Les fêtes de bébé sont si amusantes, n’est-ce pas ? Vous vous extasiez devant les vêtements de bébé les plus mignons dans des tons pastel, vous lorgnez sur le nouvel équipement de bébé et sur la façon dont il a changé depuis vos douches de bébé, puis vous jouez à des jeux de douche qui peuvent devenir juste un peu fous lorsqu’ils impliquent de deviner combien de pouces autour du ventre de la femme enceinte est. Ils ont aussi toujours un étalage impressionnant de nourriture.
Mais avez-vous déjà assisté à une douche de bébé virtuelle ?
Elles incluent toutes les parties cool d’une douche de bébé sans que le ruban à mesurer fasse même une apparition !
Aujourd’hui, je fais partie d’un groupe d’amis qui organisent une douche de bébé amusante pour mon amie, Jenny de Picky-Palate.com. J’ai l’impression que vous avez déjà entendu parler de Jenny et de son fabuleux blog.
Elle est un génie pour créer des recettes qui mettent l’eau à la bouche et son premier livre de cuisine est disponible en précommande dès maintenant. Je suis impatiente de voir tout ce que son livre a en réserve. Je suis certaine qu’il sera fabuleux, connaissant Jenny ! En plus d’être une merveille dans l’élaboration de recettes, elle est aussi douce que possible.
Comme Jenny va avoir son troisième petit garçon, je savais exactement ce que je voulais apporter à sa fête. Pas n’importe quel vieux truc ferait l’affaire.
J’ai fait un gâteau velours bleu ! De zéro!
Le gâteau est toujours une partie préférée de toute douche et je voulais qu’il ait une surprise à l’intérieur lorsque vous le coupez.
Inattendu, vibrant, et parfait pour un petit garçon.
Le gâteau Blue Velvet a tout le bon goût du gâteau Red Velvet plus traditionnel, mais avec une touche si amusante que tout le monde s’en souviendra.
Recette du gâteau velours bleu
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Ingrédients
- ½ tasse de shortening Crisco
- 1 ½ tasse de sucre
- 2 grands œufs
- 1 once de colorant alimentaire en pâte bleu royal
- 2 gouttes de colorant alimentaire en pâte violet
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 2 ¼ tasses de farine tout-de farine tout usage
- 1 petite cuillère à café de sel casher
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de babeurre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- . bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Instructions
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Préchauffez le four à 350 degrés F.
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Graisser et fariner 3 moules à gâteau ronds de 8 pouces.
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Crémer le Crisco et le sucre ensemble jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux, environ trois minutes. Ajouter les œufs un par un, en incorporant complètement après chaque ajout.
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Dans un petit bol, faire une pâte de colorant alimentaire et de cacao et l’ajouter au mélange.
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Mélanger la farine et le sel dans un bol moyen séparé, mettre de côté.
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Verser le babeurre et la vanille dans une tasse à mesurer, mettre de côté.
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Alternativement, ajouter le mélange de farine et le mélange de babeurre au mélange Crisco/sucre, en commençant et en terminant par la farine. Racler les côtés du bol de mélange pour s’assurer que tous les ingrédients sont bien incorporés.
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Réduire la vitesse du mélangeur et incorporer le bicarbonate de soude, en s’assurant qu’il est incorporé à la pâte. Puis, incorporer le vinaigre, en prenant soin de ne pas battre fort ou de trop mélanger.
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Distribuer la pâte à gâteau uniformément dans les trois moules à gâteau. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les gâteaux se détachent doucement des bords des moules et qu’un testeur de gâteau ou un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre….
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Faire refroidir le gâteau complètement avant de le glacer.
Notes : J’ai utilisé la pâte gel souple Americolor en bleu royal et en violet. Vous pouvez également essayer un colorant alimentaire à base naturelle.
Maintenant, j’espère que vous rendrez visite à Jenny et que vous lui souhaiterez tout le bonheur possible avec son futur bébé !
Veuillez vous assurer de vérifier toutes les autres choses incroyables partagées pour la douche de Jenny.
Gâteries pour la douche de bébé
Amanda : je suis boulangère – Gâteau spécial pour un « palais difficile »
Amanda : Kevin et Amanda – Biscuits pour petit-déjeuner à la cannelle et aux myrtilles
Angie : Bakerella – Visages de bébé
Averie : Averie Cooks – Chocolate Banana and Biscoff Graham Bars
Bev : Bev Cooks – Horseradish Deviled Eggs
Bridget : Bake at 350 – Cute as a Button Cupcakes
Cheryl : TidyMom – Salted Caramel Cupcakes
Gaby : Whats Gaby Cooking – Blueberry Buttermilk Cake
Heather : Heather’s Dish – Perfect Pancake Bites
Julie : The Little Kitchen – Mixed Berry Mint Slushies
Kathy : Panini Happy – Baby Oreo Ice Cream Pies
Kristan : Confessions d’une reine des livres de cuisine – Crackers d’animaux faits maison
Lauren : Lauren’s Latest – Mini Chocolate Lava Cakes
Lori : Recipe Girl – Oreo and Caramel Stuffed Chocolate Chip Cookie Bars
Maria : Two Peas and Their Pod – Cookies ‘n Cream Sheet Cake
Marion : Sweetopia – Faveurs de biscuits pour la douche de bébé
Marla : Family Fresh Cooking – Blueberry Mint Agua Fresca
Michelle : Brown Eyed Baker – Shrimp Nacho Bites
Naomi : Baker’s Royale – Chocolate and Peanut Butter Chocolate Chip Trifles
Recipe Boy : Oreos farcis de coupe de beurre de cacahuète trempés dans le chocolat
Robyn : Add a Pinch – Blue Velvet Cake
Shaina : Food For My Family – Ginger Plum Preserves
Shelly : Cookies and Cups – Oreo Pop Baby Rattles
D’après ce que l’on voit, la fête de Jenny va être très douce ! Amusez-vous bien !
