Esta vinagreta balsámica es una receta de aliño de ensalada rápida, fácil y sana. ¡Hecha con aceite de oliva, vinagre balsámico, miel, mostaza dijon, ajo y sal!
- Generalidades
- Ingredientes
- Cómo hacer
- Obtener la receta
- Preguntas frecuentes
- ¿Es saludable el vinagre?
- Calorías
- ¿Es saludable este aliño?
- El aliño más saludable para ensaladas
- Sugerencias de maridaje
- Cómo conservar
- ¿Cuánto dura?
- Cómo usar
- Información nutricional
Si te gusta este aderezo casero fácil, también te gustará: aderezo ranchero casero de yogur griego y aderezo de queso azul de yogur griego.
Aunque hacer aderezos y vinagretas caseras puede sonar desalentador, te PROMETO que en realidad son súper fáciles de hacer. Me encanta hacer mis propios aderezos para ensaladas por muchas razones:
- Usted controla los ingredientes. Lo que significa que puedes hacer que tu aderezo de ensalada sepa exactamente como quieres Y puedes hacerlo más saludable que el comprado en la tienda.
- Es más rentable y menos derrochador. En lugar de comprar una botella entera que inevitablemente se echa a perder, puedes hacer tanto o tan poco aderezo como quieras.
- Puedes tener más variedad. Como no estás comprando botellas enormes de aderezos, puedes hacer unos cuantos sabores diferentes para la semana.
- Son fáciles. Te lo digo, los aliños caseros son fáciles.
Tengo un montón de vinagretas saludables en camino y hoy, empezamos fuerte con un clásico: vinagreta balsámica fácil.
- Ingredientes de la vinagreta balsámica:
- Receta fácil de vinagreta balsámica:
- ¿El vinagre balsámico es bueno para usted?
- Calorías de la vinagreta balsámica:
- ¿Es saludable el aliño balsámico?
- ¿Cuál es el aderezo más saludable para una ensalada?
- ¿Qué alimentos van bien con el vinagre balsámico?
- Conservación de la vinagreta balsámica
- ¿Cuánto dura la vinagreta balsámica?
- ¿Cómo utilizar la vinagreta balsámica
- Fácil vinagreta balsámica
- Equipos para esta receta
- Ingredientes
- Instrucciones
- Información nutricional
Ingredientes de la vinagreta balsámica:
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Miel
- Mostaza de dijon
- Ajo
- Sal
Receta fácil de vinagreta balsámica:
- Coloca el aceite de oliva, el vinagre, la miel, el dijon, el ajo y la sal en un tarro o recipiente.
- ¡Cierre bien, agite y sirva!
¿El vinagre balsámico es bueno para usted?
Respuesta corta: sí, el vinagre balsámico es bueno para usted. Si quieres leer más sobre los beneficios para la salud del vinagre balsámico, te sugiero que consultes este artículo.
Calorías de la vinagreta balsámica:
Esta vinagreta balsámica tiene 62 calorías por cucharada.
¿Es saludable el aliño balsámico?
Depende de la marca o la receta, pero ESTE aliño balsámico es absolutamente saludable. Cargado con grasas buenas y saludables, vinagre (que es bajo en calorías, pero lleno de sabor), un toque de miel y ajo…. Considero que esta receta es extremadamente saludable!
¿Cuál es el aderezo más saludable para una ensalada?
Es difícil decir cuál es el aderezo más saludable para una ensalada, pero aquí están algunas de mis recetas favoritas de aderezos saludables:
- esta receta de aderezo balsámico
- aderezo ranchero de yogur griego
- aderezo de queso azul de yogur griego
¿Qué otros aderezos saludables quieres ver?
¿Qué alimentos van bien con el vinagre balsámico?
- Pollo
- Cerdo
- Salmón
- Fresas
- Queso
- Ensaladas
¡Y más!
Conservación de la vinagreta balsámica
Coloca la vinagreta balsámica en un recipiente hermético y cerrado o en un tarro de cristal, y guárdala en la nevera hasta un par de meses. ¡Aunque en nuestra casa sólo dura una semana, antes de que se acabe! 😉
Se producirá una separación, así que sólo hay que darle un batido antes de servir.
Mi nevera está muy fría y a veces se me congela el aceite, si ese es tu caso, sólo tienes que calentar el aliño en el microondas durante unos 30 segundos, luego darle un batido, ¡y servir!
¿Cuánto dura la vinagreta balsámica?
Esta vinagreta balsámica debería durar un par de meses en la nevera.
¿Cómo utilizar la vinagreta balsámica
- Ensaladas de lechuga o espinacas – ¡receta próximamente!
- Marinada para tomates
- Esto sería genial para mi ensalada caprese o bruschetta
- Verduras asadas
- Esto sería genial para mis verduras asadas al balsámico
- Marinada para carne
- pollo – ¡receta próximamente!
- carne de cerdo
- etc.
¿Cómo usarías TÚ esta vinagreta de balsámico?
Una receta súper sencilla que está repleta de sabor y es súper versátil?
Firma. Yo. Up.
– Jennifer
Fácil vinagreta balsámica
Equipos para esta receta
Ingredientes
- ▢ 1/2 taza de aceite de oliva
- ▢ 1/2 taza de vinagre balsámico
- ▢ 1 cucharada de miel
- ▢ 1 cucharada de mostaza de Dijon
- ▢ 4 dientes de ajo prensados con una prensa de ajos
- ▢ 1 cucharadita de sal
Pulsa para mantener el aparato encendido mientras se cocina
Instrucciones
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Coloca los ingredientes en un recipiente que se pueda cerrar o en un tarro de cristal.
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Cierre, luego agite hasta que estén completamente combinados.
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Pruebe y vuelva a sazonar, si es necesario.
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Sirva o guarde en un recipiente sellado o tarro de masón en la nevera hasta un par de meses.
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Vea el post anterior para sugerencias de servicio, si se produce la separación, etc.
Información nutricional
*Nota: La información nutricional es estimada y varía según los productos utilizados.
