Zum Mitnehmen
Ekiben Japan Tribute
$85 pro Person
Für Ekiben Japan Tribute bieten wir Gerichte an, die von originalen Ekiben inspiriert sind, die man in Shinkansen-Bahnhöfen in ganz Japan findet. In Zusammenarbeit mit der japanischen Außenhandelsorganisation verwenden wir Yumehitachi-Reis aus der Präfektur Ibaraki und kreieren ein Ekiben, das die Geschichte der vielen köstlichen Zutaten und schönen Gegenden erzählt, die Japan so besonders machen. Wir hoffen, dass es Sie dazu inspiriert, eines Tages die Originalkreationen zu besuchen und zu probieren.
Der Erlös aus diesem Bento kommt RE: Her zugute, einer gemeinnützigen Organisation für von Frauen geführte Restaurants in Los Angeles, die von Frauen gegründet wurde, die Restaurants in Los Angeles besitzen, als Reaktion darauf, wie sich COVID-19 auf unsere Unternehmen und unsere Gemeinden ausgewirkt hat.
Einzelteile sind:
Dashi pochierte Schneekrabbe (Tottori)
Salz gegrillter Lachs (Niigata)
Geschmortes Rindfleisch Sukiyaki (Yonezawa)
Geröstete Calamari (Aomori)
Kurobuta Katsu mit Hatcho Miso (Nagoya)
Ebi Chilii Shrimp Saute (Yokohama)
Bara Chirashi don (Osaka)
Masu No Oshi Zushi (Toyama)
Onigiri-Reisbällchen (Ibaraki)
Unser neues Ekiben Japan ist jeden Mittwoch bis Samstag zur Abholung durch Tock verfügbar. Reservierungen werden jeden Samstag um 10 Uhr PST freigegeben. Wir bieten auch eine ausgewählte Liste von Weinen, Sakes, Cocktails und alkoholfreien Getränken an, um Ihre Mahlzeit zu begleiten.
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Aufgrund des begrenzten Angebots entschuldigen wir uns aufrichtig dafür, dass wir nicht in der Lage sind, diätetische Einschränkungen oder Änderungen zu berücksichtigen. Vielen Dank, dass Sie uns in diesen Zeiten unterstützen.
Alkoholische Getränke, die von dieser Einrichtung verpackt werden, sind offene Behältnisse und dürfen nicht in einem Kraftfahrzeug transportiert werden, außer im Kofferraum des Fahrzeugs; oder, wenn es keinen Kofferraum gibt, darf das Behältnis in einem anderen Bereich des Fahrzeugs aufbewahrt werden, der normalerweise nicht vom Fahrer oder den Fahrgästen genutzt wird (dazu gehören nicht ein Ablagefach oder ein Handschuhfach (Vehicle Code Section 23225)). Außerdem dürfen solche Getränke nicht in der Öffentlichkeit oder in einem anderen Bereich konsumiert werden, in dem offene Behälter gesetzlich verboten sind.
