Des coupes de têtes de bovins ont été faites pour étudier le canal auditif et sa relation avec la membrane tympanique et l’hypothalamus. Le canal auditif s’étend vers l’avant et vers le bas et se rétrécit légèrement. À environ 0,6 cm distalement de la membrane tympanique, il tourne d’environ 45 degrés. Chez les animaux matures, le canal auditif – de la base de l’oreille externe au virage à 45 degrés – mesurait 10-13 cm de longueur et 0,6 cm de diamètre.
Des sondes à thermistance semi-flexibles ont été utilisées pour détecter la température près de la membrane tympanique et à 20 cm dans le rectum. Des comparaisons de la réponse des températures de la membrane tympanique et du rectum ont été faites avec des températures ambiantes cyclant]20-45-20 C) et constantes]52 C). Une comparaison de la vitesse de réponse à un stimulus interne – l’introduction de glace dans le rumen – a été effectuée à 42 C. La température du tympan a répondu plus rapidement à l’augmentation et à la diminution de la température ambiante (augmentation du tympan 2-4 min, rectum 20 min ; diminution du tympan 2 min, rectum 6 min). Après le stimulus interne, la température tympanique a diminué en 2-4 min, alors que la température rectale a duré en moyenne 15 min.
Il semble que la température détectée au niveau de la membrane tympanique soit plus appropriée que la température rectale pour déterminer la vitesse de réponse des bovins aux changements de température interne et externe.
