Vitamin B12 ist Gehirnnahrung. Es hilft uns in vielerlei Hinsicht und gilt nicht ohne Grund als essenzieller Nährstoff. Als Veganer nehme ich B12 nun schon seit über zehn Jahren zu mir. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal B12-Präparate einnehmen, fragen Sie sich vielleicht, wann Sie es einnehmen sollten.
Die beste Zeit für die Einnahme von Vitamin B12 ist früh am Tag, als erstes am Morgen oder mit dem Frühstück. Es spielt keine große Rolle, ob Sie es mit einer Mahlzeit oder auf nüchternen Magen einnehmen, aber es kann am besten auf nüchternen Magen aufgenommen werden, um Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln zu vermeiden.
Nachfolgend werde ich ein wenig mehr ins Detail gehen und auch darüber sprechen, wer B12 braucht, warum er es braucht und warum Sie wahrscheinlich jetzt damit anfangen sollten! Ich bin auch die extra Meile gegangen und habe die besten B12-Ergänzungsmittel zur Auswahl getestet! (Eines davon ist perfekt für Veganer.)
- Beste Tageszeit für die Einnahme von Vitamin B12
- Kann man Vitamin B12 auf leeren Magen einnehmen?
- Die besten Vitamin B12-Ergänzungen
- Future Kind Essential Multivitamin
- Deva Vegan Vitamin B12 (Sublingual)
- Garden of Life B12 Vitamin (Spray)
- Vorteile der Einnahme von Vitamin B12
- Vorbeugung von Anämie
- Nutzen für das Gehirn
- Fördert die Knochengesundheit
- Verbessert die Stimmung und Depressionssymptome
- Energieschub
- Wer sollte Vitamin B12 einnehmen?
- Veganer
- Senioren
- Andere Erkrankungen, bei denen Vitamin B12 eingenommen werden sollte
- Wie viel Vitamin B12 sollte man einnehmen?
- Erwachsene unter 50 Jahren
- Erwachsene über 50
- Schwangere Frauen
- Stillende Frauen
- Zwei weitere Empfehlungen für Ihre vegane Reise
Beste Tageszeit für die Einnahme von Vitamin B12
Wie oben erwähnt, ist die beste Zeit für die Einnahme von Vitamin B12 früh am Tag. Das gibt Ihnen zusätzliche Energie für den Tag. Wenn Sie es später am Tag einnehmen, kann es Ihren Schlaf beeinträchtigen.
Wenn Sie Koffein mögen, sollten Sie mit der Einnahme der Nahrungsergänzungsmittel eine Stunde nach Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee oder Tee warten.
Koffein beeinträchtigt die Aufnahme vieler Vitamine und Mineralien. Außerdem erhöht es die Häufigkeit des Wasserlassens, wodurch die Vitamine frühzeitig aus dem Körper gespült werden können.
Kann man Vitamin B12 auf leeren Magen einnehmen?
Die kurze Antwort lautet: Ja. Tatsächlich wird Vitamin B12 auf nüchternen Magen besser absorbiert. Das liegt an den Wechselwirkungen, die es mit bestimmten Nahrungsmitteln hat, die seine Absorption mit diesen Nahrungsmitteln verringern können.
Die besten Vitamin B12-Ergänzungen
Hier sind die Vitamin B12-Ergänzungen, die ich empfehlen würde. Sie brauchen nur eines davon, aber ich liste 3 auf, da sie jeweils für verschiedene Menschen am besten geeignet sind.
Future Kind Essential Multivitamin
Wenn Sie Veganer sind, ist dies der perfekte Weg, um Ihr B12 zu bekommen. Dieses Multivitamin kombiniert Vitamin B12 mit den beiden anderen Nährstoffen, die Veganern am häufigsten fehlen – Vitamin D und Omega-3.
Dieses Multivitamin wurde speziell von Veganern für Veganer hergestellt. Auf der Verpackung ist sogar eine tolle vegane Grafik abgebildet. Ich liebe auch den Geruch der Vitamine (Zitrusfrüchte).
Lesen Sie meine vollständige Bewertung, warum ich glaube, dass dies das beste Multivitaminpräparat für Veganer ist, ohne Frage.
Deva Vegan Vitamin B12 (Sublingual)
Dies war das Vitamin B12, das ich nahm, bevor ich auf das Multivitamin von Future Kind umstieg. Es ist eine gute Wahl – ich habe DEVA in der Vergangenheit schon mehrere andere Nahrungsergänzungsmittel anvertraut, und ich hatte mit keinem von ihnen Probleme.
Wenn Sie nicht gerne Tabletten schlucken, ist dieses B12 besonders gut für Sie geeignet, da es sublingual ist. Das heißt, du kannst die Tablette einfach unter der Zunge zergehen lassen.
Es hat einen tollen Geschmack, und ich schätze es, dass der Geschmack nicht vom Zucker kommt. Es ist nur ein bisschen Xylitol, Sorbitol und „Zitronengeschmack“. Und natürlich ist alles vegan.
Jede Tablette enthält außerdem 100 % des Tagesbedarfs an Folsäure und Vitamin B6. Wenn Sie also schwanger sind oder stillen, ist dies das richtige Produkt für Sie.
Insgesamt ist dies eine solide Wahl für Ihren B12-Ergänzungsbedarf, mit ein paar zusätzlichen Nährstoffen, um das Geschäft abzuschließen! Überprüfen Sie den Preis auf Amazon.
Garden of Life B12 Vitamin (Spray)
Dies ist eine weitere vertrauenswürdige Marke, die gute Bewertungen erhält. Dieses B12 ist eigentlich ein Spray, und es ist genauso köstlich wie das DEVA sublingual.
Einige sagen, dass dieses B12 für sie auf eine Weise funktioniert, die andere nicht tun, und ihre Ergebnisse waren dramatisch. Aber soweit ich das beurteilen kann, ist es nur eine weitere großartige B12-Option, die definitiv Ihre Bedürfnisse erfüllen kann. Also, wenn ein Spray Spaß macht, greifen Sie zu diesem! Überprüfen Sie den Preis auf Amazon.
Vorteile der Einnahme von Vitamin B12
Vitamin B12 wird nicht ohne Grund als essentieller Nährstoff bezeichnet. Es ist ein entscheidender Faktor bei verschiedenen Körperprozessen.
Vorbeugung von Anämie
Vitamin B12 wird als lebenswichtig angesehen, damit der Körper rote Blutkörperchen produzieren kann.
Wenn Sie nicht genug von diesem Nährstoff bekommen, bildet Ihr Körper weniger rote Blutkörperchen und kann sie sogar nicht richtig entwickeln. Dies ist die Hauptursache für die megaloblastische Anämie, die zu Müdigkeit und Schwäche führt.
Nutzen für das Gehirn
Sie haben wahrscheinlich schon davon gehört, dass Gedächtnisverlust mit Vitamin B12-Mangel in Verbindung gebracht wird. Das ist im Prinzip richtig.
Das Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Hirnatrophie, d.h. dem Abbau von Neuronen im Gehirn. Dies führt häufig zu Gedächtnisverlust oder Demenz.
Vitamin B12 kann das Gedächtnis deutlich verbessern. Es gibt auch Studien, die belegen, dass Vitamin-B12-Ergänzungen die kognitiven Funktionen und die Aufmerksamkeit verbessern.
Fördert die Knochengesundheit
Die tägliche Zufuhr von Vitamin B12 kann direkt mit der Knochengesundheit zusammenhängen.
Eine alarmierende Studie brachte Licht in diese Angelegenheit und zeigte, dass mehr als 2.500 Erwachsene mit Vitamin-B12-Mangel auch eine niedrige Knochenmineraldichte hatten.
Frauen haben ein höheres Risiko, an Osteoporose zu erkranken, wenn sie einen niedrigen Vitamin-B12-Spiegel haben.
Verbessert die Stimmung und Depressionssymptome
Ja, die Einnahme von Vitamin B12 kann die allgemeine Stimmung verbessern und dazu führen, dass man sich glücklicher fühlt.
Der genaue Grund dafür ist noch nicht vollständig geklärt. Man weiß jedoch, dass dieser Nährstoff eine wichtige Rolle bei der Produktion und dem Stoffwechsel von Serotonin spielt, der Chemikalie, die für die Regulierung unserer Stimmung verantwortlich ist.
Eine Studie wurde mit Menschen durchgeführt, die an Depressionen litten und gleichzeitig einen Vitamin-B12-Mangel hatten. Diejenigen, die sowohl Antidepressiva als auch Vitamin B12 einnahmen, zeigten weniger depressive Symptome als diejenigen, die nur Antidepressiva einnahmen.
Energieschub
Vitamin-B12-Präparate werden oft als das Produkt schlechthin angepriesen, wenn man zusätzliche Energie braucht. Sie finden es sogar in vielen Energydrinks.
In Wahrheit spielen alle B-Vitamine eine unterschiedliche, aber gleich wichtige Rolle bei der Energieproduktion.
Wenn Sie jedoch nicht das Gefühl haben, dass Sie einen Mangel an Vitamin B12 haben, oder wenn bei Ihnen kein Mangel diagnostiziert wurde, brauchen Sie das Vitamin vielleicht nicht nur für einen Energieschub einzunehmen.
Wer sollte Vitamin B12 einnehmen?
Sie kennen jetzt wahrscheinlich die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile dieses Nährstoffs, aber sollten Sie ihn einnehmen?
In Wahrheit sollten viele Menschen mit der Einnahme von zusätzlichem Vitamin B12 beginnen, und Sie könnten einer von ihnen sein!
Veganer
Alle Langzeit-Veganer sollten B12 supplementieren.
Die ursprüngliche Quelle von B12 sind eigentlich Bakterien, die vegan genug sind (Bakterien sind keine Tiere). In der Vergangenheit nahmen die Menschen B12 auf, indem sie schmutzige Pflanzen aßen und aus Bächen tranken. Aber heute sind unser Wasser und unsere Nahrung viel sauberer, so dass sie uns kein B12 liefern.
Daher sind die heutigen Nahrungsmitteloptionen für B12 nur Produkte von Tieren, die Gras gefressen oder Wasser aus der Natur getrunken haben.
Menschen, die tierische Nahrungsmittel essen, haben diese Optionen: Wenn sie 2 Eier, 3 Unzen Thunfisch und 3 Unzen Rindfleisch essen, erhalten sie mehr als das Doppelte ihrer täglichen B12-Zufuhr. Aber für Veganer (wie mich) sind diese Möglichkeiten vom Tisch. Zum Glück können wir einfach ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und alles ist gut.
Senioren
Senioren haben auch einen besonderen Bedarf an Vitamin B12. 3,2 % der Erwachsenen, die älter als 50 Jahre sind, haben deutlich niedrigere Vitamin-B12-Spiegel. Darüber hinaus können bis zu 20 % bereits einen Vitamin-B12-Mangel aufweisen oder kurz davor stehen, einen Mangel zu entwickeln.
Andere Erkrankungen, bei denen Vitamin B12 eingenommen werden sollte
- Schwanger
- Stillen
- Verdauungsstörungen
- Morbus Crohn
- Morbus Grave
- Lupus
Wie viel Vitamin B12 sollte man einnehmen?
Die RDI (empfohlene Tagesdosis) für Vitamin B12 beträgt 2,4 mcg. Dies gilt für fast alle Menschen über 14 Jahren.
Allerdings können Ihr Lebensstil, Ihr Alter oder besondere Umstände bedeuten, dass Sie mehr oder weniger als die RDI einnehmen sollten.
Hier sind einige Richtlinien für die B12-Dosierung, abhängig von Ihrer spezifischen Situation.
Erwachsene unter 50 Jahren
Die meisten Erwachsenen sollten die RDI von 2,4 mcg durch die Ernährung erreichen. Dies ist die ideale Dosierung für diese Altersgruppe, und eine Ergänzung mit B12 ist nicht erforderlich (es sei denn, Sie sind Veganer oder gehören zu einer anderen Risikogruppe).
Erwachsene über 50
Wie bereits erwähnt, sind ältere Menschen anfälliger für einen Vitamin B12-Mangel als jüngere. Es ist erwähnenswert, dass bis zu 62 % der Erwachsenen über 65 einen sehr niedrigen Spiegel dieses Nährstoffs aufweisen.
In diesem Alter beginnt der Körper auf natürliche Weise, weniger Magensäure und Intrinsic Factor zu produzieren. Dies sind die beiden Hauptkomponenten, die die Aufnahme des Vitamins negativ beeinflussen können.
Deshalb empfiehlt die National Academy of Medicine, dass ältere Erwachsene den größten Teil ihres B12 durch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen sollten.
Wie viel genau? 500 mcg scheinen der ideale Wert zu sein, um den B12-Spiegel wieder auf Kurs zu bringen. Wenn Sie Anzeichen und Symptome eines Mangels zeigen, kann die Einnahme von bis zu 1 mg täglich zu unglaublichen Ergebnissen führen! Vergessen Sie nicht, Ihren Arzt aufzusuchen, wenn die Symptome anhalten oder sich verschlimmern.
Schwangere Frauen
Schwangere Frauen sind etwas Besonderes. Es sollte nicht überraschen, dass sie von Natur aus einen höheren Bedarf an Vitamin B12 haben als der Rest der Bevölkerung. Die RDI während der Schwangerschaft liegt bei 2,6 mcg.
Studien zeigen, dass Geburtsfehler bei Säuglingen auf einen niedrigen Spiegel dieses Vitamins zurückgeführt werden können. Außerdem erhöht ein B12-Mangel das Risiko einer Frühgeburt.
Stillende Frauen
Ein Mangel an Vitamin B12 bei gestillten Säuglingen kann zu Entwicklungsverzögerungen führen. Er kann auch zu Unruhe, Appetitlosigkeit und Gedeihstörungen führen.
Die RDI für stillende Frauen beträgt 2,8 mcg.
Zwei weitere Empfehlungen für Ihre vegane Reise
1. Ich habe es bereits oben erwähnt, aber dies ist das beste vegane Multivitamin, das ich in 13 Jahren veganer Lebensweise gefunden habe. Es enthält Vitamin B12, Vitamin D, Omega-3 – und sonst nichts. Übersetzt: Es enthält nur die Nährstoffe, an denen Veganer eigentlich Mangel leiden. Lesen Sie meine vollständige Bewertung des Multivitamins von Future Kind hier (mit 10 % Rabatt).
2. Dies ist das beste vegane Starterkit, das ich kenne. Es ist ein Bündel von 9 wunderschönen E-Büchern, die Ihnen helfen, den Übergang zu einer gesunden pflanzlichen Ernährung richtig zu gestalten. Die Ratschläge sind genau richtig, und es gibt Ausdrucke und Checklisten, die es leicht machen, sie umzusetzen. Lesen Sie meine vollständige Rezension von Nutriciously hier.
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