Murphy’s Diner a ouvert en février 2012, sous la propriété et l’exploitation de Keith Murphy, le propriétaire du Murphy’s Taproom voisin.
Reconnaissant une demande locale pour des options supplémentaires de restauration le matin et en fin de soirée, Keith Murphy a loué fin 2011 le garage longtemps vacant du 516 Elm Street et a effectué d’importantes rénovations. Ouvert en février 2012, le Murphy’s Diner est basé sur un restaurant du nord de Baltimore qui a donné à Keith Murphy ses débuts dans la restauration, le Ralphie’s Diner.
Le diner est modelé sur le Ralphie’s Diner, anciennement situé à Timonium, dans le Maryland, où Keith a fait ses débuts dans la restauration. Offrant un service rapide et amical et une nourriture toujours bonne, Murphy’s Diner est rapidement devenu un point de repère dans le centre-ville de Manchester.Haut de gamme et propre, le diner américain représente un temps avant les jupes de caniches et les façades en acier inoxydable, l’ère art déco. Notre restaurant familial est rapidement devenu un point de repère dans le centre-ville de Manchester, connu pour sa nourriture toujours bonne et son service amical et efficace.
