- 4
Cette casserole de lasagnes facile a toutes les saveurs des lasagnes traditionnelles, y compris une délicieuse sauce à la viande comprenant du porc haché, de la sauce au fromage et des pâtes ! Complétez le tout avec un peu plus de fromage et vous avez une délicieuse recette de dîner. Nous adorons les pâtes Mafalda, surtout les enfants ! Elles constituent un délicieux repas pour le congélateur ou une recette rapide pour le dîner d’un soir de semaine chargé. Chaque bouchée de cette casserole de lasagne est AMAZING et vous ne pourrez pas vous arrêter à une seule assiette!
PIN IT ICI!
- Lasagna Casserole
- Recettes de casseroles
- Conseils rapides pour préparer la casserole de lasagnes
- Ingrédients nécessaires à la préparation de la casserole de lasagnes
- Comment faire une casserole de lasagnes
- Plus de bonnes recettes de porc
- Voir la vidéo étape par étape de cette recette de lasagne en cocotte ci-dessous :
- Recette de lasagne en cocotte
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Notes
- Nutrition
Lasagna Casserole
Ce post sur la casserole de lasagne est parrainé par l’Association des producteurs de porc de l’Iowa. Tous les textes et opinions sont les miens.
J’adore une bonne et copieuse cocotte pour le dîner comme cette cocotte de jambon au fromage, cette cocotte de sous-marin aux boulettes de viande ou ce poulet aux graines de pavot si bon ! Il y a quelque chose qui me ramène à l’enfance. Mes enfants l’appellent « Hot Dish », bien sûr parce qu’ils vivent dans le Minnesota ! Ils l’adorent aussi et en demandent souvent. Lorsque j’ai préparé cette recette de lasagne en casserole, elle a été dévorée. Des couches de pâtes, de la sauce à la viande, du fromage et je ne peux pas m’arrêter à un seul plat c’est sûr !
Ajoutez une salade composée et des baguettes de pain maison et vous avez un repas que tout le monde va adorer et demander fréquemment.
Recettes de casseroles
Comme la plupart d’entre vous le savent tous, je suis une fille de ferme à l’origine et la ferme est toujours proche et chère à mon cœur. Quand j’étais petite, nous élevions tout, des moutons aux porcs en passant par les bovins, et cela faisait partie de la vie ! Nous étions aussi des cultivateurs et nous le sommes toujours. Enfin, mon père et mon frère le sont ! Je ne fais que les soutenir moralement en apportant des choses comme cette délicieuse casserole de lasagnes dans le champ pendant la période de récolte.
Il semble qu’ils aiment toujours une bonne recette de casserole !
Nous avons changé de vitesse sur notre ferme familiale pour produire les aliments pour animaux comme le soja et le maïs que les porcs mangent dans leur alimentation, mais j’aime toujours promouvoir les deux côtés de l’industrie agricole. Pour avoir grandi dans une ferme, je sais que l’agriculture est une véritable passion et non pas un « travail » que l’on fait à la va-vite. Il s’agit d’une activité dévorante qui fait partie de la vie de toute la famille.
Il n’y avait pas un soir où nous ne parlions pas d’agriculture autour de la table en prenant le dîner, ou le « souper », comme nous l’appelons dans le Midwest. Je savais aussi quels étaient les prix des récoltes ou des animaux, ce qui se passait dans la vie quotidienne à la ferme et quels triomphes et pertes mon père vivait.
Comme je l’ai dit, l’agriculture est dans mon âme et j’aime partager ce monde incroyable avec tout le monde. J’ai été tellement béni de grandir et d’avoir des racines dans une ferme familiale.
C’est pourquoi je suis excité de partager avec vous un peu sur les Producteurs de porc de l’Iowa aujourd’hui !
Tout d’abord, saviez-vous qu’un tiers de tout le porc élevé aux États-Unis provient de l’Iowa ? C’est incroyable ! De plus, la plupart du porc élevé dans ces fermes de l’Iowa est consommé ici même aux États-Unis.
Chaque fois que vous achetez du porc dans une épicerie à travers les États-Unis, vous soutenez les fermes familiales de l’Iowa. C’est génial !
Les fermes familiales sont la clé de la production de porc dans tout l’Iowa.
Maintenant, il faut préparer cette casserole de lasagnes que je choisis de faire avec de la saucisse de porc hachée plutôt qu’avec du bœuf haché parce que j’aime la saveur que le porc haché lui donne.
La saucisse de porc hachée est aussi plus économique à l’achat que le bœuf haché, alors cette maman de trois enfants aime ça aussi ! Si vous avez un budget, essayez de substituer la saucisse de porc hachée dans certaines de vos recettes que vous faites pour un choix plus économique, en plus cela donne aux recettes une délicieuse nouvelle touche de saveur!
Si vous voulez plus de piquant dans cette casserole de lasagne, je recommande fortement de substituer la saucisse de porc hachée par de la saucisse italienne.
Malheureusement, j’ai trois petites bouches qui disent non à cela !
Conseils rapides pour préparer la casserole de lasagnes
- Vous aimez la ricotta dans vos lasagnes ? Remplacez le fromage cottage par de la ricotta!
- Vous ne trouvez pas de pâtes Mafalda ? Toutes les pâtes peuvent être substituées!
- Vous voulez plus d’épices ? Remplacez la saucisse de porc hachée par de la saucisse italienne !
- C’est un excellent repas pour le congélateur ! Couvrez-le de papier d’aluminium et mettez-le au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à l’utiliser, sortez-le la veille, placez-le dans le réfrigérateur et faites-le cuire le lendemain. Il faudra un temps de cuisson plus long, de 45 à 60 minutes, s’il a été congelé.
Ingrédients nécessaires à la préparation de la casserole de lasagnes
- saucisse de porc hachée
- oignon haché
- ail
- sauce masta
- sel
- poivre
- pâtes mafalda
- oeufs
- Mozzarella
- fromage blanc
- Parmesan
- flocons de persil séché
.
Comment faire une casserole de lasagnes
ETAPE 1
Dans une grande poêle, faire revenir les saucisses et l’oignon. Pendant la dernière minute de cuisson, ajoutez l’ail émincé et faites cuire pendant une minute supplémentaire ou jusqu’à ce qu’il soit odorant. Egoutter la graisse du mélange de saucisses.
STEP 2
Ajouter la sauce pour pâtes, le sel et le poivre dans la poêle. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
STEP 3
Pendant que vous faites revenir les saucisses, faites cuire les pâtes al dente en suivant les indications de la boîte. Egoutter et mettre de côté.
STEP 4
Dans un grand bol, combiner les œufs, 1 c. de fromage Mozzarella, le fromage cottage, le fromage Parmesan et les flocons de persil. Remuer jusqu’à ce que le tout soit combiné. Ajouter les pâtes au mélange et remuer jusqu’à ce qu’elles soient combinées
Étape 5
Vaporiser légèrement un plat à gratin de 9 » x 13 » avec un aérosol antiadhésif. Étendre le mélange de pâtes au fond de la cocotte. Recouvrir du mélange de viande, puis saupoudrer le reste du fromage Mozzarella sur le dessus. Couvrir de papier d’aluminium.
STAGE 6
Placer la cocotte dans le four préchauffé. Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords bouillonnent et que le fromage soit fondu.
Sortez du four, laissez reposer 5 à 10 minutes et servez.
Cette recette de lasagne en cocotte est une recette de cocotte à essayer absolument !
Je peux presque garantir qu’elle sera un succès chez vous comme chez moi !
Plus de bonnes recettes de porc
- Côtes de porc au four avec nouilles à l’ail et au parmesan
- Porc effiloché en casserole
- Stir fry de porc Ramen
- Côtes de porc au four à l’ail
- Côtes de porc au parmesan et légumes à la poêle
.
Voir la vidéo étape par étape de cette recette de lasagne en cocotte ci-dessous :
Si vous aimez regarder ces vidéos, assurez-vous de vous abonner à ma chaîne YouTube pour être informé chaque fois qu’une nouvelle vidéo est publiée !
Quel est votre préféré ? Assurez-vous de commenter ci-dessous, je veux définitivement entendre de vous !!! Êtes-vous comme moi et snap photos de tout ce que vous mangez ? Assurez-vous de me taguer sur Instagram @julieseatsandtreats ou #julieseatsandtreats de cette façon, je suis sûr de voir vos photos !
Recette de lasagne en cocotte
Julie Evink
Ingrédients 1x2x3x
- 1 lb de saucisse de porc hachée
- ¼ de c. d’oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 pot de sauce pour pâtes 24 oz
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre
- 1 lb de pâtes mafalda
- 2 œufs légèrement battus
- 2 c. de fromage Mozzarella râpé divisé
- 2 c. fromage cottage
- ⅓ c. de fromage parmesan
- 1 c. à soupe de flocons de persil séché
Instructions
-
Préchauffez le four à 350 degrés F.
-
Dans une grande poêle, faire revenir la saucisse et l’oignon environ 7 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Pendant la dernière minute de cuisson, ajouter l’ail émincé et cuire pendant une minute supplémentaire ou jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Egoutter la graisse du mélange de saucisses.
-
Ajouter la sauce pour pâtes, le sel et le poivre dans la poêle. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
-
Pendant que vous faites revenir les saucisses, faites cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente en suivant les instructions de la boîte. Égoutter et mettre de côté.
-
Dans un grand bol, combiner les œufs, 1 c. de fromage mozzarella, le fromage cottage, le fromage parmesan et les flocons de persil. Remuer jusqu’à ce que le tout soit combiné. Ajouter les pâtes au mélange et remuer jusqu’à ce qu’elles soient combinées
-
Vaporiser légèrement un plat à gratin de 9 » x 13 » avec un spray antiadhésif. Étendre le mélange de pâtes au fond de la cocotte. Recouvrir du mélange de viande, puis saupoudrer le reste du fromage Mozzarella sur le dessus. Couvrir de papier d’aluminium.
-
Placer la cocotte dans le four préchauffé. Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords bouillonnent et que le fromage soit fondu.
-
Retirez du four, laissez reposer 5-10 minutes et servez.
Notes
Nutrition
- 4
.
