5 Petits déjeuners rassasiants pour la perte de poids

Bien sûr, le temps est toujours un problème, mais 15 minutes passées à préparer le petit déjeuner pourraient vous aider à perdre du poids – et vous éviter une séance de sueur à la salle de sport. C’est une bonne affaire, non ? Alors, quelles sont vos meilleures options pour les heures du matin ? Avec l’aide du mannequin devenu chef Candice Kumai, auteur de Cook Yourself Sexy, nous avons trouvé cinq délicieux petits déjeuners protéinés qui vous donneront du carburant sans vous ralentir.

On nous a transmis des messages brouillés sur les œufs pendant trop longtemps, alors voici la simple vérité : oui, vous pouvez manger les jaunes ! C’est bon pour la santé. Quelle que soit la façon dont vous les aimez, les œufs sont l’aliment parfait pour les muscles, alors faites-en un aliment de base le matin. « Les œufs sont pleins d’oméga-3, de protéines et d’acides aminés », dit Kumai. Et ces composés sont essentiels à la construction de muscles maigres et à l’amincissement. Un petit-déjeuner protéiné le matin vous donnera de l’énergie et préparera votre corps pour la journée éreintante qui s’annonce – avec suffisamment d’énergie pour vous permettre de faire une séance d’entraînement en fin de journée, également.

Le yaourt n’est pas un aliment de petit déjeuner de mauviette, mais cela ne signifie pas que vous devez le manger seul. Kumai recommande de commencer votre journée avec un bol de yaourt à la grecque sans graisse garni d’une portion de baies fraîches. Bien qu’il puisse sembler indulgent, il apporte à votre corps des protéines, du calcium et du fer. Les baies regorgent de flavonoïdes appelés anthocyanines – des composés qui donnent aux fruits leur couleur rouge ou violette – qui possèdent des propriétés spéciales « zéro ventre ». Ainsi, non seulement vous resterez rassasié et concentré jusqu’à l’heure du déjeuner, mais vous diminuerez également votre tour de taille. Ça, c’est une bonne matinée.

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper ici tant que vous avez trouvé une saveur que vous aimez. Un bon shake protéiné augmentera le flux sanguin vers vos muscles et reconstituera les réserves d’énergie. Kumai suggère une protéine de lactosérum de qualité : « Les protéines de lactosérum ont de nombreux usages, notamment l’amélioration des performances athlétiques et l’aide au maintien du poids », dit-elle. Mais si vous n’êtes pas adepte de la whey (nous préférons les shakes protéinés à base de poudre végétale), elle suggère également les protéines de riz, de pois et de chanvre.

Gardez quelques-uns des smoothies au goût indulgent qui font partie de la Diète Ventre Zéro. Ils s’inspirent de desserts tels que les tasses de beurre de cacahuète et la tarte aux myrtilles, mais ils contiennent les protéines et les nutriments dont vous avez besoin pour passer à travers votre journée et faire exploser votre graisse du ventre.

Les pancakes ne sont pas hors limites. Vraiment. Avec le bon mélange, les crêpes peuvent fournir des quantités incroyables de protéines et de glucides sains. Il suffit d’éviter les mélanges tout prêts à base de farine blanche. Des marques comme Mancakes ou FlapJacked font des mélanges de qualité, riches en protéines, qui devraient plutôt figurer sur votre liste d’épicerie. FlapJacked fournit 15-17 grammes de protéines et 4-7 grammes de fibres par portion de 200 calories. Mancakes contient 21 grammes de protéines, 10 grammes de fibres et six super aliments par portion de 280 calories.

Chaque matin, vous prenez une bonne grosse boule de beurre de cacahuètes et vous la jetez dans votre shake, ou peut-être vous l’étalez sur des toasts de céréales complètes. Les deux sont judicieux, mais manger la même chose tous les jours peut devenir un peu ennuyeux. Changez votre repas du matin en le remplaçant par une nouvelle pâte à tartiner, comme NuttZo.

Nous savons que choisir entre le beurre de cacahuète et le beurre d’amande est une décision difficile – ils sont tous deux si bons – mais NuttZo est une race différente de beurre de noix. Une portion contient environ 7 grammes de protéines puissantes, plus une dose de graisse saine. Chaque variété contient sept noix et graines différentes, dont des arachides, des noix de cajou, des amandes, des graines de lin, des noix du Brésil, des noisettes et des graines de tournesol. Nous ne sommes pas contre le fait de le manger directement dans le pot, non plus.