Weight Watchers está constantemente clasificada como una de las dietas más populares -y eficaces- por U.S. News & World Report. Y no es sólo porque a Oprah le guste. (Los expertos elogian la dieta por ser fácil de seguir, nutricionalmente sólida y razonable, mientras que las personas que hacen la dieta la adoran por el apoyo del grupo y la responsabilidad.
Y si hay algo en lo que todos están de acuerdo es en que funciona: Los participantes pierden una media de dos kilos en las primeras cuatro semanas y, aunque pueda parecer más lento que las dietas de «30 kilos en 30 días» que se suelen anunciar, la gente sigue perdiendo peso y lo mantiene con este plan. Según un estudio reciente publicado en Circulation, Weight Watchers «demostró sistemáticamente una mayor eficacia en la reducción de peso a los 12 meses» en comparación con otros planes.
Y luego está Oprah. Es difícil hablar de Weight Watchers sin invocar su nombre, ya que es la fanática más ruidosa de la dieta. La magnate de los medios de comunicación confía tanto en Weight Watchers que recientemente se ha convertido en uno de los mayores inversores de la empresa.
Pero Oprah, los estudios y las opiniones de los expertos no significan mucho. Cuando se trata de elegir una dieta que se adapte a sus objetivos y estilo de vida, a veces es mejor escuchar a las propias mujeres que lo hacen. He aquí cómo contar los puntos, ir al gimnasio y acudir a las reuniones semanales dio resultado para estas mujeres.
«En julio del año pasado, decidí que era hora de perder peso. Elegí Weight Watchers porque ningún alimento está fuera de los límites. Puedes comer todo lo que quieras con moderación. Me ha enseñado realmente a racionar la comida y a saber qué alimentos merece la pena comer. Por ejemplo, el programa de Puntos Inteligentes asigna más puntos a los alimentos ricos en grasas o a la comida basura y menos puntos a cosas como la carne y las verduras, por lo que naturalmente elijo más las opciones más saludables. También me encanta Connect, una función de la aplicación de Weight Watchers que es una especie de Facebook de las dietas. Puedes leer los éxitos y los retos de otras personas, así como comentar las fotos y las publicaciones. Me encanta poder entrar ahí para obtener consejos o inspirarme en las transformaciones de otras personas. Y ahora puedo compartir la mía. He perdido 71 libras exactamente en 15 meses». -Kelley U., Lakeville, MN
Relacionado: ‘Este gran cambio de vida me ayudó a perder 60 libras y vencer la adicción’
«Weight Watchers ha sido un salvavidas para mí. Empecé en enero de 2016 y todavía estoy haciendo el programa hoy. Me encanta por lo flexible que es el sistema de Puntos Inteligentes. Puedo comer esencialmente todo lo que quiero, pero puede que solo tenga que limitar el tamaño de mi porción o reducir los puntos diarios en otros lugares. Hay días en los que quiero una galleta, o una hamburguesa, y se me permite tenerla. He aprendido a aceptar que está bien darse un capricho de vez en cuando y que no debo sentirme culpable por ello, siempre que lo haya controlado. Además, el sentido de comunidad es súper útil. Soy una persona de reuniones, y siento que sentarme frente a un grupo de personas cada semana es beneficioso y me hace responsable y me anima a seguir adelante. He bajado 103 libras en 15 meses». -Sara K., Brooklyn, NY
Mira algunas de las tendencias más extrañas para perder peso a lo largo de la historia:
Ashley W.
«¡Me encantan las golosinas! Así que ser capaz de perder peso sin dejar de comer alimentos divertidos fue lo que originalmente me vendió en Weight Watchers. Empecé el programa en julio de 2015 y aprendí que el truco era que podía seguir comiendo helado si realmente me apetecía, pero luego me centraba el resto del día en verduras y frutas frescas y proteínas magras para equilibrarlo, o hacía ejercicio para conseguir puntos de actividad extra. También redescubrí mi amor por correr y ahora soy maratonista. Para mí, la responsabilidad que proporciona Weight Watchers ha sido lo más importante para ayudarme a mantener el rumbo. Perdí 18 kilos en 17 meses. Dejé de asistir cuando me quedé embarazada de mi hijo, que nació en agosto de este año, pero el programa me funcionó tan bien que me volví a apuntar cuando él tenía cinco semanas para ayudarme a perder el peso del bebé. He vuelto al programa durante tres semanas y ya estoy viendo los resultados». -Ashley W., Greenville, SC
Relacionado: Los 8 mejores tentempiés a la hora de dormir para perder peso
«Empecé con Weight Watchers en 2014 y lo hice de forma activa durante aproximadamente un año, tiempo en el que perdí 90 libras. Lo elegí principalmente porque había oído hablar bien de él a lo largo de los años y me gustaba la idea de ir a las reuniones con otras personas que tenían los mismos objetivos de salud. Lo que más me gusta del programa es que no tienes que renunciar totalmente a nada para perder peso. Cuando necesito ese trozo de chocolate, puedo comerlo. Sólo tengo que hacer un seguimiento, contabilizarlo y hacer una mejor elección en otro lugar. Quedarse atascado en una mentalidad de privación puede realmente perjudicar los objetivos de pérdida de peso. Sólo puedo negar algo durante un tiempo antes de acabar dándome un atracón. Weight Watchers trata de un cambio de estilo de vida y de mejores elecciones para toda la vida, no de privarse a corto plazo para llegar a un determinado peso sólo para acabar recuperándolo todo a largo plazo.» -Amanda T., Covington, GA
(Acelere su progreso hacia sus objetivos de pérdida de peso con el DVD Look Better Naked de Women’s Health.)
«Cuando probé por primera vez Weight Watchers, sólo hice el programa online. Eso funcionó durante un tiempo, pero descubrí que a medida que he envejecido el peso es más difícil de quitar y mantener. Así que en mayo de 2014, empecé a asistir regularmente a las reuniones de Weight Watchers. Encontré que el apoyo y el pesaje semanal eran realmente útiles, pero la mejor parte era la falta de juicio. No hay que avergonzarse por el peso. El peso fluctúa y se aseguran de incluirlo en el programa. Perdí 23 libras en seis meses. Tuve que mantenerlo durante seis semanas para convertirme en miembro vitalicio, y no sólo lo hice, sino que lo he mantenido desde entonces. Todavía soy una orgullosa miembro vitalicia y sigo yendo a las reuniones cada semana». -Alyssa Z., Millbrae, CA
«Me encanta Weight Watchers. Perdí 59 libras en 18 meses con ellos y me gustó tanto que ahora trabajo para ellos. Me gusta mucho el enfoque en la comida real frente a la comida procesada «de dieta». Pude aprender a incorporar los caprichos especiales (la tarta de cumpleaños, las palomitas del cine, las galletas, el helado, etc.) en una dieta saludable y no sentirme culpable por ello. El programa también me enseñó que está bien decir no a la comida si realmente no la quieres. No es que no pueda comer ciertos alimentos, sino que elijo no hacerlo. Me dio cierto control sobre mis elecciones. Empecé en línea y tienen una plataforma de medios sociales de apoyo. Una vez que me acerqué a mi objetivo, pasé a las reuniones. El apoyo fue increíble y me ayudó a superar las mesetas. Pero principalmente no es una dieta sino un cambio de estilo de vida». -Marcie M., Orting, WA
Relacionado: ‘Soy entrenadora personal pero no pude perder 15 libras hasta que hice este cambio’
Pam G.
«Soy una veterana de Weight Watchers. He perdido una cantidad significativa de peso más de una vez utilizando el programa y lo he mantenido durante más de dos años cada vez. Desgraciadamente, hace unos años pasé por cosas bastante traumáticas -piensa en un ex novio acosador loco y la muerte de mi madre- y dejé el programa y volví a ganar peso. Pero en lugar de verlo como un fracaso (¡la vida pasa!), en junio decidí volver al programa porque sé que me funciona. Me gusta mucho el nuevo plan de puntos que están utilizando. Creo que Weight Watchers es realmente un cambio de estilo de vida saludable. Comes comida normal, principalmente frutas, verduras y proteínas. Fomentan el ejercicio, pero no es obligatorio. También me encanta el sistema de apoyo que conlleva. Me llevó un tiempo encontrar un grupo y un entrenador que me gustaran de verdad, pero me alegro mucho de haberlo hecho porque han marcado la diferencia. En los últimos cuatro meses he perdido más de 15 libras y me siento muy bien». -Pam G., Arvada, CO
