Las fresas son un favorito perenne del verano. Ya sea que le guste la tarta de fresas, las bayas sobre el helado o simplemente las bayas frescas como un regalo en cualquier momento, la elección de los tipos de plantas de fresa adecuados puede ayudarle a satisfacer su antojo de estos jugosos frutos rojos. Elegir los tipos de fresas adecuados para su zona y situación mejorará su cosecha y le mantendrá con bayas durante un largo periodo de tiempo. Comience con su zona y la información de la temporada de crecimiento al decidir las mejores variedades de fresa para su jardín casero.
Tres variedades principales de fresa
Elegir el cultivar de fresa adecuado requiere un conocimiento combinado de la rusticidad, la resistencia a las enfermedades, el sabor, el tamaño y la época de fructificación. Hay fresas de junio, perennes y de día neutro, cada una con una época y duración de fructificación diferentes. También puedes ir a por todas y plantar cada uno de los tres tipos de fresas en el jardín. Simplemente prepárese para la avalancha de bayas cuando llegue el verano.
La época de fructificación es un factor importante en las clases de fresas.
- Las plantas de fructificación de junio tienen una cosecha monstruosa de bayas al año. Junio es el momento general para el rodamiento, pero que puede ser más temprano o más tarde, dependiendo de su zona.
- Las plantas Everbearing tienen más cosechas de tamaño modesto, pero pueden comenzar a producir tan pronto como hay 12 horas de luz del día y seguir produciendo hasta el final del verano.
- Los tipos de plantas de fresa de día neutro tienen tres períodos de pico de fructificación. Por lo general, estos caen como principios de junio, mediados de julio y finales de agosto, lo que proporciona un afloramiento bien extendido.
Además de la época de fructificación, la rusticidad y el tipo de fruta son otras consideraciones a la hora de planificar los tipos de fresa que se instalan.
Generalmente, los tipos de plantas de fresa disponibles en su vivero local son adecuados para su zona. Cavendish es una variedad muy resistente al invierno, al igual que Fort Laramie, Hecker, Kent y Mesabi. Una de las favoritas de los jardineros domésticos de la mayoría de las zonas es Surecrop, que produce de forma fiable frutos firmes en casi cualquier región y tipo de suelo.
Otras cosas que hay que tener en cuenta son la resistencia a enfermedades como la marchitez por Verticillium, la antracnosis y la estela roja. Además, algunos tipos de fresas no envían estolones. Si usted está tratando de contener las plantas en una maceta de fresas o alguna otra situación, esto es perfecto, pero si desea un gran parche de bayas en expansión, los tipos que no envían estolones pueden ser limitantes.
Por último, elija las plantas que producen la fruta que usted prefiere. Las conserveras requieren bayas más firmes, como las de Shuksan, mientras que las variedades dulces y perfectas para la boca pueden ser Redchief o Earliglow.
Tipos de plantas de fresa
Hay pocas cosas como tener tus propias fresas en el jardín. El simple hecho de salir a la puerta de tu casa y obtener frutos rojos y maduros para cortar en tus cereales cada mañana es un simple placer que no debes perderte. Aquí se enumeran algunas de las que mejor funcionan:
- Albion – Muy resistente a las enfermedades, frutos grandes y firmes, numerosos estolones (Día neutro)
- Tillamook – Resistente a algunas enfermedades, los frutos son excelentes para conservas o para comer en la mano (Temprano)
- Northeaster – Frutos grandes y alto rendimiento (Temprano)
- Elsanta – No es resistente a algunas enfermedades pero los frutos son grandes, firmes y dulces (Día neutro)
- Jewel – Frutos grandes y firmes, cierta resistencia a las enfermedades de la hoja, estolones moderados (Everbearing)
- Earliglow – Resistente a las enfermedades de la hoja y de la raíz, bayas muy sabrosas (Temprano)
- Quinalt – Resistente a muchas enfermedades, fruta grande y blanda (Everbearing)
Estas son sólo unas pocas variedades entre las que elegir, pero su extensión o vivero local puede informarle de las opciones óptimas para su región. Además, es posible que prefiera plantar fresas autóctonas. Son excelentes para cubrir el suelo y son robustas y resistentes a la mayoría de las enfermedades.
Los tipos de fresas nativas incluyen:
- Fresa alpina
- Fresa europea
- Fraises de Boise
- Fresa del bosque
- Fresa silvestre
