Mount Gay Extra Old oder XO, wie es scheint, haben sie ihn umbenannt. Für diejenigen, die sich auskennen, ist Mount Gay Extra Old oft als MGXO bekannt. Die Bezeichnung XO auf dem Mount Gay ist in der Rum- und Spirituosenindustrie ziemlich üblich, um eine gealterte Spirituose zu bezeichnen (ohne tatsächlich zu vermerken, wie alt sie ist!).

Da die Mount Gay Distillery die älteste offizielle Brennerei der Welt ist, die 1703 gegründet wurde, wie das Etikett angibt, glaube ich nicht, dass wir uns zu viele Gedanken über das Erbe und die Authentizität des Inhalts dieses Extra Old Rums machen müssen.

Die etablierteren Brennereien verwenden Bezeichnungen wie XO, weil sie nicht garantieren können, dass die genaue Mischung der Rumsorten in jeder produzierten Charge verwendet wird. Jedes Fass ist anders, und die Fähigkeit, Rum „einheitlich“ zu machen, liegt in der Hand des Master Blenders.

Der Master Blender bei Mount Gay ist Allen Smith, der seit über 20 Jahren in der Brennerei arbeitet. Auch das ist eine Garantie dafür, was man im Glas bekommt.

Mount Gay hat vor kurzem seine Flaschen neu gebrandet und ein paar neue Linien in Form von Black Barrel eingeführt, und ein paar limitierte Editionen mit Fass-Finish sind auch erschienen.

Die neue Präsentation des Mount Gay Extra Old Cask Reserve Rum steht im Einklang mit dem Eclipse (Mount Gay’s Einstiegsangebot). Die Flasche ist etwas kürzer und runder. Sie hat auch einen sehr schönen Korkverschluss. Wie der Eclipse hat auch der MGXO die Mount Gay Distilleries in das Glas der Flasche geätzt, wie abgebildet.

Ich mag die Präsentation des MGXO und ich mag auch die robuste Papphülle, in der der Rum untergebracht ist. Sie ist nicht billig und fadenscheinig und gibt einige schöne Informationen über das Erbe von MGXO. Dinge wie Korken und Papphüllen mögen etwas überflüssig erscheinen, aber manchmal können sie sehr wichtig sein, wenn es darum geht zu entscheiden, welchen Rum man an den Ladentisch mitnimmt und kauft.

Ein weiterer netter Touch beim MGXO ist das Produkt von Barbados-Siegel auf dem Deckel des Korkens. Es ist sehr schön und wie die grünen Guarantia-Etiketten auf Havana Club fügt ein kleines Extra an Authentizität hinzu.

MGXO ist sehr hoch angesehen unter der Rum-Bruderschaft, wird aber oft von Rum-Snobs und der neuen Generation von Rum-Trinkern übersehen, die von „Premium“ und „Super Premium“ Rums beeinflusst wurden. MGXO ist im Vereinigten Königreich für ca. £35-40 für eine 70cl-Flasche erhältlich und hat 43% ABV (etwas höher als die meisten, aber nicht ungewöhnlich unter den länger gereiften bajanischen Rums).

Wie bereits erwähnt, hat der Rum keine Altersangabe. Auf der Website steht, dass es sich um einen Blend aus Rums handelt, die zwischen 8 und 15 Jahre alt sind. Ich persönlich habe damit kein Problem. Es wurde behauptet, dass die Qualität dieses Rums im Laufe der Jahre aufgrund des Wettbewerbs auf dem Rum-Markt und der aggressiven Werbung von Diageo sowie der enormen Steuersubventionen für Unternehmen wie Diageo nachgelassen hat. Dennoch fühle ich mich bei einem Preis von 35-40 £ nicht betrogen. Vom Alter her ist dies immer noch ein anständiger Rum für sein Geld.

So weiter mit der Verkostung. Ich habe in letzter Zeit ganz bewusst jamaikanische und bajanische Rumsorten probiert. Bevor ich Rezensionen zu Grundnahrungsmitteln wie Appleton Reserve (8 Year Old) und R L Seale’s 10 Year Old veröffentliche, hatte ich das Gefühl, dass ich ein gutes Gefühl für diese Art von Rums haben muss. Ich

hatte auch das Vergnügen, einige davon (Appleton VX) erneut zu probieren. In Anbetracht meiner Eindrücke mit diesem Rum habe ich auch beschlossen, Mount Gay Eclipse wieder zu probieren. Ich habe im Laufe der Zeit festgestellt, dass sich einige meiner anfänglichen Eindrücke über den Rum geändert haben.

Im Glas zeigt sich der Rum viel heller als in der Flasche. Allerdings zeigt er sich immer noch viel dunkler als der Eclipse. Er hat eine schöne dunkle, rotbraune Farbe. Schön gereift.

Die Nase ist sehr fruchtig. Rosinen, Pflaumen und Johannisbeeren mit ein wenig Banane und einigen tropischen Früchten, vielleicht ein wenig Ananas. Es gibt gute Anzeichen für die Alterung in der Nase mit schönen holzigen Noten. Es ist immer noch ein sehr spirituosenartiger Geruch vorhanden, aber es ist nichts im Vergleich zum Eclipse.

Als Teil des Nosing (und Verkostungsprozesses) habe ich auch den R L Seale’s und Captain Bligh XO probiert. Von den drei Rumsorten fand ich den Mount Gay im Mittelfeld, was die Fruchtaromen angeht. Er lag auch in der Mitte, was die getrockneten Noten angeht. Captain Bligh hat einen etwas fruchtigeren Sherry-Ansatz (ähnlich wie Doorly’s XO). R L Seale ist komplexer und holziger in der Nase, wobei die Frucht nur sporadisch durchkommt.

Geschmacklich fand ich den Mount Gay sehr schön und recht einfach, trotz der 43% ABV. Während ein Eiswürfel aufgrund der Glätte der Spirituose nicht notwendig war, fand ich, dass er ihn ein wenig auflockerte. Ich fand auch, dass der Rum, wenn man ihn kurz auf der Heizung stehen ließ, noch besser schmeckte (vor allem an einem eiskalten englischen Winternachmittag). Der Rum hat einen leicht sherryartigen Geschmack mit starken Fruchtaromen. Er ist würzig, besonders im Abgang, und ein wenig kurz. Er ist nicht ganz so trocken und eichig wie der R L Seale’s, aber er kommt dem Gesamtprofil nahe.

Ich fand es wirklich schwierig, R L Seale’s, MGXO und Captain Bligh XO zu trennen. In Bezug auf die Präsentation ist es ein Zweikampf zwischen Seales Odd-Ball-Angebot und Mount Gay’s modernerem Ansatz. Allerdings gebe ich der Aufmachung nicht wirklich Noten (sie könnte die Dinge insgesamt unbewusst beeinflussen). Geschmacklich war MGXO etwas mehr nach meinem Geschmack als der von R. L. Seale. Der Unterschied reichte jedoch nicht für eine zusätzliche Note oder halbe Note!

In Bezug auf meinen Geschmackstest hätte ich wahrscheinlich Cockspur 12 oder sogar Doorly’s XO oder Rum Sixty Six ins Spiel bringen sollen. Die Sache ist die, dass diese bajanischen Rums aufgrund der Tatsache, dass sie nicht verändert werden können, ziemlich ähnlich sind. Ähnlich wie bei den Rums aus Jamaika und Demerara bekommt man ein ganz bestimmtes Gefühl für diese Rums im bajanischen Stil. Um ehrlich zu sein, würde ich mich in einem Blindtest wahrscheinlich schwer tun, sie auseinanderzuhalten.

MGXO ist ein weicher, komplexer Rum, den man am besten ohne Cola genießt (wenn Sie einen bajanischen Mixer wollen, ist Cockspur Fine Rum unvergleichlich). Es ist ohne Zweifel ein exzellenter Rum, den jeder, der sich ernsthaft mit Rum beschäftigt, probieren sollte.

In meiner Wertung fand ich persönlich jedoch ein kleines Extra im Captain Bligh XO (nicht einmal ein Bajan, aber sehr ähnlich im Stil). Trotzdem ist der MGXO sehr zu empfehlen. Es ist ein schöner, gut ausgewogener klassischer Rum.

Ein Muss man probieren

admin

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