Los primeros registros de un maestro «Borracho» fue escrito en el siglo 13 creo en el clásico chino Margen de Agua.
https://en.wikipedia.org/wiki/Water_Margin
Sin embargo, el estilo estaba bien establecido para entonces habiendo crecido a partir de los estilos budista y taoísta.
https://en.wikipedia.org/wiki/Drunken_boxing
Así que, sí, había un estilo específico pero eso no es una sorpresa porque había muchos ‘estilos’ diferentes de Kung Fu.
En aquellos tiempos antiguos las disputas solían estar lejos de cualquier intervención gubernamental y se manejaban entre hombres y grupos de hombres. Así que sí, se usaba el Kung Fu y es razonable creer que se usaba el estilo Borracho. Había montones de competiciones por todo Oriente y era muy prestigioso ganarlas para tu pueblo/ciudad.
Hoy en día el artista marcial más cercano y exitoso al Drunken Boxing para mí sería Anderson Silva. Utiliza un estilo de lucha muy poco ortodoxo, rodando y balanceándose y tejiendo profundamente en la cintura mientras mueve su cuerpo torpemente. Sin embargo, sus contragolpes son muy precisos.
Los estilos de lucha evolucionan para derrotar al estilo de lucha dominante actual. Los movimientos poco ortodoxos, aunque suelen ser mal ejecutados e ineficaces, pueden ser extremadamente eficaces cuando se dominan y se enfrentan a oponentes que tienen una enorme experiencia de lucha. Es efectivo simplemente porque el oponente experimentado está acostumbrado a anticipar sus movimientos sin embargo rara vez se encuentra con un luchador no ortodoxo y no tiene idea de la forma en que reaccionará a sus técnicas.