Muchos niños se enfrentan a un reto con el que los adultos no podemos relacionarnos: el reto de consumir más y ganar peso. En una sociedad repleta de productos para adelgazar y anuncios de adelgazamiento rápido, podemos bromear diciendo que «ojalá tuviéramos ese problema», pero en realidad puede ser un problema serio que preocupa bastante a los médicos y a los padres.
Aproximadamente entre el 5 y el 10 por ciento de los niños de EE.UU. son diagnosticados con retraso en el crecimiento (FTT) en algún momento. Este diagnóstico significa que el peso actual de un niño o su tasa de aumento de peso es significativamente inferior a la de otros niños de edad y sexo similares. El retraso del crecimiento es uno de los muchos signos y síntomas posibles de las alergias alimentarias en los niños pequeños. (Lea más sobre el FTT aquí.)
El FTT puede estar causado por una ingesta inadecuada de energía (calorías), una absorción insuficiente de energía o un gasto excesivo de energía. Pero, independientemente de la causa, el objetivo a largo plazo para los niños con FTT es aumentar la ingesta de calorías y normalizar el crecimiento. Por lo tanto, en el artículo de hoy, hablaremos de algunas formas de añadir calorías a la dieta de su hijo.
Cómo tratar el retraso del crecimiento en los bebés
Para los bebés, la solución suele ser bastante sencilla. Su médico o dietista puede recomendarle que concentre la fórmula infantil de su hijo. Hay varias formas de concentrar la fórmula de su hijo y sólo debe hacerlo bajo la dirección del equipo de salud de su hijo. (Preparar una leche de fórmula demasiado concentrada puede provocar daños graves.)
Concentrar la leche de fórmula la hace más calórica. La concentración estándar para todas las fórmulas infantiles es de 20 calorías por onza líquida. Hacer que la fórmula sea más concentrada significa que su bebé está tomando más calorías mientras sigue bebiendo el mismo volumen de fórmula. La concentración de la fórmula puede aumentarse, por ejemplo, a 24 ó 27 calorías por onza líquida.
Algunas fórmulas infantiles vienen en versiones de alto contenido calórico que ya son más concentradas. En el caso de las fórmulas infantiles en polvo, como Neocate, la fórmula puede concentrarse ajustando la forma de mezclarla.1 Los equipos sanitarios pueden disponer de otras estrategias para intentar aumentar la ingesta de calorías, como aumentar el número de tomas.
Cómo controlar el retraso en el desarrollo de los niños
En el caso de los niños que comen alimentos sólidos, puede hacer falta un poco más de creatividad para añadir calorías a la dieta, especialmente cuando su pequeño tiene alergias alimentarias que limitan los tipos de calorías que puede consumir. Encuentre consejos e ideas de alimentos ricos en calorías y respetuosos con las alergias.
Cuando los niños dependen de la leche de fórmula, concentrarla puede ser una opción, de nuevo sólo bajo la orientación del equipo sanitario. En algunos casos, en lugar de concentrar la fórmula, el equipo sanitario puede aconsejar que se añadan grasas, hidratos de carbono, combinaciones de grasas e hidratos de carbono (como Duocal2), u ocasionalmente proteínas, a la fórmula preparada regularmente.
¿Cómo ha añadido calorías a la dieta de su bebé o niño? ¿Qué le ha funcionado? ¿Qué consejo ofrecería a otros padres?
Mallory
1) Si su médico o dietista le ha recomendado concentrar Neocate, pídales que le proporcionen las instrucciones de mezcla para saber qué volumen de agua debe mezclar con qué cantidad de polvo de Neocate. Para la seguridad del paciente, Nutricia dirige a los cuidadores que solicitan instrucciones de mezcla con diluciones no estándar a su equipo de atención médica para que les orienten.
2) Duocal es un alimento médico modular que no debe usarse como fórmula infantil ni como única fuente de nutrición. Consulte siempre con el profesional sanitario de su hijo antes de realizar cualquier cambio nutricional en la dieta.
Fuentes:
Maggioni A, Lifshitz F. Nutritional management of failure to thrive. Pediatr Clin North Am. Aug 1995;42(4):791-810. Cole SZ, Lanham JS. Failure to thrive: an update. Am Fam Physician. 2011 Abr 1;83(7):829-34. http://www.aafp.org/afp/2011/0401/p829.html
Rabinowitz SS. Consideraciones nutricionales en el fracaso del crecimiento. Medscape Reference. 2 de julio de 2012. https://emedicine.medscape.com/article/985007-overview
Última actualización: 11 de febrero de 2019
