¿Se siente acomplejado por su vientre hinchado?
Antes de torturarse con una dieta de moda y abdominales, considere que su vientre «gordo» puede ser en realidad sólo hinchado – y podría ser causado por algunos hábitos comunes de comer y beber.
Echa un vistazo a estos 10 hábitos cotidianos que contribuyen a la hinchazón del vientre.
Bebes con pajita.
Piensa que es como soplar aire en un globo: cada vez que chupas tu bebida con una pajita, estás bombeando aire a tu intestino. El proceso se agrava aún más cuando se toman bebidas con gas. Deshazte de la pajita y bebe lentamente de un vaso o una botella.
Masticas chicle.
Al masticar chicle se traga aire, lo que provoca hinchazón y malestar.
Comes demasiado rápido.
¡Baja la velocidad! Bajar la velocidad de la comida puede hacer que el aire quede atrapado en la barriga, lo que provoca hinchazón. Tómate tu tiempo para morder, masticar y disfrutar del sabor, la textura y la temperatura de la comida. Este tipo de alimentación consciente puede incluso ayudarte a perder unos cuantos kilos. Cuando saboreas cada bocado, puede que necesites comer menos.
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No te mueves después de comer.
Aunque creas que estás haciendo varias cosas a la vez al desayunar en el coche, almorzar en tu escritorio y cenar frente al televisor, en realidad estás siendo contraproducente porque estás ralentizando el proceso de digestión. Levántese y muévase después de comer una comida o un tentempié, aunque sólo sea caminando por su oficina.
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Comes frutas y verduras con gases.
Las verduras que producen más gases (¡y hinchazón!) están entre las más saludables que puedes elegir como el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo, todos miembros de la familia de las crucíferas que combaten el cáncer. Las frutas como las uvas y el melón también provocan gases, pero también aportan múltiples beneficios. No escatimes en estos alimentos simplemente para abrocharte los vaqueros. Pero vigile el tamaño de las porciones y trate de no comer demasiados tipos diferentes a la vez.
No está bebiendo suficiente agua.
El agua no sólo nos hidrata cuando tenemos sed, sino que también juega un papel esencial en el movimiento de los alimentos en nuestro sistema. Cuando no bebes lo suficiente, tu cuerpo realmente retiene líquidos y provoca hinchazón.
Consumes edulcorantes artificiales.
Ver el punto 2 anterior.
Ciertos edulcorantes y alimentos que contienen alcoholes de azúcar pueden provocar gases, hinchazón y, en algunos casos, diarrea. Lea las etiquetas de los alimentos para ver si contienen alcoholes de azúcar. Busque las palabras que terminan en las letras «-ol», como sorbitol, manitol y xilitol, ingredientes habituales en los productos dietéticos, los chicles y las barritas energéticas.
Se pasa con la fibra.
La mayoría de los estadounidenses no consumen suficiente fibra, pero los que tienen problemas de hinchazón de vientre pueden estar ingiriendo demasiada. Introduzca la fibra lentamente para aprovechar sus beneficios sin la hinchazón.
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Te pasas con los alimentos salados.
La sal actúa como un imán para el agua, así que no te pases con los alimentos que son naturalmente altos en sal, como los encurtidos, las aceitunas y las alcaparras. Lea las etiquetas de los alimentos altamente procesados para comprobar el contenido de sodio. Las nuevas Guías Alimentarias para los Estadounidenses sugieren que intentemos limitar el consumo de sodio a unos 2.300 mg/día. Tenga en cuenta que una cucharadita de sal contiene unos 2.300 mg. de sodio. (¿Sigues salando la comida antes de probarla? ¡Es hora de dejar el hábito!)
Comes mucho yogur helado.
Aunque esta delicia podría ser baja en calorías en una porción pequeña, ¡algunas personas piden el tamaño del cubo! Cuando el yogur gira en la máquina de helados, el aire se incorpora a él, ¡y luego a tu intestino! (Siempre he pensado que un buen aderezo para el postre helado deberían ser los antiácidos desmenuzados)
La conclusión
Los alimentos que causan hinchazón en una persona pueden no hacer lo mismo en otra, dice la Dra. Erica Sonnenburg, investigadora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford y coautora de «The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long Term Health»
«Lo mejor es escuchar a tu cuerpo y probar diferentes tipos de frutas, verduras, frutos secos y legumbres para ver cómo te hacen sentir estos alimentos, y si te sientes bien, entonces sigue adelante, añadiendo más con el tiempo.»
«Es importante recordar que la producción de gases es normal y, de hecho, es una señal de que tus bacterias intestinales están trabajando duro», dice Sonnenburg.
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Mientras tanto, se sabe que una taza de vapor de menta, manzanilla o té de jengibre reduce la hinchazón y al mismo tiempo alivia el vientre.
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Para saber más de Bonnie Taub-Dix, RDN ve a Better Than Dieting.
