El café: Sabes que sería imposible empezar el día sin una taza, pero ¿cuánto sabes realmente sobre tu bebida con cafeína favorita? Sigue leyendo y descúbrelo.
- El café se masticaba originalmente.
- El consumo de café descafeinado alimenta la industria de los refrescos.
- El café instantáneo existe desde hace casi 250 años.
- El estadounidense medio gasta unos 1.100 dólares en café cada año.
- Finlandia es la capital mundial del café.
- Beethoven era la peor pesadilla de un barista.
- Los granos de café enviaron a los atletas brasileños a los Juegos Olímpicos de 1932.
- Ha habido varios intentos de prohibir el café por completo.
- El café podría alargar la vida de su gato.
- Las mujeres del siglo XVII pensaban que el café estaba convirtiendo a sus hombres en «cadáveres inútiles».
- El café Chock Full o’Nuts no contiene frutos secos.
- El café más caro del mundo procede de caca de animal.
- La primera cámara web del mundo vigilaba una cafetera.
- Se necesitarían 70 tazas de café para matar a una persona de 150 libras.
- Hay un Starbucks en la sede de la CIA.
El café se masticaba originalmente.
Puede que sorber sea tu método preferido de consumo de java, pero el café no siempre ha sido una delicia líquida. Según varios historiadores, las primeras tribus africanas que consumían café lo hacían moliendo las bayas, añadiendo algo de grasa animal y enrollando estas delicias con cafeína en pequeñas bolas energéticas comestibles.
El consumo de café descafeinado alimenta la industria de los refrescos.
Después de descafeinar los granos de café, varios fabricantes de café venden la cafeína a empresas de refrescos y farmacéuticas.
El café instantáneo existe desde hace casi 250 años.
El café instantáneo existe desde hace tiempo, haciendo su primera aparición en Inglaterra en 1771. Pero tuvieron que pasar otros 139 años para que se introdujera (y patentara) el primer café instantáneo de producción masiva en Estados Unidos, en 1910.
El estadounidense medio gasta unos 1.100 dólares en café cada año.
Se podría pensar que gastar una media de 1.100 dólares en café cada año sería suficiente para convertir a Estados Unidos en la nación con más cafeína del mundo. Te equivocas.
Finlandia es la capital mundial del café.
Aunque Finlandia no produce sus propios granos, sus ciudadanos beben mucho café, la mayor parte de cualquier país del mundo.
Beethoven era la peor pesadilla de un barista.
Beethoven disfrutaba de una taza de café, y era extremadamente exigente con su preparación; insistía en que cada taza que consumía estuviera hecha con exactamente 60 granos.
Los granos de café enviaron a los atletas brasileños a los Juegos Olímpicos de 1932.
En 1932, Brasil no podía permitirse enviar a sus atletas a los Juegos Olímpicos de Los Ángeles. Así que cargaron su barco con café y lo vendieron por el camino.
Ha habido varios intentos de prohibir el café por completo.
Ya en el siglo XVIII, los gobiernos intentaban erradicar el café. Entre las muchas razones para prohibir la bebida estaba su tendencia a estimular el «pensamiento radical». En 1746 Suecia llevó las cosas al extremo cuando prohibió tanto el café como su parafernalia (es decir, tazas y platillos).
El café podría alargar la vida de su gato.
Tal vez sea una coincidencia, pero la poseedora del Récord Mundial Guinness de «Gato más viejo de la historia» -una gatita de 38 años llamada Creme Puff- bebió café todas las mañanas de su peluda vida (además de disfrutar de bacon, huevos y brócoli). Antes de que lo descartes de plano, considera esto: El gato al que Creme Puff batió el récord (un gato de 34 años, apropiadamente llamado Abuelo Rex Allen) tenía el mismo dueño, y era alimentado exactamente con la misma dieta.
Las mujeres del siglo XVII pensaban que el café estaba convirtiendo a sus hombres en «cadáveres inútiles».
En 1674, la Petición de las Mujeres contra el Café afirmaba que la bebida estaba convirtiendo a los hombres británicos en «cadáveres inútiles» y proponía su prohibición para cualquier persona menor de 60 años.
El café Chock Full o’Nuts no contiene frutos secos.
Se llama así por una cadena de tiendas de frutos secos que el fundador convirtió en cafeterías.
El café más caro del mundo procede de caca de animal.
El Kopi Luwak, el café más caro del mundo, se gana su costosa distinción gracias a un sorprendente paso en su producción: la digestión. En Indonesia, un animal salvaje conocido como civeta de palma asiática (un pequeño bicho similar a la comadreja) no puede resistirse a las cerezas de café de color rojo brillante que abundan, aunque no puede digerir los granos de café propiamente dichos. Los granos pasan por el sistema de las civetas sin ser completamente digeridos. En ese momento, algún valiente caficultor recoge los granos de los excrementos de las civetas, (con suerte) los lava a fondo y los vende por hasta 600 dólares la libra.
La primera cámara web del mundo vigilaba una cafetera.
Aunque no era lo que se podría describir como «lleno de acción», permitía a los investigadores de Cambridge controlar la situación del café en la Sala de Troya sin tener que abandonar sus escritorios. Después de que se retirara la parte de la cámara web del experimento de la cafetera de la Sala de Troya, la propia cafetera -una cafetera Krups ProAroma que no funcionaba y que normalmente se vendería por unos 50 dólares- se subastó en eBay, donde se vendió por algo menos de 5.000 dólares.
Se necesitarían 70 tazas de café para matar a una persona de 150 libras.
Demasiado de cualquier cosa puede ser algo malo -sí, incluso tu bebida de café personalizada favorita. Un video de AsapSCIENCE determinó que se necesitarían 70 tazas de café para matar a una persona de aproximadamente 150 libras.
Hay un Starbucks en la sede de la CIA.
Algunos oficiales de la Agencia Central de Inteligencia lo llaman «Stealthy Starbucks», pero los empleados del local de Langley, Virginia, definitivamente no son los típicos empleados de Starbucks. Por un lado, deben someterse a exhaustivos controles de antecedentes y no pueden abandonar su puesto sin una escolta de la CIA. En el lado positivo: No tienen que escribir ni gritar los nombres de sus clientes.
