Día Internacional de la Cerveza

Si echas un vistazo a tu ciudad, uno de los elementos básicos de cualquier ciudad es un buen bar, un pub acogedor o un club concurrido. Así que no importa si estás en la Irlanda rural, en el ajetreado Hong Kong, en los bosques de Canadá o incluso en los Emiratos Árabes Unidos, siempre hay algún lugar donde tomar una cerveza. Y este día es para los que disfrutan de esas bebidas y para apreciar a los que las fabrican: ¡el Día de la Cerveza!

Historia del Día Internacional de la Cerveza

El Día de la Cerveza se inició originalmente en Santa Cruz, California, para celebrar el arte de la elaboración de la cerveza y mostrar el aprecio por los que participan en su fabricación. Rápidamente se amplió para incluir las celebraciones de los camareros y otros técnicos de la cerveza.

No sólo se expandió en alcance, sino también en tamaño, ganando rápidamente reconocimiento y seguimiento internacional en tan sólo un año. Entre 2007, cuando se inició en Santa Cruz, y la actualidad, donde ya se celebra en 207 ciudades, 50 países y en 6 continentes.

La diversidad y las nuevas experiencias son el sello del Día de la Cerveza, se anima a compartir las técnicas sobre cómo hacer cerveza, junto con la forma de disfrutarla. Junto con las diversas comidas y actividades que lo acompañan, para celebrar este agradable día de habilidad cervecera.

Cómo celebrar el Día Internacional de la Cerveza

Los fundadores del Día de la Cerveza tenían tres razones declaradas para el día, y son las siguientes:

• Reunirse con amigos y disfrutar del sabor de la cerveza.
• Celebrar a los responsables de la elaboración y el servicio de la cerveza.
• Unir al mundo bajo la bandera de la cerveza, celebrando las cervezas de todas las naciones juntas en un solo día.

Sin embargo, mucha gente está de acuerdo, sólo hay que levantar el vaso, la jarra, la botella o la lata y brindar por los que hacen posible el increíble brebaje. Ya sea en un bar, en un club, en un pub o incluso en una comida al aire libre, es bastante fácil encontrar un lugar para tomar una o dos cervezas.

La mayoría de los lugares que celebran eventos lo hacen lanzando cervezas nuevas, o en algunos casos raras, organizando una hora feliz que dura todo el día, eventos de trivia, y muchos juegos con premios que involucran equipos de cerveza. Disfruta, responsablemente, y comparte las maravillas de la cerveza con los que te rodean. Tal vez, para ampliar tus horizontes, puedes probar un tipo de cerveza diferente a la habitual.

Incluso si se trata de algo que nunca ha probado antes, dése ese gusto al menos. En algún momento, en algún lugar, un cervecero dedicó tiempo a conseguir esa cerveza y a comercializarla al público. Así que levante su jarra de cerveza, abra los barriles, dé una propina al personal y disfrute del refresco del Día de la Cerveza.