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Esta fácil Cazuela de Lasaña tiene todos los sabores de la tradicional Lasaña incluyendo una deliciosa salsa de carne que incluye cerdo molido, salsa de queso y pasta! Cubre con un poco más de queso y tienes una deliciosa receta para la cena. Nos encanta la pasta Mafalda, especialmente a los niños. Es una deliciosa comida para el congelador o una receta para una cena rápida en una noche de semana ocupada. Cada bocado de esta cazuela de lasaña es increíble y no podrás parar con un solo plato.
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- Cazuela de lasaña
- Recetas de Cazuelas
- Consejos rápidos para hacer la cazuela de lasaña
- Ingredientes necesarios para hacer la cazuela de lasaña
- Cómo hacer la cazuela de lasaña
- Más recetas con carne de cerdo
- Mira el vídeo paso a paso de esta receta de cazuela de lasaña a continuación:
- Receta de cazuela de lasaña
- Ingredientes 1x2x3x
- Instrucciones
- Notas
- Nutrición
Cazuela de lasaña
Este post sobre la cazuela de lasaña está patrocinado por la Asociación de Productores de Cerdo de Iowa. Todo el texto y las opiniones son mías.
Me encanta una buena y contundente cazuela para cenar, como esta Cazuela de Jamón con Queso, la Cazuela de Albóndigas o el Pollo con Semillas de Amapola, ¡tan buenos! Hay algo en ella que me hace volver a la infancia. Mis hijos se refieren a ella como Hot Dish, por supuesto, porque viven en Minnesota. También les encanta y la piden con frecuencia. Cuando hice esta receta de cacerola de lasaña la devoraron. Capas de pasta, salsa de carne, queso y no puedo parar con un solo plato que es seguro!
Añadir en una ensalada mixta y palitos de pan casero y usted tiene una comida que todo el mundo va a amar y pedir con frecuencia.
Recetas de Cazuelas
Como la mayoría de ustedes saben, soy una chica de granja originalmente y la granja sigue estando cerca y querida en mi corazón. Cuando crecía, criábamos de todo, desde ovejas, cerdos y ganado, ¡y era parte de la vida! También éramos agricultores y todavía lo somos. Bueno, mi padre y mi hermano lo son. Les apoyo moralmente trayendo cosas como esta deliciosa cazuela de lasaña al campo durante la época de la cosecha.
¡Parece que siempre les gusta una buena receta de cazuela!
Hemos cambiado de marcha en nuestra granja familiar para producir los piensos como la soja y el maíz que comen los cerdos en su alimentación, pero todavía me encanta promover ambos lados de la industria agrícola. Sé, por haber crecido en una granja, que la agricultura es realmente una pasión y no un «trabajo» al que se entra y se sale. Es algo que lo consume todo y forma parte de la vida de toda la familia.
No había una noche en la que no habláramos de agricultura alrededor de la mesa mientras cenábamos, o «cenábamos», como lo llamamos en el Medio Oeste. También sabía cuáles eran los precios de las cosechas o de los animales, lo que ocurría en la vida diaria en la granja y los triunfos y las pérdidas que experimentaba mi padre.
Como he dicho, la agricultura está en mi alma y me encanta compartir su increíble mundo con todo el mundo. Tuve la suerte de crecer y tener raíces en una granja familiar.
Es por eso que estoy emocionado de compartir con ustedes un poco acerca de los productores de carne de cerdo de Iowa hoy!
En primer lugar, ¿sabía usted que un tercio de toda la carne de cerdo criado en los EE.UU. proviene de Iowa? Es increíble. Además, la mayor parte de la carne de cerdo criada en esas granjas de Iowa se consume aquí mismo, en Estados Unidos.
Cada vez que compras carne de cerdo en una tienda de comestibles de Estados Unidos, estás apoyando a las granjas familiares de Iowa. ¡Las granjas familiares son la clave de la producción de carne de cerdo en Iowa.
Ahora vamos a hacer la cacerola de lasaña que elegí hacer con salchicha de cerdo molida en lugar de carne de res molida porque me encanta el sabor que la carne de cerdo molida le da.
La salchicha de cerdo molida es también más económica de comprar que la carne de res molida, por lo que esta mamá de tres ama eso también! Si usted está en un presupuesto tratar de sustituir la salchicha de cerdo molido a cabo en algunas de sus recetas que usted hace para una opción más amigable con el presupuesto, además de que da las recetas de un delicioso nuevo sabor twist.
Si desea más especias en esta cacerola Lasagna recomiendo sustituir la salchicha de cerdo molido con salchicha italiana.
¡Desgraciadamente, tengo tres bocas pequeñas que dicen no a eso!
Consejos rápidos para hacer la cazuela de lasaña
- ¿Le gusta el queso ricotta en su lasaña? Sustituye el requesón por ricotta
- ¿No encuentras pasta Mafalda? Puedes sustituirla por cualquier pasta.
- ¿Quieres más sabor? Sustituye la salchicha de cerdo molida por Salchicha Italiana!
- ¡Esta es una gran comida para el congelador! Cúbrelo con papel de aluminio y mételo en el congelador. Cuando esté listo para usarlo, sáquelo la noche anterior, póngalo en la nevera y hornéelo al día siguiente. Si se ha congelado, necesitará un tiempo de horneado más largo, de 45 a 60 minutos.
Ingredientes necesarios para hacer la cazuela de lasaña
- salchicha de cerdo molida
- cebolla picada
- ajo
- salsa de pasta
- sal
- pimienta
- pasta mafiosa
- huevos
- queso mozzarella
- queso fresco
- queso parmesano
- escamas de perejil seco
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Cómo hacer la cazuela de lasaña
Paso 1
En una sartén grande dorar la salchicha y la cebolla. Durante el último minuto de cocción añada el ajo picado y cocine durante un minuto más o hasta que esté fragante. Escurra la grasa de la mezcla de salchichas.
PASO 2
Agregue la salsa para pasta, la sal y la pimienta a la sartén. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
PASO 3
Mientras se dora la salchicha, cocine la pasta al dente siguiendo las instrucciones de la caja. Escurra y reserve.
PASO 4
En un bol grande combine los huevos, 1 c. de queso Mozzarella, el requesón, el queso parmesano y los copos de perejil. Revuelva hasta que se combinen. Agregue la pasta a la mezcla y revuelva hasta que se combinen
PASO 5
Rocie ligeramente una cacerola de 9» x 13» con spray antiadherente. Extiende la mezcla de pasta en el fondo de la cacerola. Cubra con la mezcla de carne y luego espolvoree el queso mozzarella restante por encima. Cubra con papel de aluminio.
Paso 6
Coloque la cacerola en el horno precalentado. Hornee durante 30 minutos o hasta que burbujee alrededor de los bordes y el queso esté derretido.
Retire del horno, deje reposar de 5 a 10 minutos y luego sirva.
Esta receta de cacerola de lasaña es una receta de cacerola que debe probarse.
¡Casi puedo garantizar que será un éxito en su casa al igual que la mía!
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Mira el vídeo paso a paso de esta receta de cazuela de lasaña a continuación:
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Receta de cazuela de lasaña
Julie Evink
Ingredientes 1x2x3x
- 1 lb de salchicha de cerdo molida
- ¼ c. de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 bote de salsa para pasta de 24 oz
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 lb de pasta mafalda
- 2 huevos ligeramente batidos
- 2 c. de queso Mozzarella rallado dividido
- 2 c. de queso cottage
- ⅓ c. de queso parmesano
- 1 cucharada de copos de perejil seco
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F.
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En una sartén grande dore la salchicha y la cebolla unos 7-10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Durante el último minuto de cocción añada el ajo picado y cocine durante un minuto más o hasta que esté fragante. Escurra la grasa de la mezcla de salchichas.
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Agregue la salsa para pasta, la sal y la pimienta a la sartén. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
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Mientras se dora la salchicha, cocine la pasta al dente siguiendo las instrucciones de la caja. Escurra y reserve.
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En un bol grande combine los huevos, 1 c. de queso Mozzarella, el requesón, el queso parmesano y los copos de perejil. Remover hasta que se combinen. Añada la pasta a la mezcla y remueva hasta que esté combinada
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Rocie ligeramente una cacerola de 9» x 13» con spray antiadherente. Extienda la mezcla de pasta en el fondo de la cacerola. Cubra con la mezcla de carne y luego espolvoree el queso Mozzarella restante por encima. Cubra con papel de aluminio.
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Coloque la cazuela en el horno precalentado. Hornee durante 30 minutos o hasta que burbujee en los bordes y el queso esté derretido.
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Retire del horno, deje reposar de 5 a 10 minutos y luego sirva.
Notas
Nutrición
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