¿Te preguntas qué es un espresso con panna? ¡Pues no eres el único! Y si te pregunto qué prefieres; ¿un café o un postre? Si es una pregunta difícil de responder, ¡este artículo te vendrá genial! Te mostraré cómo puedes combinar estos dos con el Espresso con Panna.

El espresso con panna es un chupito de espresso con una generosa cantidad de nata montada por encima. Si quieres prepararlo en casa, entonces es mejor utilizar un 20% de nata espesa de leche de vaca o a base de anacardos si eres vegano en lugar de utilizar nata montada en bote de spray. Este es espresso te ayudará si tienes antojo de algo dulce con cafeína!

Pero eso no es todo; a continuación, aprenderás de dónde viene y cómo hacer el espresso con panna en casa. ¿Una pista? No es tan difícil como crees!

¿Qué es un Espresso con Panna?

Entonces, ¿qué es este café, y qué tiene que ver con los postres? Un espresso con panna es básicamente un chupito de espresso con una generosa cantidad de nata montada por encima. También puedes endulzar este espresso, pero es opcional.

Si te apetece algo dulce por la tarde (o cuando te apetezca), ¡el espresso con panna te salvará el día!

Sólo hay dos ingredientes en esta bebida, así que asegúrate de que te gusta el sabor del espresso y de que es de buena calidad. Lo mismo ocurre con la nata montada.

Por supuesto, todo esto es a tu elección, pero mientras sea espresso y nata montada, ¡entonces estás bien!

¿De dónde viene el Espresso con Panna?

Ahora que sabes qué es el espresso con panna, te estarás preguntando de dónde viene, ¿verdad?

Bueno, nadie sabe exactamente dónde o cómo empezó el espresso con panna, pero el nombre es un término italiano que se traduce aproximadamente como «espresso con crema».

Otro dato curioso es que el espresso con panna a veces también se llama vienés, o vienés, o vienés. Esto puede resultar confuso, ya que un vienés es una bebida de espresso completamente diferente.

Incluso en Estados Unidos, puedes pedir un espresso con panna y obtener un vienés, ya que realmente depende de dónde estés y de cómo llamen a cada bebida.

Sólo recuerda esto: Si la bebida sólo contiene espresso (ya sea un chupito simple o doble) y nata montada, entonces es un espresso con panna.

Puedes asegurarte de que te lo dan diciendo que quieres un auténtico espresso con panna y asegurándote de que saben que es con un chupito simple o doble de espresso (a tu elección), y nata montada.

Otra cosa buena que hay que saber es que un espresso con panna se sirve tradicionalmente en una demitas.

Ahora te estarás preguntando lo difícil que es hacer un espresso con panna en casa, ¿verdad? Pues no te preocupes. A continuación te explico todo lo que necesitas saber. Puedes seguirme paso a paso.

¿Qué necesitas para hacer un Espresso con Panna en casa?

Ya lo cubrí un poco más arriba porque este espresso no contiene tantos ingredientes, pero lo repasaré a continuación con más detalle. Sin embargo, si ya tienes todo preparado, entonces puedes desplazarte hacia abajo para ver la receta.

  • Agua. Sí, esta puede ser la más obvia, pero uno de los fundamentos de un espresso de gran sabor es tener agua de gran sabor.
    ¿Tienes agua del grifo con una alta concentración de minerales o simplemente un sabor extraño en general? Entonces puede utilizar agua filtrada o embotellada para su espresso. Puede hacer clic aquí para aprender a hacer el mejor agua para su café.
    O puede usar algo como Third Wave Water para hacer el proceso de creación de agua impresionante aún más simple.
  • Espresso. Lo siguiente que necesitarás es una máquina de espresso o alguna manera de crear espresso, por ejemplo, con la olla Moka (una máquina de espresso para la estufa). También necesitará granos de café molidos.
    Una cosa a tener en cuenta aquí, es mejor comprar granos enteros y moler el café usted mismo antes de hacer el espresso. La bebida no sólo tendrá mejor sabor, sino que también se asegurará de obtener el mejor tamaño de molido posible para su máquina de café expreso.
  • Nata espesa. Es mejor utilizar nata espesa y mezclarla en casa en lugar de nata montada en lata (la de spray). La mejor para usar es la nata espesa del 20% (o más) de leche de vaca, pero si eres vegano, entonces también puedes optar por una nata a base de anacardos.
Monta la nata hasta que se formen picos duros, añadir azúcar es opcional
  • Una batidora y un bol limpio. Los necesitarás para hacer el espresso con panna en casa.
  • Una taza de espresso, un vaso pequeño o una taza demitas. ¡No te olvides de preparar una taza en la que puedas poner la bebida!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 1 minuto
Tiempo total 6 minutos

Ingredientes

  • Un chupito de espresso (o el doble si necesitas la cafeína)
  • Nata montada

Instrucciones

  1. Ponga un buen espresso. Puede hacerlo con una cafetera espresso, una Aeropress, una cafetera Moka o una máquina Nespresso.
  2. Monte la nata hasta que se formen picos duros. Puede montar la nata a mano o utilizar una batidora para conseguirlo.
  3. Añada su chupito de espresso en una buena taza y remate con su nata montada.

Nota

He utilizado un espresso doble para el Espresso con Panna, puedes verlo en las imágenes que he hecho.

Si quieres endulzar tu Espresso con Panna, no dudes en añadir un poco de azúcar a tu crema. Esto funcionará mejor si añade el azúcar a la nata antes de empezar a montarla. Sólo entonces el azúcar se disolverá completamente.

Información nutricional:

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción: Calorías: 35

Espresso con Panna: Información extra

Si necesitas un poco más de información sobre este espresso, como cuántas calorías tiene dentro o cuánta cafeína contiene, no te preocupes. A continuación te explico:

¿Cuántas calorías tiene el Espresso con Panna?

Normalmente, un espresso con panna con un 20% de nata espesa de leche de vaca, un chupito de espresso y sin edulcorante añadido tiene unas 35 calorías. El número definitivo de calorías depende de algunos factores:

  • ¿Cuánta nata montada utiliza?
  • ¿Usa algún edulcorante?
  • ¿Qué tipo de nata montada utiliza? O, en caso de que no la uses, ¿qué utilizas para la nata montada? Si la usas de un bote de spray, comprueba su etiqueta.

Si conoces estos factores, entonces puedes calcular fácilmente cuántas calorías tiene tu espresso con panna.

¿Cuánta cafeína tiene el espresso con panna?

Ahora sabes que contiene uno o dos chupitos de espresso. Ahora puedes calcular fácilmente la cafeína que contiene tu espresso con panna.

Una onza (unos 30 ml) de espresso contiene alrededor de 63 mg de cafeína por disparo. (Fuente)

Así que ahora depende de cuántos chupitos de espresso pongas en tu café con leche:

  • Un espresso con panna con un chupito de espresso: 63 mg de cafeína.
  • Un espresso con panna con dos chupitos de espresso: 126 mg de cafeína.

Cómo tomar Espresso con Panna

La mejor manera de tomar Espresso con Panna es removiendo la nata montada a través del café. Al mezclar la nata montada y el espresso, se crea la mejor experiencia de consumo de café.

También puedes beber el café directamente después de hacerlo, dejando que la nata montada se asiente sobre tu espresso. De este modo, tendrá un poco de nata montada sobrante para sacarla con una cucharilla cuando haya terminado de beber el café.

Conclusión

¿Veo una sonrisa ahí o no? Café y un postre juntos; ¿qué tan increíble es eso? ¡Espero que ahora veas que puedes hacer fácilmente este espresso en casa y que puedes tomarlo cuando quieras! (Bueno, quizás no por la noche, jaja)

Suele hacerse sin ningún tipo de edulcorante, aromatizante ni azúcar. Así que te recomiendo que lo pruebes la primera vez que tomes esta combinación especial de café y postre.

Y no te preocupes, también puedes pedir este espresso en Starbucks y Peets en caso de que estés de viaje pero sigas queriendo una combinación de café y postre sobre la marcha.

¿Conoces alguna otra variación de este espresso? Házmelo saber dejando un comentario abajo. Si tienes alguna otra pregunta sobre el café, también puedes ponerte en contacto conmigo directamente pulsando el botón «Contáctame» de la parte superior.

Además, dime si vas a probar el espresso con panna. Y si lo haces, ¡que lo disfrutes! Si te interesa ver más recetas de café, a continuación te pongo unas cuantas que te pueden interesar.

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