate im Sommer. Hier ist eines unserer Rezepte für kalten Nudelsalat mit rosa Sauce
Und ein anderes Rezept, das wir auch mit rosa Sauce lieben, sind Fettuccini. Wenn Sie lernen wollen, wie man dieses leckere Rezept zubereitet, finden Sie hier einen Artikel mit allen Anleitungen:
- Fettuccini mit rosa Sauce
Für dieses Rezept können Sie die Nudeln verwenden, die Sie am liebsten mögen, aber wir haben uns für die kleinen Spitzennudeln entschieden, die bunter sind und sich gut präsentieren lassen. Dann etwas Thunfisch und einige Seehechtstäbchen dazugeben und mit unserer rosa Sauce anrichten. Verwenden Sie dazu einfach Mayonnaise, etwas Ketchup, frischen Orangensaft und etwas dunklen Rum.
Kalter Nudelsalat mit Ananas und Mayonnaise
Dies ist einer der originellsten kalten Salate, die Sie machen können, mit einem einzigartigen Geschmack, der alle Ihre Gäste überraschen wird. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man diesen kalten Nudelsalat mit Ananas und Mayonnaise zubereitet.
Für diesen Salat brauchen Sie Ihre Lieblingspasta (wir nehmen Makkaroni) und dann fügen wir einige sehr frische Zutaten für den Sommer hinzu. Wir können mit einem kleinen gewaschenen Salat, Pute oder Schinken und Gurke beginnen. Dann fügen wir unsere Ananasstücke hinzu, die dem Salat einen herrlichen Geschmack verleihen, und wenn wir diese besondere Note mögen, können wir auch einige gelbe Trauben hinzufügen. Zum Anrichten des Salats können Sie eine sehr weiche und cremige Joghurtsauce verwenden.
Und wenn Sie Ananas mögen, finden Sie hier einige unserer besten Rezepte:
- Hähnchen mit Ananas
- Hähnchen mit Ananas
- Koteletts mit Apfel und Ananas
Kalter Nudelsalat mit Räucherlachs und Garnelen
Wenn Sie Meeresfrüchte und Fisch mögen, werden Sie diesen kalten Nudelsalat mit Räucherlachs und Garnelen lieben. Lesen Sie weiter, um die Zutaten und Tipps für die Zubereitung dieses leckeren Salats zu erfahren.
Für diesen Salat benötigen Sie Ihre Lieblingspasta (wir haben uns für Makkaroni entschieden), gegrillte oder frische Garnelen und Räucherlachs. Um den Salat zu vervollständigen, können Sie einige Basilikumblätter und geröstete Kirschtomaten hinzufügen. Zum Schluss kann man den Salat mit einer Sauce aus Philadelphia Frischkäse, Oregano und Öl anrichten.
Deutscher kalter Nudelsalat
Eines der bekanntesten Rezepte der deutschen Gastronomie ist der deutsche kalte Nudelsalat. Hier sind alle Zutaten und Tipps, um diesen Salat perfekt zu machen.
Nehmen Sie zuerst die Nudeln, die Sie am liebsten mögen (es können Muscheln, Spiralen, kleine Spiralen sein…), dann fügen Sie die typisch deutsche Wurst nach Frankfurter Art, ein kleines gekochtes Ei, Frischkäse, Gurke und roten Pfeffer hinzu. Mit Essig, Olivenöl und Salz anmachen.
Und wenn Sie die deutsche Küche mögen, finden Sie hier noch einige andere Rezepte, die Sie lieben werden:
- Deutscher Salat
- Deutsche Würstchen mit Sauerkraut
Kalter Nudelsalat mit Lachs und Kapern
Ein kalter Nudelsalat, der auch in diesem Sommer sehr beliebt ist, ist der mit Lachs, wie der, den wir oben gesehen haben, aber man kann ihn auch mit Kapern machen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man diesen kalten Nudelsalat mit Lachs und Kapern zubereitet.
Für dieses Rezept haben wir Tagliatelle gewählt, aber Sie können auch Spaghetti oder sogar Makkaroni wählen. Dann bereiten wir unseren Lachs in Flocken und Kapern zu. Für mehr Geschmack können wir andere Zutaten wie Erbsen, rote Paprika und Oliven mit Anchovis hinzufügen. Zum Schluss können Sie den Salat mit etwas Öl, Essig und einer Prise Salz anmachen.
Kalter Vollkornnudelsalat mit Gemüse
Vollkornnudeln sind Bestandteil vieler von Ernährungswissenschaftlern empfohlener Diäten, da sie alle Inhaltsstoffe normaler Nudeln enthalten, aber viel mehr Ballaststoffe; deshalb wollten wir Ihnen zeigen, wie man diesen kalten Vollkornnudelsalat mit Gemüse zubereitet, der ideal ist, um im Sommer in Form zu bleiben.
Für dieses Rezept können Sie jede Art von Vollkornnudeln verwenden, aber wir haben Vollkornspaghetti benutzt. Was das Gemüse angeht, können Sie Ihre Favoriten wählen, aber wir haben uns für Brokkoli, etwas Basilikum und Frischkäse entschieden, um den Geschmack zu verstärken. Schließlich haben wir diesen kalten Sommersalat mit Sojasauce gewürzt.
Und wenn Sie ein Fan von Gemüse sind und auf der Suche nach leichten Rezepten sind, finden Sie hier unsere Favoriten:
- Gemüsepfannkuchen
- Gemüsecreme
- Gemüsesuppe
- Pasta mit Gemüse und Blauschimmelkäse
- Gesalzene Hühner- und Gemüsepfannkuchen
- Gesalzene Hühner- und Gemüsepfannkuchen
- Gemüsesuppe
- Gemüsepfannkuchen Gemüse
Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Äpfeln
Thunfisch passt zu den meisten Salaten, aber wir können viele verschiedene Rezepte mit Nudeln und Thunfisch machen. Hier ist dieser köstliche kalte Nudelsalat mit Thunfisch und Apfel, zwei Zutaten, die jedem kalten Sommersalat einen köstlichen Kontrast verleihen.
Für diesen Salat können Sie jede Art von Nudeln verwenden, aber wir empfehlen Makkaroni oder Spiralnudeln. Dann fügen Sie dem Salat ein wenig Salat, den Thunfisch und einige Apfelwürfel hinzu. Anschließend können Sie einige Würfel Frischkäse und schwarze Oliven hinzufügen, die dem Ganzen eine griechische Note verleihen. Zum Anrichten können Sie zwischen einer cremigen Joghurtsauce und einer rosa Sauce mit etwas Oregano oder Basilikum wählen.
Wenn Sie Thunfischsalate mögen, finden Sie hier einige Rezepte, die Sie lieben werden:
- Reissalat mit Thunfisch
- Spinatsalat mit Thunfisch und Mozzarella
- Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Ei
Und da wir gerade von Thunfisch im Salat sprechen, machen wir weiter mit einem kalten Nudelsalat mit Thunfisch und Ei. Lesen Sie weiter, um alle Zutaten zu entdecken, die Sie in diesen Salat einarbeiten können.
Und wir wollen nicht aufhören, dieses Rezept zu empfehlen, auch mit gekochten Eiern, perfekt für jede Gelegenheit:
- Gefüllte Eier: die besten Optionen
Zunächst müssen wir wissen, welche Nudeln wir für diesen kalten Nudelsalat wählen werden. Dann schneiden wir unseren Thunfisch in Öl und mischen ihn unter die Nudeln. Als nächstes können wir ein wenig Salat, Brokkoli oder anderes Gemüse hinzufügen. Zum Schluss fügen wir das gekochte Ei hinzu und können sogar ein wenig Mais hinzufügen. Ein wenig Olivenöl, Essig und Salz ist alles, was man für das Dressing braucht.
Kalter Nudelsalat mit Erbsen
Es ist Zeit für einen unserer liebsten kalten Nudelsalate, denn er hat einen anderen Geschmack und ist weit entfernt von dem typischen Salat, den wir machen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man diesen kalten Nudelsalat mit Erbsen zubereitet.
Das erste, was zu tun ist, ist die Wahl der Nudeln, die Sie am liebsten mögen, aber wir empfehlen, eine Art von grünen Nudeln zu wählen, wie diese Tagliatelle, die wir verwendet haben. Dann die Erbsen, einige Basilikumblätter und ein wenig Frischkäse hinzufügen. Zum Anrichten empfehlen wir ein wenig Olivenöl und Oregano.
Es wird köstlich schmecken!
Kalter Nudelsalat mit Tintenfisch
Tintenfisch in einem kalten Gericht? Das ist möglich und sehr lecker. Dies ist einer der kalten Nudelsalate, die Sie am meisten überraschen werden, und wenn Sie Tintenfisch mögen, werden Sie ein Fan davon werden. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man einen kalten Nudelsalat mit Tintenfisch zubereitet, und lassen Sie sich von den neuen Geschmacksrichtungen überraschen.
Das erste, was Sie bei diesem kalten Nudelsalat überraschen wird, sind die Nudeln, die wir ausgewählt haben. Es sind schwarze Nudeln (speziell Spaghetti), die diesem Gericht einen anderen Geschmack verleihen. Dann haben wir unseren Tintenfisch, einige Kirschtomaten und ein wenig Oregano und Öl für den Geschmack hinzugefügt. Aber wir fügen auch gerne ein paar Garnelen hinzu, um dem Ganzen einen Hauch von Meeresfrüchten zu verleihen.
Kalter Nudelsalat mit Muscheln
Und weiter geht es mit Meeresfrüchten. Diesmal präsentieren wir Ihnen diesen kalten Nudelsalat mit Muscheln, der perfekt sein wird, um alle Ihre Gäste bei jeder Sommerfeier zu Hause oder im Freien zu überraschen.
Hey! und verpassen Sie nicht, unten, unsere besten Rezepte mit Muscheln:
- Die besten Rezepte mit Muscheln
Um diesen kalten Nudelsalat zu machen, haben wir Spaghetti gewählt. Zusätzlich zu den Nudeln brauchen wir unsere Muscheln. Für diesen kalten Salat machen wir sie in Viangre, zusammen mit gehackter Zwiebel, Petersilie, grünem Pfeffer und rotem Pfeffer. Nach den Nudeln und Muscheln fügen wir noch ein paar Garnelen, ein paar Basilikumblätter, Oregano und eine Vinaigrette mit Gewürzen hinzu.
Kalter Nudelsalat mit Roter Bete
Die Rote Bete ist aufgrund ihrer antioxidativen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften derzeit eines der angesagtesten Lebensmittel. Wir können dieses Lebensmittel in vielen gesunden Smoothies für den Sommer sehen, aber es ist auch eine gute Idee, es in unsere anderen Gerichte einzubauen und Salate mit Roter Bete zu machen. Lesen Sie weiter, um unseren kalten Nudelsalat mit Roter Bete zu entdecken.
Um diesen kalten Nudelsalat zuzubereiten, brauchen wir neben Roter Bete unsere Lieblingsnudeln. Wir haben uns für Spaghetti entschieden, aber Sie können sich auch für Makkaroni, Tagliatelle, Spiralnudeln usw. entscheiden. Weitere Zutaten, die dem Salat mehr Geschmack verleihen können, sind Käsepulver, Petersilie und Walnüsse. Nüsse geben uns viel Energie für den ganzen Tag, daher ist es immer gut, sie in unsere täglichen Mahlzeiten einzubauen. Zum Anrichten kann man die übrig gebliebene Rote Bete verwenden und eine Art Vinaigrette aus ausgepresster Roter Bete, Zitrone und aufgeschlagenem Spinat herstellen.
Kalter Nudelsalat mit Surimi und Ananas
Surimi nennen wir die klassischen Seehechtstäbchen, die Kinder so lieben. Dieses Rezept, das wir Ihnen jetzt zeigen, ist perfekt für Kinder, um etwas Gesundes zu essen, mit Fisch und Obst, das sie lieben werden. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man diesen kalten Nudelsalat mit Surimi und Ananas zubereitet.
Für diesen kalten Nudelsalat haben wir Spaghetti gewählt, aber Sie können die Nudeln wählen, die die Kinder am liebsten mögen. Dann fügen Sie die Surimi oder Fischstäbchen und andere Zutaten wie Karotten, Mais oder Käse hinzu. Zum Anrichten kann man eine milde Mayonnaise verwenden, die den Kindern schmeckt.
Kalter Nudelsalat mit Ravioli
Normalerweise stellt man sich unter einem kalten Nudelsalat einen Salat mit Spaghetti, Makkaroni, Spiralnudeln, Tagliatelle, Lacini, Schnecken usw. vor; man kann aber auch kalten Nudelsalat mit Ravioli machen. Lesen Sie weiter, um mehr über dieses köstliche Rezept zu erfahren, das perfekt für den Sommer ist.
Das erste, was wir wählen müssen, ist, welche Ravioli wir in unserem Salat haben werden. Wir haben uns für die Fleischravioli entschieden, weil wir finden, dass sie am besten zu einem kalten Gericht passen. Da die Ravioli durch das Fleisch und die Nudeln bereits viel Geschmack mitbringen, reicht ein kleiner Salat und eine frische Tomate aus, um den Salat zu vervollständigen. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat auch mit einigen Fleischwürfeln oder Schmalzfleisch ergänzen. Zum Schluss kann man den Salat mit einer kalten Joghurt-Käse-Soße verfeinern.
Das wird perfekt!
Kalter Nudelsalat mit Brokkoli und Pesto
Ein weiterer sehr gesunder, leichter und perfekter Salat für jede Tageszeit ist der kalte Nudelsalat mit Brokkoli und Pesto. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses originelle und nahrhafte Rezept zubereiten können.
Dieser Salat ist sehr einfach und schnell zu machen und kann Sie aus jeder Situation retten. Wir haben uns für Spiralnudeln entschieden, aber wie immer können Sie jede beliebige Nudelsorte verwenden. Als Nächstes fügen wir den zerkleinerten Brokkoli hinzu und dann können wir etwas gewürfelten Schinken oder weiße Bohnen hinzufügen, wenn Sie das mögen. Zum Schluss fügen wir unsere Pesto-Sauce hinzu, deren Herstellung wir in einem früheren Rezept in diesem Artikel gelernt haben.