Was kann man im Juli pflanzen (und trotzdem ernten)

Was kann man im Juli pflanzen und trotzdem ernten? Es gibt eine ganze Reihe von Gemüsearten, die man im Juli anpflanzen kann und die im Herbst noch eine Ernte bringen. Der heutige Beitrag richtet sich an alle, die in den Zonen 4 bis 6 und vielleicht sogar in der Zone 7 leben.

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn Sie auf diese Links klicken, entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten, aber Stoney Acres erhält eine kleine Provision für Ihren Einkauf über das Amazon-Partnerprogramm!

Dieser Beitrag beantwortet die Frage: Was kann man im Juli pflanzen? Wo wir leben, ist das Wetter im Juli rau. Wir haben oft 10 oder mehr Tage mit Temperaturen über 100 mit fast allen Tagen über 90. Uff! Das ist nicht das beste Pflanzwetter. Aber wenn Sie in den USDA-Zonen 5 und 6 leben, gibt es immer noch einige Dinge, die Sie zu dieser Jahreszeit pflanzen können.

Lassen Sie mich damit beginnen, Ihnen einen kurzen Link zu geben. Dieser Beitrag ist für diejenigen von Ihnen gedacht, die hauptsächlich in den Gartenzonen 5 bis 6 leben. Wenn Sie nicht wissen, was Ihre Gartenzone ist, folgen Sie diesem Link, um es herauszufinden!

Nicht in den Zonen 5 oder 6? Schauen Sie sich unsere Artikel zu den Zonen 3 & 4, 7 & 8 oder 9 & 10 an.

Ich habe gerade ein Video zu diesem Thema auf meinem YouTube-Kanal veröffentlicht. Schauen Sie sich das Video unten an und abonnieren Sie meinen Kanal, wenn Sie schon dabei sind!!!

Schauen Sie sich in Ihrem Garten um, gibt es einige leere Stellen? Vielleicht eine Stelle, an der die Pflanzen es nicht geschafft haben, oder vielleicht haben Sie bereits einige Gemüsepflanzen entfernt. Sie können das warme Wetter noch nutzen, indem Sie diese Stellen mit neuen Pflanzen füllen!

Was können Sie im Juli pflanzen?

Wir haben immer eine große leere Stelle, wo unsere Erbsen gepflanzt wurden. Die Erbsen sind hier am 1. Juli fertig und bereit, rauszukommen. Ein großer Teil dieser Fläche bleibt 30 Tage lang leer und wartet auf die ersten Herbstmöhren & und Spinatpflanzen im August. Aber wir versuchen immer, zumindest in einen Teil der Erbsenbeete Buschbohnen zu pflanzen. Auch die Salatbeete im Frühjahr sind leer, und Buschbohnen können auch dort gepflanzt werden.

Was kann man also im Juli pflanzen und trotzdem mit einer Ernte rechnen?

Eine Pflanzung von Zucchini, Crookneck oder Patty Pan Anfang bis Mitte Juli sollte bis zum Ende der Saison noch einige Früchte tragen. Die zu erwartende Ernte wird kleiner ausfallen, als wenn die Pflanzen im Mai gepflanzt worden wären. Aber von Mitte September bis zum Frost im Oktober können Sie immer noch eine gute Ernte einfahren.

Wenn Sie in Ihrem Garten mit Mehltau zu kämpfen haben, kann eine Juli-Pflanzung eines dieser Sommerkürbisse genau das sein, was Ihr Erntekorb braucht. Wenn Ihre im Frühjahr gepflanzten Kürbisse vom Mehltau befallen werden, kommen Ihre Juli-Pflanzen gerade recht!!! Hier ist unser Leitfaden für den Anbau von Sommerkürbissen.

Gurken

Eine zweite Pflanzung von Gurken zu dieser Jahreszeit bringt eine kleine Ernte im frühen Herbst. Es ist nie eine schlechte Idee, ein paar zusätzliche Gurken zu pflanzen.

Scheint es nicht immer so, als würden sich die Gurken irgendwie „selbst ausbrennen“? Meine Pflanzen scheinen immer Ende August zu welken. Versuchen Sie es dieses Jahr mit einer Gurkenpflanzung Anfang Juli. Diese frischen Pflanzen beginnen Anfang September mit der Produktion und tragen zur Herbsternte bei! Vergessen Sie nicht, sie an einem Spalier zu pflanzen.

Zwiebelsätze

Wenn Sie sie in einer Gärtnerei finden, können Sie immer noch Zwiebelsätze in der Erde bekommen. Sie werden NICHT aufgehen, so dass Sie nur grüne Zwiebeln bekommen.

Pflanzen Sie sie tief (3 Zoll) und dicht zusammen, um Platz zu sparen. Sie halten sich bis in den Herbst hinein und versorgen Ihre Mahlzeiten mit frischen grünen Zwiebeln! Mehr über den Anbau von Zwiebeln erfahren Sie hier.

Grünkohl

Im Juli gepflanzter Grünkohl, entweder aus Anzucht oder aus Samen, liefert eine gute Herbst- und sogar Winterernte. Mit der Ernte dieses Grünkohls sollte man warten, bis der Herbst wirklich eingezogen ist und es 2 oder 3 Frostnächte gegeben hat. Der Frost trägt dazu bei, den Grünkohl zu versüßen und seinen Geschmack zu verbessern. Aber wenn Sie Herbstkohl wollen, müssen Sie ihn jetzt pflanzen! Erfahren Sie, warum der Anbau von Grünkohl im Herbst besser ist!

Sommerliche knackige Salate

Sommerliche Salatsorten gedeihen gut im Juli und August, und die Samen können direkt in den Garten gepflanzt werden. Achten Sie nur darauf, die Samen feucht zu halten, bis sie gekeimt sind und sich etabliert haben. Die meisten Sommersalatsorten sind resistent gegen Schossen und Spitzenbrand. Ich liebe diese Anbaumethode, weil sie mir eine sehr frühe Salaternte beschert, so dass wir frische Salate aus dem Garten essen können, garniert mit frischen Tomaten! Wenn Sie mehr über knackige Sommersalate erfahren möchten, folgen Sie diesem Link zu einem Beitrag, der sich speziell mit diesen Sommersorten befasst!

Herbsterbsen

Pflanzen Sie auf jeden Fall ein paar Herbsterbsen, entweder Zuckererbsen oder Schälerbsen. Sie müssen um den 15. Juli gepflanzt werden und sind Mitte Oktober reif. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Zuckererbsen im Herbst besonders gut gedeihen. Wenn Sie Ihre Erbsen Mitte Juli pflanzen, können Sie im Spätherbst eine ordentliche Ernte einfahren. Bedenken Sie jedoch, dass in Gegenden mit heißen Sommern und kurzen Herbstperioden die Erbsen im Herbst nicht so gut gedeihen wie im Frühjahr. Rechnen Sie im Herbst mit der Hälfte der Ernte, die Sie mit der gleichen Anzahl von Pflanzen im Frühjahr erzielen würden. Erfahren Sie mehr über den Anbau von Erbsen im Herbst (einschließlich der Pflanzzeit in Ihrer Region), indem Sie diesem Link folgen!

Grüne Bohnen

Grüne Bohnen haben eine erstaunlich kurze Wachstumszeit. Das gilt besonders für die Buschbohnensorten. Viele Buschbohnensorten haben eine Reifezeit von nur 60 bis 70 Tagen. Das bedeutet, dass eine Anfang Juli gepflanzte Bohne spätestens Mitte September reif ist, und wenn Sie einen späten ersten Frosttermin haben, können Sie selbst bei einer Pflanzung Ende Juli noch eine gute Ernte erzielen!!! Willst du mehr über den Anbau von Bohnen erfahren? Lesen Sie hier meine Anbauratgeber!

Lauch

Der Hochsommer ist eine gute Zeit, um mit der Herbstpflanzung von Lauch zu beginnen. Wenn Sie in einem Gebiet mit mildem Winter leben, können Sie vielleicht eine Ernte erzielen, indem Sie die Samen direkt in den Garten säen. In Gegenden, in denen der Winter früh einsetzt, sollten Sie versuchen, einige Setzlinge zu bekommen, die Sie einpflanzen können, oder versuchen Sie, einige Ihrer eigenen Setzlinge im Haus zu pflanzen und sie dann in 6 Wochen auszupflanzen.

Sonstige Ideen

Es ist nicht zu früh, um über Herbstkulturen nachzudenken, eine Mitte Juli gepflanzte Brokkolipflanze (vor allem sprießender Brokkoli) wird sich gut machen. Sie können auch schon früh mit der Herbstaussaat von Rüben, Steckrüben oder sogar Möhren beginnen.

Das Wichtigste bei einer Aussaat im Juli ist, dass das Wetter (denken Sie an die Hitze) für frisch gekeimte Setzlinge sehr hart ist. Sie sollten allen Pflanzen, die Sie im Juli gepflanzt haben, viel Aufmerksamkeit schenken und sie häufig gießen. In den ersten Wochen ist vielleicht sogar tägliches Gießen erforderlich.

Wenn Sie also noch ein paar leere Stellen in Ihrem Garten haben oder wenn Sie einen dieser Frühlingsmonate hatten und nichts gepflanzt haben, ist es noch nicht zu spät, ein paar Samen in die Erde zu bringen! Jetzt wisst ihr, was ihr im Juli pflanzen und trotzdem ernten könnt!