Murphy’s Diner abrió sus puertas en febrero de 2012, bajo la propiedad y operación de Keith Murphy, el propietario de la puerta de al lado Murphy’s Taproom.
Reconociendo la demanda local de opciones adicionales para cenar por la mañana y por la noche, a finales de 2011 Keith Murphy alquiló el garaje largamente desocupado en 516 Elm Street y realizó extensas renovaciones. Inaugurado en febrero de 2012, Murphy’s Diner se basa en un restaurante en el norte de Baltimore que dio a Keith Murphy su inicio en la industria de la restauración, Ralphie’s Diner.
El restaurante se basa en Ralphie’s Diner, anteriormente situado en Timonium, Maryland, donde Keith se inició en la industria de la restauración. Ofreciendo un servicio rápido y amable y una buena comida constante, Murphy’s Diner se ha convertido rápidamente en un lugar fijo en el centro de Manchester. Nuestro restaurante familiar se ha convertido rápidamente en un punto de referencia en el centro de Manchester, conocido por su buena comida y su servicio amable y eficiente.