¿Necesitas un postre casero rápido? Estas barritas de limón de 2 ingredientes son muy fáciles de hacer.
El otro día encontré esta receta de barritas de limón de 2 ingredientes cuando estaba en pinterest. Acababa de hacer Strawberry Angel Food Dessert y me encantó el buen resultado de la mezcla de caja de pastel de ángel.
Así es, sólo 2 ingredientes se utilizan en esta receta junto con el azúcar en polvo para adornar. He estado usando la mezcla Duncan Hines y he estado satisfecho con los resultados. No agregue agua a esta receta, sólo una lata de relleno de pastel de limón y una caja de mezcla de pastel de comida de ángel. He hecho una caja de mezcla de pastel y una lata de calabaza y no fue tan bueno como esto.
Esparza esta mezcla de pastel de ángel de limón en un molde de 9 x 13 muy bien engrasado y hornee durante 25 minutos a 350 grados.
Después de 25 minutos el pastel sale dorado. Dejo enfriar el pastel de 1 a 2 horas y luego espolvoreo con azúcar en polvo.
Corté las barritas de limón en 12 rebanadas, pero más tarde decidí que podía cortar el lote en 24 rebanadas para una fiesta a la que iba a asistir.
Puedes llevar este postre en el molde a tu fiesta o apilar las barritas cortadas en un plato.
Estas barritas de limón de 2 ingredientes tienen la cantidad justa de limón y son muy húmedas.
Si alguna vez has hecho pastel de ángel sabes que se supone que no debes engrasar el molde y se pega horriblemente. No hagas eso con esta receta. Asegúrese de engrasar el molde generosamente para que pueda cortar estas barras en cuadrados perfectos.
Las barras de limón desde cero son una tarea y le prometo que nadie se quejará si sirve estas. Estos son un poco más ligero que las barras de limón estándar que es grande para las reuniones de verano. Si tienes el tiempo y la energía para hacer barras de limón desde cero, esta es mi receta.
Voy a hacer esto de nuevo y también planeo probar esta versión de piña que utiliza lata de piña triturada sin escurrir. Voy a tener los ingredientes a mano para las visitas y fiestas inesperadas.
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Barras de limón de 2 ingredientes
Ingredientes:
- ▢ 16 oz. mezcla de pastel de ángel (yo uso Duncan Hines)
- ▢ 21 onzas de relleno de pastel de limón
Instrucciones:
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Precaliente el horno a 350 grados.
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En un tazón grande mezcle el relleno de pastel de limón y la mezcla de pastel de ángel. Utilice una cuchara o espátula para mezclar todo y no mezcle demasiado ni bata.
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Pulverice un molde de 9 x 13 con spray antiadherente o engrase con manteca. Añada la masa al molde y distribúyala uniformemente.
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Coloque en el horno en la rejilla central. Hornear durante 25 minutos o hasta que la parte superior empiece a dorarse.
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Colocar en una rejilla para enfriar y dejar enfriar durante 1 o 2 horas antes de cortar en cuadrados.
Cómo se hace el vídeo:
Notas de la receta:
Estas barritas se pueden cortar en trozos más pequeños si tiene que alimentar a una multitud.
Los valores nutricionales son aproximados. Por favor, utilice sus propios cálculos si requiere una dieta especial.
Nutrición:
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