Planta de hojas de curry (también conocida como planta de hojas de curry, árbol de curry o planta de curry patta) es una de las hierbas más esenciales para cualquier huerto indio. Cada primavera, mis dos árboles de hojas de curry completamente crecidos producen varios pequeños brotes laterales cerca de la base de las plantas, también conocidos como plantas de hojas de curry bebé. El año pasado, publiqué en mi página de Facebook plantas de hoja de curry indio en venta, preguntando si alguien estaba interesado en comprarlas. Un número abrumadoramente grande de personas respondió con interés en comprar una planta de hoja de curry.
Cuando empecé a charlar con la gente interesada en comprar, me di cuenta de que la mayoría de ellos no habían criado una planta de hoja de curry antes y tenían grandes expectativas de una planta de hoja de curry bebé.
Tenían la impresión de que
- Una vez que consigas una planta de hojas de curry, no tendrás que comprar hojas de curry en la tienda india.
- En pocos días, la planta de hojas de curry proporcionará hojas verdes lo suficientemente grandes para los platos cotidianos que requieren hojas de curry.¡
- ¡Todo lo que tiene que hacer es conseguir una planta de hojas de curry, plantarla en el jardín o en una maceta y ya está todo listo!
Si cree en alguna de las anteriores, se va a llevar una gran sorpresa!
Para que las expectativas sean correctas, estas son las tres cosas que debe saber y tener en cuenta antes de comprar una planta de hojas de curry:
- ¿Cuánta luz solar necesita una planta de hojas de curry?
- ¿Puede una planta de hoja de curry sobrevivir al clima frío?
- ¿Qué tan rápido crece una planta de hoja de curry?
- Secreto para cultivar una planta de hoja de curry de color verde exuberante:
- ¿Quieres saber más sobre el cultivo de una planta de hoja de curry?
- Haga sus preguntas:
¿Cuánta luz solar necesita una planta de hojas de curry?
La planta de hojas de curry crece mejor con unas 6 a 8 horas de luz solar directa. Asegúrese de que la zona donde quiere colocar la planta tiene una buena circulación de aire y luz solar directa durante la mayor parte del día. Durante los meses calurosos del verano, la planta de hojas de curry debe trasladarse a la zona de sol parcial.
¿Significa eso que no puede cultivar una planta de hojas de curry si vive en un apartamento o su balcón no recibe 6 horas de sol? No, no necesariamente. Si planea mantener la planta de hoja de curry en el interior, considere la posibilidad de invertir en una luz de crecimiento interior de buena calidad y su planta de hoja de curry será feliz en el interior.
¿Puede una planta de hoja de curry sobrevivir al clima frío?
La planta de hoja de curry es nativa del lugar donde la mayor parte del año permanece cálida y húmeda. A la planta de hoja de curry no le gusta la estación más fría y no puede sobrevivir a las temperaturas de congelación. Si vive en una zona donde la temperatura invernal desciende por debajo de los 32 grados F, no debe plantar la planta de hoja de curry en el suelo de su jardín. Por esa razón, es mejor plantar la planta de hoja de curry en un recipiente o una maceta que pueda llevar al interior de la casa o guardar en el garaje para los meses de invierno.
Cuando se guarda en un garaje donde no hay luz solar directa durante los meses de invierno, la planta perderá la mayoría de las hojas. No pasa nada. Si sigue regando ligeramente la planta cada 10 días aproximadamente, volverá a la vida una vez que la ponga en el exterior en primavera.
Yo mantengo mis plantas de hoja de curry dentro de mi casa durante los meses fríos, cerca de una ventana grande que recibe luz solar casi todo el día. Parece que a las plantas les gusta la comodidad del espacio. Se mantienen verdes, e incluso crecen y crecen nuevas plantas durante los meses de invierno. Yo rocío la planta con un pesticida natural diy hecho con aceite de neem para protegerla de los ataques de los bichos mientras está en el interior.
Considere su residencia actual y el espacio para la planta de hoja de curry durante los meses más fríos antes de comprar una nueva planta.
¡Una planta de hoja de curry joven no requiere mucho espacio, pero a los 4 años de edad, será de 4 a 5 pies de altura y 3 a 4 pies de ancho árbol de hoja de curry! A medida que la planta crezca, necesitará más espacio. ¿Dispones de suficiente espacio dentro de la casa o apartamento para guardar la planta a largo plazo? ¿Habrá algún animal doméstico que pueda dañar la planta de hoja de curry mientras esté dentro?
¿Qué tan rápido crece una planta de hoja de curry?
¿Te has preguntado alguna vez por qué la planta de hoja de curry bebé cuesta mucho más que otras plantas como los pimientos y los tomates? O si tiene una planta de hoja de curry y se pregunta «¿Por qué mi planta de hoja de curry no crece?».
La planta de hoja de curry es en realidad un arbusto (árbol pequeño) que crece lentamente. La planta de hoja de curry no es de crecimiento rápido en la etapa inicial. Se necesita tiempo, normalmente un par de años, para que la planta joven establezca sus raíces y se adapte al nuevo entorno antes de que empiece a crecer en altura.
Aquí está la foto de mis plantas de hoja de curry a varias edades, incluyendo un árbol de hoja de curry de 5 años (Por favor, tenga en cuenta que el clima y las condiciones de crecimiento en su área pueden producir resultados diferentes a los míos).
Comparación visual del crecimiento de la planta de hoja de curry: De izquierda a derecha-
La primera es una plántula de 1 semana. Tiene 4″ de altura y 3″ de ancho en la extensión. Ha sido cortada recientemente de la planta madre.
La segunda es una plántula de 6 meses. La altura de la planta es de 6″ y la anchura es de 6″. Los foliolos son pequeños y están muy separados.
El tercero es una planta de 1 año. La altura de la planta es de 7″ y la anchura es de 8″.
La cuarta es una planta de casi 2 años. La altura es de 12″ y la anchura es de 13″. Esta planta tardó casi un año en crecer un par de centímetros. Las hojas son muy densas, más verdes y más prominentes que las plantas anteriores.
La quinta es una planta de casi 5 años. La altura es de 3 pies (porque seguí podándola para mantener el tamaño) y la anchura es de 3,5 pies. Recojo aproximadamente de 10 a 15 foliolos (toda la cadena de hojas pequeñas) cada 15 días de esta planta de hoja de curry.
Como se puede ver en la imagen y la descripción anterior, en la primera etapa de la vida, la planta de hoja de curry tarda en establecerse y empezar a crecer. Sin embargo, una vez que la planta tenga entre 2 y 3 años, será más alta, más densa y estará lista para ser cosechada.
Antes de comprar una planta de hoja de curry, considere cuánto tiempo puede esperar y cuidar la planta antes de empezar a cosechar las hojas.
Si tiene paciencia para esperar un par de años antes de cosechar las hojas, compre aquí una planta de hojas de curry pequeña que suele ser más barata.
Si ir al supermercado cada semana a por las hojas de curry es demasiado para usted, y puede invertir poco por adelantado, compre la planta de hojas de curry más grande que pueda permitirse. Usted cosechará las recompensas meses, si no años, antes.
Una vez que usted compra una planta de hoja de curry, ya sea de fuentes en línea o a través de la tienda de comestibles de la India cerca de usted, aquí es una guía sobre cómo cuidar de su planta de hoja de curry, trasplantar una planta de hoja de curry y cómo fertilizar una planta de hoja de curry para hacer más verde y crecer más rápido.
Secreto para cultivar una planta de hoja de curry de color verde exuberante:
Muchos de los lectores de este artículo me han preguntado cómo consigo que mi árbol de hoja de curry sea tan exuberante y verde. He aquí el secreto de mi éxito: Aplico regularmente abono líquido a todas mis plantas de hoja de curry mensualmente desde la primavera hasta el final del verano. El que más uso es este abono líquido orgánico. No sólo lo utilizo para abonar las plantas de hoja de curry, sino también para abonar los plantones de hortalizas y flores. También enmiembro la tierra de la maceta con harina de sangre al principio de la temporada y cuando vuelvo a plantar la planta de hoja de curry.
Espero haberle proporcionado suficiente información para tomar una decisión informada al comprar una planta de hoja de curry. Si todavía tiene alguna pregunta o preocupación sobre la compra o el cultivo de una planta de hoja de curry, no dude en dejar un comentario a continuación, y le responderé pronto.
¿Quieres saber más sobre el cultivo de una planta de hoja de curry?
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- Cómo trasplantar una planta de hoja de curry
- Los mejores fertilizantes para la planta de hoja de curry- Opciones naturales y orgánicas