Bohnen sind eines der am meisten verzehrten Gerichte auf der ganzen Welt, deshalb sind viele Menschen daran interessiert, zu lernen, wie man Bohnen kocht. Je nach verwendetem Topf, z. B. Kochtopf, normaler Topf, Schnellkochtopf und Express-Topf, kann die Kochzeit variieren.
Bei dieser Gelegenheit werden wir Ihnen zeigen, wie man Bohnen kocht, wie lange sie brauchen und wie man sie als Beilage zu jedem Gericht serviert.
Kochzeit für Bohnen
Wenn man lernt, wie man Bohnen kocht und die Kochzeit bestimmt, gibt es viele Faktoren zu berücksichtigen, wie die Art des Topfes, den Kocher und das Verfahren vor der Zubereitung.
Zum Beispiel ist die Kochzeit in einem Schnellkochtopf viel kürzer als in einem Kochtopf oder einem normalen Topf. Auf diese Weise ist der Schnellkochtopf der beste Verbündete derjenigen, die wenig Zeit haben, um Bohnen zu kochen.
Um jedoch ein wenig Zeit zu sparen, empfiehlt es sich in jedem Fall, die Bohnen sehr gut zu waschen und sie über Nacht ruhen zu lassen. Die Idee ist, dass sie weicher sein können und ihre Kochzeit kürzer ist.
Die Dauer hängt von den verschiedenen Kochmethoden ab:
- Wenn sie in einem Tontopf gekocht werden, kann es 1 Stunde dauern.
- Wenn sie in einem normalen Topf gekocht werden, kann es 45 Minuten dauern.
- Wenn es im Schnellkochtopf gekocht wird, kann es 30 Minuten dauern.
Viele Menschen neigen dazu, Epazote in ihre Zubereitung einzubeziehen, da es ein sehr wirksames Kraut ist, um zu verhindern, dass sie beim Verzehr Blähungen entwickeln. Fügen Sie zusätzlich die Zutaten Ihrer Wahl hinzu.
Wie kocht man Bohnen im Kochtopf
Der Kochtopf kann für alle, die bei der Zubereitung dieses nahrhaften Lebensmittels Zeit sparen wollen, von großem Nutzen sein. Um die Kochzeit zu verkürzen, empfiehlt es sich, die Bohnen über Nacht einzuweichen.
Es spielt keine Rolle, welche Art von Bohnen Sie verwenden, da der Kochtopf die Kochzeit optimiert. Geben Sie einfach die Bohnen in den Topf und fügen Sie so viel Wasser hinzu, bis die Bohnen die Kochzeit überschritten haben. Lassen Sie den Herd für die angegebene Zeit eingeschaltet und warten Sie, bis der Schnellkochtopf piept.
Kochzeit für Bohnen im Schnellkochtopf
Abhängig von der Menge der zuzubereitenden Bohnen und davon, ob sie am Vorabend eingeweicht wurden oder nicht, dauert es 20 bis 30 Minuten, bis sie im Schnellkochtopf gar sind.
Bohnen im Tontopf kochen
Bohnen, die im Tontopf gekocht werden, bekommen einen ganz besonderen Geschmack. Sie sollten sehr gut gereinigt werden, wobei versucht werden sollte, alle kleinen Steine zu entfernen, die sie möglicherweise enthalten. Um die Kochzeit zu verkürzen, müssen sie über Nacht eingeweicht werden. Legen Sie die Bohnen in den Tontopf, so dass der Wasserstand höher als die Bohnen ist, und lassen Sie sie 1 bis 1,5 Stunden lang einweichen.
Bohnen in einem normalen Topf kochen
Die Zubereitung von Bohnen in einem normalen Topf ist die gleiche wie im Kochtopf und Schmortopf. Es ist nur notwendig, die Bohnen vor dem Einweichen über Nacht sehr gut zu prüfen. Am nächsten Tag ist es ratsam, das Wasser zu wechseln und sie noch eine weitere Stunde einweichen zu lassen.
Jetzt ist es Zeit, sie in den normalen Topf zu geben und die Gewürze, Espazote, Zwiebeln und alles andere hinzuzufügen, was Sie für die Berechnung der Kochzeit benötigen. Um zu prüfen, ob sie vollständig fertig sind, drücken Sie sie einfach zusammen und sehen Sie, ob sie auseinanderfallen.
Kochzeit für Bohnen in einem normalen Topf
Die Kochzeit für Bohnen in einem normalen Topf hängt auch von der Art des Kochers ab, den Sie verwenden. Am schnellsten geht es in 45-50 Minuten.
Basierend auf 4 Bewertung(en)
