Si te gusta comer alimentos picantes, probablemente añadas chiles verdes en casi todos los platos picantes que preparas, ¿verdad? Hay muchas personas que comen uno o dos chiles verdes mientras comen. Pero, ¿es bueno consumir chiles verdes? Los chiles verdes pueden ser muy beneficiosos para la salud. Exploremos lo bueno y lo malo de este pequeño pero poderoso golpe de picante.
- Valor nutricional del chile verde
- Beneficios para la salud de comer chiles verdes
- Puede ayudar a tratar las infecciones de la piel
- Bueno para la salud digestiva
- Ayuda a la pérdida de peso
- Controla los niveles de azúcar en sangre
- Puede ayudar a prevenir el cáncer
- Buenos para el corazón
- Ayuda a curar el resfriado común
- Ayuda a combatir los cambios de humor
- Puede ayudar a prevenir la osteoporosis
- Buenos para los ojos
- Efectos secundarios de consumir chiles verdes en exceso
Valor nutricional del chile verde
Los chiles verdes son aquellos pimientos que no crecen completamente y se cosechan antes de que maduren. Son extremadamente bajos en calorías, son casi libres de grasa lo que los hace un gran ingrediente durante los programas de pérdida de peso. Se dice que los chiles verdes son una rica fuente de nutrientes que son valiosos para el bienestar de su cuerpo y contienen una rica mezcla de vitaminas A, C, K y el fitonutriente llamado capsaicina que impide el crecimiento de las células cancerosas en nuestro cuerpo. Conozcamos ahora el valor nutricional de los chiles verdes a través de la siguiente tabla.
Hechos nutricionales por 100 gramos
| Calorías | 40 |
| Grasa total | 0.2 g |
| Sodio | 7 mg |
| Potasio | 340 mg |
| Total de Carbohidratos | 9 g |
| Proteínas | 2 g |
| Vitamina A | 2 g |
| Calcio | 0.01 |
| Vitamina C | 404% |
| Hierro | 6% |
| Vitamina B-6 | 15% |
| Magnesio | 6% |
Con aportes de: https://www.lybrate.com/topic/green-chilli-benefits-and-side-effects
Beneficios para la salud de comer chiles verdes
El chile verde no es sólo un condimento necesario para aumentar el cociente de especias y el sabor en la comida; también está lleno de beneficios naturales. He aquí algunas de las ventajas del chile verde y los beneficios para la salud de su consumo.
Puede ayudar a tratar las infecciones de la piel
El chile verde está cargado de propiedades antibacterianas. Por lo tanto, ayuda a curar las infecciones de la piel y el acné. También proporciona una piel sana y brillante debido a la presencia de vitamina C. Sin embargo, recuerde guardar los chiles en un lugar oscuro y fresco, ya que los chiles podrían perder la vitamina C si se mantienen en el calor y la luz.
Bueno para la salud digestiva
Al ser rico en fibra dietética, ayuda a suavizar el movimiento intestinal y por lo tanto mejora la salud digestiva. Comer chiles verdes también puede prevenir las úlceras. Sin embargo, es aconsejable que las personas que sufren de úlcera péptica eviten consumir chiles verdes.
Ayuda a la pérdida de peso
Incluir el chile verde en su dieta también puede quemar el exceso de grasa en su cuerpo debido a sus propiedades termogénicas. También ayuda a aumentar la tasa metabólica.
Controla los niveles de azúcar en sangre
Consumir chiles verdes con regularidad puede resultar beneficioso para las personas diabéticas. Comer chiles verdes puede evitar que los niveles de azúcar aumenten en el cuerpo y equilibrarlo.
Puede ayudar a prevenir el cáncer
Los chiles verdes al ser ricos en antioxidantes pueden proteger su cuerpo contra los radicales libres que aumentan las células cancerosas.
Buenos para el corazón
El consumo de chiles verdes también reduce el nivel de colesterol y de triglicéridos, previniendo así la aterosclerosis. También reduce las posibilidades de agregación plaquetaria. También ayuda a aumentar la actividad fibrinolítica que puede prevenir la formación de coágulos sanguíneos, una causa común de los ataques al corazón.
Ayuda a curar el resfriado común
La capsaicina presente en los chiles verdes tiene un efecto estimulante en las membranas mucosas de la nariz. También ayuda a hacer más delgado. De este modo, la mucosidad drena rápidamente de la nariz y cura el resfriado común.
Ayuda a combatir los cambios de humor
Comer chiles verdes libera endorfinas que ayudan a elevar el estado de ánimo y a frenar los cambios de humor. También se dice que es un analgésico.
Puede ayudar a prevenir la osteoporosis
Los chiles verdes son ricos en vitamina K, que se sabe que disminuye el riesgo de osteoporosis. El componente de capsaicina de los chiles verdes puede ayudar a prevenir la inflamación de las articulaciones.
Buenos para los ojos
Los chiles verdes están cargados de vitamina C y betacaroteno, que son buenos para los ojos, así como para el sistema inmunológico.
Efectos secundarios de consumir chiles verdes en exceso
A continuación se mencionan algunos efectos secundarios de los chiles verdes:
- Dado que el chile verde tiene una buena cantidad de fibra dietética, comer demasiados puede dar lugar a movimientos flojos o diarrea.
- Comer chile verde en exceso puede causar inflamación rectal. Esto puede ser especialmente doloroso si se padecen almorranas.
- Los chiles verdes pueden aumentar el calor en el estómago, lo que los hace perjudiciales para las mujeres embarazadas. Incluir demasiados chiles en su dieta puede irritar el revestimiento del estómago, lo que puede causar una sensación de ardor en el estómago.
- Como los chiles contienen una gran cantidad de capsaicina, comer demasiados puede ser tóxico para su cuerpo.
- Consumir demasiados chiles puede hacer que su temperatura corporal se dispare. El calor corporal también puede causar úlceras en la boca.
Hay muchas personas a las que les gusta comer comida picante, e incluyen chiles verdes en su dieta diaria. Aunque está bien consumir chiles verdes todos los días, hay que consumirlos con moderación.
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Este post fue modificado por última vez el 18 de abril de 2019 5:41 pm
