22 bars et restaurants que les habitants de Portsmouth ne jurent que par

1. Colby’s

Le plus heureux des samedis.☝️

Une photo postée par @jackiedaaang le 8 novembre 2014 à 8:45am PST

Pour le meilleur petit-déjeuner assis de la ville, allez dans la rue Daniel. Mais n’essayez pas la porte d’entrée – l’entrée se fait par la ruelle, où vous pouvez vous asseoir et siroter votre café jusqu’à ce qu’une table se libère. Colby’s est un restaurant yankee de la vieille école qui a interdit de façon célèbre tous les candidats à la présidence pendant la saison des primaires du New Hampshire en 2012. Avec de nouvelles créations de menu chaque jour, Colby’s parvient à maintenir des prix bas et une grande créativité dans ce havre local où vous pouvez commander n’importe quoi, des crêpes de sarrasin au benedict de homard. N’essayez pas de faire campagne.

2. Ceres

Une photo postée par e193 (@e193) le 22 mai 2015 à 12:07pm PDT

C’est là que nous allons pour nos croissants à emporter. Ceres, c’est l’endroit où l’on peut écouter les habitués badiner sous les décorations insolites de la boulangerie – comme la gigantesque main en bois qui agite une baguette magique ou les vitraux où est inscrite la devise de Ceres :  » Mangez quelque chose, vous vous sentirez mieux.

3. Caffe Kilim

On aime vraiment le café et tout ça…. 😉

A photo posted by seana_mccarthy (@seana_mccarthy) on Apr 14, 2015 at 9:10am PDT

‘Dancing Goats’ est le haricot que le propriétaire turc Yelsin commande spécialement pour son café de l’ouest de la ville. Entrez au fort parfum de curry et de cannelle accompagné des ululations de la musique turque et appréciez le fatras d’art, de cartes postales et de tapis accrochés au mur de ce petit commerce – mais bondé. C’est ici que les habitants se rendent pour la meilleure tasse de café de la ville.

4. Flatbread

heureux de voir ma fille passer un si bon moment à son dîner d’anniversaire ce soir1⃣8⃣💕 pc à claquer @sara_lamoureaux

Une photo postée par hillary (@hillacopter) le 17 mars 2015 à 5 :30pm PDT

Flatbread est le seul « restaurant de chaîne » qui apparaîtra sur cette liste, ce qui témoigne de la façon dont ils sont fantastiques. Portsmouth est heureusement l’une des rares petites villes de Nouvelle-Angleterre (en plus de Whistler et Maui) à posséder l’un de ces repaires de pizzas au feu de bois. Avec une atmosphère communautaire, de longues tables en bois et les fours en pierre massifs, ils sont le meilleur endroit en ville pour amener un grand groupe pour une Redhook Ale et une pizza Jay’s Heart.

5. Lexie’s

est-ce que je pleure parce que c’est fini ou parce que c’est arrivé ? 😭💜🍔 #vsco #vscocam #portsmouth #burger

Une photo postée par ≫ dana ≪ (@danagracee) le 26 mai 2015 à 16:23pm PDT

Que se passe-t-il lorsque deux chefs de formation classique ouvrent un restaurant qui sert leur nourriture préférée de tous les temps ? Vous obtenez le meilleur restaurant de hamburgers de la côte est. Caché dans un minuscule trou dans le mur de l’ouest de la ville, Lexie’s sert une nourriture 5 étoiles avec un emballage décontracté. Pour 10 dollars, vous pouvez obtenir un burger gourmet sur un rouleau de pommes de terre garni de côtes courtes braisées et de gruyère, des frites à la truffe noire coupées aussi fines que de la dentelle avec du parmesan râpé sur le dessus, et le milk-shake fantaisie du jour.

6. Rue

Je t’aime Sajin #amazingface @sajin_ka

Une photo postée par Lily Brady (@lilliputian88) le 11 mai 2015 à 4 :59pm PDT

Situé dans (et en partie responsable de) l’ouest en plein essor de Portsmouth, Street est un endroit éclectique où vous pouvez obtenir un banh mi ou un pozole qui peut défier les vendeurs de rue du Vietnam et du Mexique. Entre leurs offres de robinets qui tuent, leurs offres de service nocturne et leurs décorations avant-gardistes, cela vaut vraiment la peine de se rendre dans le West End pour une Cemita qui vous mettra l’eau à la bouche.

7. La brasserie de Portsmouth

J’ai donc décidé qu’une brasserie de plus sur le chemin de la sortie de la ville ferait une meilleure nuit. #beer #craftbeer #portsmouthbrewery #drinkinglocal #summervacation #beerflights #readyfortakeoff #epiceastcoastroadtrip2015

Une photo postée par Matthew Thomas (@thematthewthomas85) le 16 juin 2015 à 2 :25pm PDT

Fiable, primé et impossible à manquer, la façade jaune vif sur Market Street avec les énormes steins de bière suspendus au-dessus est votre emplacement pour un bol de chili incroyable fait avec leur bière Old Brown Dog. Faites-le descendre avec une Dirty Blonde Ale ou une Black Cat Stout et cherchez les locaux en bas dans le Jimmy Lapanza Lounge, jouant au shuffleboard et se prélassant sur les canapés.

8. Shio

Gettin #raw avec ma fam #shio #sushi #yolo

Une photo postée par Jillian Sarah ॐ (@jillianosaurus) le 14 juin 2015 à 3 :14pm PDT

Shio est un restaurant japonais proposant des sushis et des sashimis avec une touche de Portsmouth. Vous pourrez y commander des plats inspirés des mers, comme le saltwater roll au thon épicé, à la mangue et au sel de mer, ou le  » curry d’huîtres japonaises « . Il y a maintenant plusieurs restaurants de sushis à Portsmouth, mais Shio est toujours le stand-by pour les locaux – quand il s’agit de prix et de qualité, il ne peut pas être battu.

9. Jumpin Jay’s Fish Cafe

Soirée chill

A photo posted by Robin Ruttle (@rruttle) on Apr 19, 2015 at 4:04pm PDT

Cette liste serait incomplète si elle n’incluait pas l’endroit où les locaux vont pour leur dose de poisson. Cherchez les gros poissons en bois accrochés à l’enseigne (en hiver, ils porteront des écharpes colorées) et vous trouverez le Jumpin Jay’s Fish Cafe, où vous pourrez écailler un poisson, vous gaver de moules ou essayer la prise du jour avec l’une de leurs sauces maison (comme le glaçage sésame mandarine avec aoli wasabi). Ou vous pouvez simplement vous rendre à leur bar à cocktails pour siroter le meilleur « hot and dirty martini » de la ville.

10. La Trompette noire

Dîner d’anniversaire Jayceen

Une photo postée par Heidi white (@bea_dizzz) le 5 octobre 2014 à 8 :38am PDT

Caché au bord du port, le chef du Black Trumpet utilise l’animal entier et mélange les saveurs locales dans les plats classiques, ajoutant des crosses de fougère et des morilles à la paella verde et de l’huile de sumac-rampe aux crostinis. Faites une réservation ; les places limitées de ce restaurant disparaîtront rapidement.

11. Cava

Choux de Bruxelles, grenade et châtaignes chez Cava #portsmouth #newhampshire #instafood #food #foodphotography #iphoneography #vsco #vscocam

Une photo postée par Brian Samuels (@myfoodthoughts) le 13 déc. 2014 à 12 :03pm PST

L’extérieur de cette petite cachette dans Commercial Alley est un mur vivant. Couvert de vignes et de mousse, le patio a un sentiment « sauvage » qui se marie bien avec le raffinement des sélections de tapas, qui sont mises à jour quotidiennement sur le blog du chef et peuvent contenir des choses comme du houmous à la mélasse de grenade ou des bébés poulpes grillés au charbon. Le mélange d’influences espagnoles et indiennes garde cette nourriture intéressante.

12. Moxy

Situé juste au coin de Cava, se trouve le deuxième bar à tapas de Portsmouth, Moxy. Bien qu’ils offrent le même style de nourriture, les influences de Moxy sont américaines modernes, c’est donc ici que vous pouvez obtenir de sérieux Johnny Cakes – des crêpes de farine de maïs faites avec de l’épaule de porc au sucre brun.

13. Mombo

Une soirée de sortie avec Joel signifie une nourriture incroyable et une compagnie encore meilleure.

Une photo postée par Anne H (@annieblackheart) le 24 octobre 2014 à 18h42 PDT

Situé parfaitement entre le musée d’histoire vivante de Strawberry Banke et le parc public de Prescott, Mombo semble à première vue être une vieille grange rouge entourée de jardins. Mais il ne ménage pas ses efforts pour servir aux clients sa cuisine américaine gastronomique moderne  » avec une touche internationale « , proposant des choses comme des betteraves braisées et un gâteau au fromage à l’avocat.

14. Radici

omfg. brunch des champions.

Une photo postée par @mysterioussiren le 13 juillet 2014 à 8:32am PDT

Droit sur Congress Street, Radici a une belle vue sur les habitants de Portsmouth qui se dépêchent de passer. Mais à l’intérieur, vous pouvez prendre votre temps et déguster les délicieux gnocchi ou raviolis farcis prévisibles dans une institution qui a vu des dizaines de restaurants rivaux se succéder autour d’elle. Radici offre également le « fine dining » le plus abordable de la ville.

15. Ristorante Massimo

Massimo Morgia a grandi avec une passion pour la bonne nourriture en Italie qu’il a apporté à la côte maritime en pleine force. Un restaurant dont Portsmouth est farouchement fier, Massimo offre un service de voiturier, des décorations magnifiquement ornées, des serveurs hautement qualifiés et – bien sûr – une nourriture qui attire des clients du monde entier. Tout est préparé à partir de zéro au Massimo – où ils coupent leurs propres pâtes et soignent leur propre viande – et leur menu se lit comme une poésie, offrant des plats comme les pinces de homard pochées au beurre sur une salade de roquette aux truffes.

16. The Library Restaurant

Dîner entre frères et soeurs… Première fois que nous sommes tous ensemble depuis plus de 6 ans ! #oops #thatsmybad #family #funny #memories #notenoughtime

Une photo postée par Enrique Roy (@ots_enriqueroy) le 24 novembre 2014 à 19 :49pm PST

Voté l’un des 50 meilleurs salons d’Amérique par le magazine Esquire et gardé par des lions de pierre, le restaurant The Library est en fait une bibliothèque remodelée dans un manoir à gargouilles de 1785. Entre ses tapis orientaux, ses carafes prolifiques et son acajou espagnol sculpté à la main, The Library a une réputation de classe du vieux monde qui n’a pas d’égal. De plus, ses steaks et sa carte des vins sont les meilleurs de la ville. Amenez vos parents ou votre patron ici – c’est l’endroit où les locaux vont quand quelqu’un d’autre ramasse l’addition !

17. Les armoiries

Piscine avec la fille. #pool #nh #newengland #Portsmouth #thecoatofarmspub #pub #britishpub

A photo posted by @elektrickisses on Nov 30, 2014 at 7:06pm PST

Rendez-vous dans l’étroite Fleet Street à côté du parking et vous trouverez un panneau accroché au-dessus d’une porte solitaire – le Coat of Arms. Mais montez à l’étage et vous découvrirez une atmosphère animée où les locaux passent pour jouer au snooker, boire une bière cask entre amis et grignoter les meilleurs fish and chips de la ville. Le GM connaît par cœur toutes les microbrasseries locales et le videur échangera des blagues avec vous, alors il n’y a pas vraiment plus citadin que cela.

18. The Red Door

Vibes de Soft Eyes.

Une photo postée par Andrew Wallace (@avvallace) le 21 mai 2015 à 20h37 PDT

Vous cherchez la scène musicale ? Juste avant le Memorial Bridge qui passe dans le Maine, il y a encore une autre porte non marquée (oui, on adore ça) qui laisse échapper de la musique en soirée. Abritant les séries Hush Hush Sweet Harlot et Salty Speakers, la Red Door est un petit perchoir secret où vous pouvez voir des tonnes de talentueux artistes locaux et étrangers pendant que vous sirotez votre cocktail sur des coussins de velours. On pourrait croire que vous êtes tombé dans une élégante fête de maison, mais ne vous inquiétez pas – la chose la plus proche qu’ils ont d’un coup secret est le prix d’entrée.

19. The District

Brunch du dimanche avec des babes.

A photo posted by Melissa Fraser (@thismainegirl) on Apr 26, 2015 at 8:58am PDT

Open late, the District is where comfort food meets class. C’est l’endroit de fin de soirée pour prendre un cocktail chic avec une assiette de Poutine gourmande. Pour ceux qui n’ont pas vu la lumière, la Poutine est un tas de frites recouvertes de fromage et de sauce qui a migré du Canada vers le sud. Si vous allez manger comme un local, vous devriez penser à comment vous muscler pour l’hiver !

20. Gilley’s

N’oubliez pas le lait au chocolat

A photo posted by @dish365 on Jan 12, 2015 at 8:07pm PST

Bien sûr, vous pouvez toujours obtenir votre poutine de fin de soirée chez Gilley’s, le plus ancien établissement de Portsmouth. Tracté à l’origine par des chevaux en 1940, Gilley’s est devenu un diner stationnaire qui sert des chiens et des hamburgers quand vous en avez vraiment besoin – après la fermeture des bars.

21. La salle de presse

Même chose chaque soir @legacy_0f_brewtality

Une photo postée par M R N (@dickie_ironhead) le 2 juin 2015 à 1 :39pm PDT

Le long bar en bois et les poutres apparentes de la salle de presse servent d’éléments fixes dans la salle de réunion officieuse de la ville depuis 1976. Avec un personnel qui ne change jamais et de la musique live tous les soirs – à l’étage et au rez-de-chaussée – le Press Room est l’endroit où les locaux vont pour prendre un Smuttynose baltic porter et écouter le groupe irlandais local jouer du violon dans le coin, ou siroter un old fashioned à l’étage tout en regardant un groupe qui vient d’être en tête d’affiche à Boston. N’y allez pas, sauf si vous voulez croiser la moitié de la ville.

22. Annabelle’s

Côte rocheuse du Maine et amas de caramel aux noix de cajou #ICECRAMMEEE

Une photo postée par Ice Cream (@iceplorer) le 20 mai 2015 à 11 :27am PDT

Portsmouth a plus de magasins de crème glacée que de rues à sens unique (cela vous parlera davantage lorsque vous devrez conduire ici), mais un seul d’entre eux a mérité son nom de spot local. Suivez la foule jusqu’à Annabelle’s, qui se cache près des ponts, où vous pourrez obtenir un cornet de noix d’érable fabriqué avec du sirop d’érable du New Hampshire et regarder les cargos arriver.