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receta de té de jengibre | adrak chai | adrak wali chai | té con leche de jengibre con foto detallada y video receta. una receta de té fácil y sencilla hecha con leche, té en polvo y una generosa cantidad de jengibre. básicamente, la receta es una extensión del chai normal o té con leche con un fuerte sabor a jengibre y cardamomo con un pequeño toque de canela. es una bebida ideal durante el monzón o la temporada de invierno, ya que proporciona el calor necesario con él.
receta de té de jengibre | adrak chai | adrak wali chai | té con leche de jengibre con foto y video receta paso a paso. el chai o té es una bebida nacional no oficial de la india. para algunos es una bebida obligada por la mañana, y para otros, es refrescante para beber después de una comida o por la noche después de un largo día. evidentemente, ha dado lugar a demasiadas variaciones y una de las variaciones de las ciudades urbanas es la receta del té de jengibre o adrak wali chai.
como cualquier otra familia india, nuestro día no empieza sin un sorbo de té con leche recién hervido. Tenemos un patrón incalculable y nunca discutido para nuestro té de la mañana. Preparo el té básico o sin fantasía durante la semana que se hace simplemente con té en polvo y leche. ¡ni siquiera azúcar en él! pero para el fin de semana es el deber de mi marido hacer té picante y agudo con jengibre y cardamomo en él. la idea de tener algo elegante en el fin de semana se debe a la amplia cantidad de tiempo que tiene en la mañana temprano. significa que usted puede ser paciente hasta que la leche, el té en polvo y las especias se hierven juntos a fondo. en otras palabras, cuando la leche y el té en polvo con especias se hierven juntos, termina con textura espesa y cremosa que finalmente haría un masala chai picante ideal.
además, algunos de los consejos, sugerencias y variaciones fáciles e importantes para una receta perfecta de té de jengibre o adrak wali chai. en primer lugar, siempre recomendaría utilizar leche entera para obtener un té de leche espeso y cremoso. utilice la leche desnatada si no se siente cómodo con la leche entera. además, no comience el proceso con la leche y utilice agua y hierva el té en polvo y las especias con ella y añada la leche una vez que haya hervido. en segundo lugar, además del jengibre y el cardamomo, también puede añadir especias como pimienta negra, clavo y mezcla de canela como chai masala. Por último, evite recalentar el té preparado y sírvalo inmediatamente una vez preparado. es mejor hacerlo fresco y servirlo en lugar de recalentarlo, ya que el sabor puede volverse amargo.
Por último, le pido que compruebe mi otra colección de recetas de bebidas con este post de la receta del té de jengibre o la receta del adrak chai. además, visite mis otras recetas detalladas como el chai, el chai de corte, el polvo de badam, el café frío, la leche de badam, el suero de leche, el batido de dátiles, el batido de oreo, la leche masala, el batido de chocolate. además de estos también les pido que revisen mi otra colección de recetas como,
- receta de aperitivos
- receta de chai
- receta de desayunos
receta de té de jengibre en vídeo:
tarjeta de recetas de té de jengibre:
Receta de té de jengibre | adrak chai | adrak wali chai | té con leche de jengibre
HEBBARS KITCHEN
Ingredientes
- ▢ 2 taza de agua
- ▢ 1 pulgada de jengibre (rallado)
- ▢ 2 vainas de cardamomo
- ▢ pequeño trozo de canela
- ▢ 3 cucharaditas de té en polvo
- ▢ ½ taza leche
- ▢ 2 cucharaditas de azúcar
Instrucciones
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en primer lugar, en una cacerola tomar 2 taza de agua.
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Añadir 1 pulgada de jengibre, 2 vainas de cardamomo, un trozo pequeño de canela.
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Hacerlo hervir.
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Añadir ahora 3 cucharaditas de té en polvo y hervir durante 5 minutos a fuego medio.
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Verter ½ taza de leche y 2 cucharaditas de azúcar.
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Hervir durante 2 minutos hasta que se combinen los sabores. no deje hervir demasiado después de añadir la leche.
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Cuele el té con un colador.
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Por último, disfrute del adrak chai junto con su desayuno o merienda.
Cómo hacer adrak chai con foto paso a paso:
- Primero, en un cazo coge 2 tazas de agua.
- Añadir 1 pulgada de jengibre, 2 vainas de cardamomo, un trozo pequeño de canela.
- Hacerlo hervir.
- Añadir ahora 3 cucharaditas de té en polvo y hervir durante 5 minutos a fuego medio.
- vierta ½ taza de leche y 2 cucharaditas de azúcar.
- haga hervir durante 2 minutos hasta que se combinen los sabores. No hierva demasiado después de añadir la leche.
- Cuele el té con un colador.
- Por último, disfrute del adrak chai junto con su desayuno o merienda.
notas:
- en primer lugar, ajuste la cantidad de jengibre a su sabor.
- además, añadir cardamomo realza el sabor del chai, sin embargo, es opcional.
- además, hierva el chai a fuego medio y no lo deje hervir demasiado después de añadir la leche.
- por último, la receta de adrak chai sabe muy bien cuando se prepara ligeramente aguado que con leche.
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