Willkommen im Jahr 2018, Leute! Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber das vergangene Jahr ging schnell vorbei … wirklich, wirklich schnell. Jetzt, wo wir hier am Anfang eines neuen Jahres stehen, träume ich, schmiede Pläne und plane die kommenden Tage. Ich freue mich immer, wenn ich meinen neuen Planer bekomme und ihn mit meinen Ideen für mich und meine Familie füllen kann. Zu diesen Plänen gehört natürlich auch, was ich mit den Mahlzeiten vorhabe. Ich habe mir für dieses Jahr vorgenommen, meine Menüplanung noch bewusster zu gestalten. Ich hoffe, dass Sie sich mir auf diesem Weg anschließen, um köstliches Essen zu servieren und unsere Familien am Tisch näher zusammenzubringen.
Lassen Sie uns das Jahr mit einer leckeren Reihe von Rezepten beginnen, die sicher zu Familienlieblingen werden. Dieses Menü ist einfach zuzubereiten, denn für das Hauptgericht wird der Kochtopf verwendet. Die Beilage wird mit meiner Lieblingsmethode zubereitet – dem Braten im Ofen. Und zu guter Letzt ein Salat, der unkompliziert und doch voller frischer Aromen ist. Diese Woche gönnen wir uns eine Pause von den Desserts… wir müssen die Feiertagspfunde loswerden!
