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Ces ailes de mangue habanero sont à mourir ! Parfumées à la mangue et au citron vert fruités, épicées au habanero et assaisonnées à la perfection, ces ailes seront un incontournable des dîners et des fêtes.
Pourquoi ces ailes sont si bonnes
- Ces ailes sont faites avec notre sauce manago habanero et sont follement savoureuses. Elles sont fruitées et épicées et incroyablement assaisonnées.
- Ces ailes sont étonnamment simples à faire, mais ont le goût de venir de votre restaurant d’ailes préféré.
- Nous adorons cette recette pour un délicieux dîner, mais elle est aussi parfaite pour un apéritif !
Comment faire des ailes mangue-habanero
- Préchauffer le four à 425º F.
- Pour faire la sauce, ajouter tous les ingrédients de la sauce dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Utiliser 1/3 de tasse pour les ailes et conserver le reste au réfrigérateur.
- Ligner une plaque à pâtisserie avec du papier d’aluminium, puis placer une grille sur le dessus. Vaporiser d’aérosol de cuisson.
- Utiliser des serviettes en papier pour éponger les ailes. Ajoutez-les dans un grand bol avec les assaisonnements, en mélangeant jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Dressez les ailes avec la peau vers le haut sur la grille. Faites cuire pendant 20 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire pendant 20 minutes supplémentaires.
- Retirez-les du four et laissez-les refroidir. Remettez-les dans le saladier et nappez-les de la sauce mangue habanero.
Top Tips For Making
- Poser les ailes sur une plaque de cuisson est important pour les rendre croustillantes. Assurez-vous de bien les sécher en tapotant, aussi, car cela les aidera à être croustillantes.
- Si vous avez un surplus de sauce mangue habanero après avoir utilisé 1/3 de tasse pour les ailes, vous pouvez la conserver dans une bouteille ou un bocal au réfrigérateur pendant au moins deux mois.
- Nous les aimons nature, mais elles sont aussi super délicieuses avec un accompagnement de vinaigrette au fromage bleu.
Que voulons-nous dire par « sain » ? »
Nos recettes sont axées sur les vrais ingrédients et les éléments faits maison. Nous essayons d’éviter la farine et le sucre transformés, comme la farine blanche ou le sucre blanc. Nos recettes échangent souvent des options moins saines (comme une tostada commerciale et frite) contre une version maison facile.
Nos recettes ne sont pas nécessairement faibles en gras ou en calories, et nous n’avons pas peur du gras ou des glucides ! Certaines de nos recettes seront « maigres », à faible teneur en glucides, céto, paléo, sans produits laitiers, sans céréales, sans gluten, Whole30, ou végétaliennes, et elles seront étiquetées lorsqu’elles sont admissibles à l’un de ces régimes. Toutes nos recettes sont faciles et adaptées à la famille !
Nos recettes les plus populaires
- Crockpot Queso Dip
- Peanut Butter Overnight Oats
- Homememade Pickles
- Avocado Chips
Nous espérons que vous avez aimé cette recette autant que nous ! Nous serions ravis que vous nous donniez une note ★ étoilée ci-dessous, et que vous nous suiviez sur Instagram ! Pour plus de recettes délicieuses et saines, assurez-vous de consulter 40 tabliers.
Ailes mangue-habanero
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Équipement
-
Processeur de cuisine ou mélangeur
>. ou mixeur
Ingrédients
Sauce mangue-habanero
- 1 mangue
- 3 piments habanero 2 épépinés
- . 3 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel
Ailes
- 9 ailes de poulet
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
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Préchauffer le four à 425º F.
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Faire la sauce : Ajouter tous les ingrédients de la sauce dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que la sauce soit lisse. Utiliser 1/3 de tasse pour les ailes.
-
Faire les ailes : Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Placer une grille sur le dessus et vaporiser d’aérosol de cuisson.
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Patiner les ailes avec une serviette en papier. Ajouter dans un grand bol avec les assaisonnements. Mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
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Partir les ailes avec la peau vers le haut sur la grille. Faites cuire pendant 20 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire pendant 20 minutes supplémentaires.
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Retirez-les du four et laissez-les refroidir. Remettez-les dans le bol et enrobez-les de sauce.
Nutrition
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