Schinken- und Pub-Käse-Cracker

Diese Schinken- und Pub-Käse-Cracker sind ein super einfaches Vorspeisenrezept! Wir machen diese Käse- und Cracker-Vorspeisen für Snacks zu Hause oder für eine Käseplatte!

Was ist Pub-Käse?

Jedes Mal, wenn wir uns mit Freunden oder der Familie treffen, gibt es immer Käse und Cracker. Das kann eine ganze Käse- und Crackerplatte sein oder nur eine Schachtel mit Crackern und eine Dose Pub-Käse. Ich finde beides gut, es ist einfach eine klassische Kombination.

Es gibt so viele Dinge, die man einer Käseplatte hinzufügen kann, so dass für jeden etwas dabei ist. Low-Carb-Varianten wie dieser frische Ricotta-Gemüsedip oder diese italienischen Deli Roll Ups sind einige unserer Favoriten!

Aber wir lieben Pub-Käse so sehr, dass wir beschlossen haben, unseren eigenen zu machen, mit echtem Bier im Rezept. Schließlich heißt er ja Pub-Käse… und Pub-Käse sollte eigentlich Bier oder Ale enthalten, aber viele Rezepte, die man findet, tun das nicht.

Pub-Käse ist eine allgemeine Bezeichnung für jede Art von streichfähigem Weichkäse mit Bier, Wein oder Ale. Manche Rezepte fügen Flüssigrauch hinzu, aber das gehört nicht zu meinen Lieblingszutaten, also werden wir ihn in diesem Rezept nicht hinzufügen, aber Sie können das natürlich tun, wenn Sie wollen!

Ich mag auch einen Belag für meinen Pub-Käse, also habe ich an eine klassische Kombination aus Schinken und Käse gedacht. Du hast einen Cracker, der das Brot ersetzt, und dann diesen köstlichen hausgemachten Pub-Käse und Schinken.

Wie macht man Pub-Käse?

Der Käse lässt sich ganz einfach in der Küchenmaschine herstellen. Füge einfach diese paar einfachen Zutaten und dein Lieblingsbier hinzu!

Und mixe, bis er glatt ist…

Ich mag eine ziemlich glatte Textur für meinen Pub-Käse, aber da du das Sagen hast, kannst du ihn so machen, wie du ihn magst!

Wenn der Käse vermengt ist, kannst du mit dem Zusammensetzen der Cracker beginnen. Wenn Ihre Party erst später stattfindet, bewahren Sie den Käse einfach im Kühlschrank auf, bis Sie bereit sind.

Wenn es Zeit ist, diese einfachen Häppchen zusammenzustellen, geben Sie einfach einen guten Esslöffel des Käses auf den Cracker Ihrer Wahl und belegen Sie ihn mit einem Stück dünn geschnittenen Schinken.

Das war’s, Leute, wirklich einfach. Und wirklich lecker.

Wenn du diese Schinken-Pub-Käse-Cracker für eine Party servierst, kannst du sie eine Weile vorher zusammenstellen, je nachdem, welchen Cracker du wählst, aber sie halten sich wirklich gut, so dass du das nicht in letzter Minute machen musst.

Du kannst den Käse auch in einer Schüssel lassen, den Schinken auf einen Stapel auf dieser tollen Käseplatte legen und deine Gäste sie selbst zusammenstellen lassen!

Das ist auch eine lustige Art, eine ganze Käseplatte zu machen. Legen Sie einfach den Schafskäse in die Mitte des Brettes und legen Sie dann verschiedene Arten von Crackern und Toppings darauf.

Was sind einige verschiedene Cracker-Toppings?

So, so viele. Sie können Truthahn oder Salami verwenden, sogar ausgefallenere Fleischsorten wie Prosciutto. Sie können diese Vorspeisen auch fleischlos zubereiten, indem Sie Frühlingszwiebeln, Schnittlauch oder Granatapfelkerne hinzufügen.

• Gehackte Oliven
• Verschiedene Fleischsorten
• Marmeladen oder Gelees
• Nüsse wie Pistazien

Diese Schinken-Pub-Käse-Cracker werden Ihr neues, einfaches Vorspeisenrezept sein!

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