FAQ

Dans le cadre de vos efforts d’organisation, vous rencontrerez de nombreuses personnes qui ne savent pas ce qu’est une coopérative, comment elle fonctionne ou pourquoi il vaudrait la peine d’y investir. Les gens sont attirés par les coopératives par un ensemble diversifié de facteurs, y compris le renforcement de la communauté, la justice économique, l’accès à des aliments sains, pour n’en nommer que quelques-uns. Il est bon de bien connaître les nombreux aspects des coopératives afin de pouvoir répondre aux intérêts de votre communauté. Vous trouverez une collection d’articles concis expliquant les nombreux aspects des coopératives sur le site Co-op : Stronger Together. D’autres informations intéressantes sont disponibles sur le site de l’Alliance coopérative internationale.

La première étape pour démarrer une coopérative est d’en apprendre le plus possible. Renseignez-vous sur les coopératives, sur les besoins et la vision de votre communauté, et sur le processus d’organisation. Quelques bons endroits pour commencer sont le livre électronique gratuit, Le guide FCI pour démarrer une coopérative alimentaire, et notre vidéo, Une coopérative alimentaire pour votre communauté. Ensuite, consultez les étapes initiales dans le document Que dois-je faire en premier ? et le webinaire Let’s Start a Food Co-op ! Que devons-nous faire en premier ?

Participez à FCI ! Inscrivez-vous à notre newsletter pour rester au courant des opportunités éducatives. Suivez-nous sur Facebook pour voir ce que font vos pairs. Et surtout, appelez-nous au 844-324-2667 ou écrivez-nous pour nous faire savoir que vous êtes là. Nous pouvons vous aider à faire passer la conversation de votre petit groupe d’amis à la communauté.

Les coopératives alimentaires de vente au détail peuvent réussir dans de nombreux types d’endroits, mais pas tous. La taille et la composition démographique d’une communauté sont deux facteurs. La sélection des bons articles pour remplir les étagères de votre magasin, en fonction des besoins de votre communauté, en est un autre. Les systèmes de distribution alimentaire, l’étude de marché et la faisabilité, ainsi que d’autres facteurs peuvent entrer en ligne de compte. Nous vous encourageons à nous contacter très tôt dans le processus d’exploration d’une coopérative alimentaire de détail pour votre communauté afin que nous puissions vous aider à trier les facteurs qui s’appliquent, et voir quel travail doit être fait avant de déterminer si une coopérative fonctionnera dans votre ville.

En tant qu’organisation à but non lucratif, tous les services de Food Co-op Initiative sont gratuits. Vous trouverez nécessaire d’engager des consultants pour des services approfondis au fur et à mesure de l’avancement de votre projet. FCI est toujours disponible pour répondre aux questions et vous orienter dans la bonne direction.

Nous sommes en mesure de vous offrir des ressources et des services gratuits grâce aux subventions et aux dons que nous recevons de partisans comme vous au sein de la communauté coopérative et du système de soutien alimentaire. Si vous appréciez une ressource que vous utilisez, veuillez envisager de faire un don afin que nous puissions continuer à développer et à maintenir notre vaste bibliothèque de ressources et nos services de consultation.

Les startups de coopératives alimentaires qui parviennent au jour de l’ouverture ont un taux de réussite élevé par rapport aux entreprises privées. Certaines échouent cependant. L’article du magazine Cooperative Grocer de mai 2016 intitulé Why Some Co-ops Fail est une lecture recommandée pour tout organisateur de coopérative.

La constitution en société offre une certaine protection aux organisateurs (ce qu’on appelle le « bouclier d’entreprise ») et l’assurance aux membres et aux partisans potentiels que les organisateurs seront responsables. Dans la plupart des États, la constitution en société est relativement simple et peu coûteuse. Nous vous recommandons d’envisager de déposer une demande auprès du bureau de votre État dès que vous avez un groupe d’organisateurs engagés, la preuve d’un fort soutien communautaire et une évaluation préliminaire informelle de la viabilité de votre concept de coopérative. Bien que les articles de constitution en société soient assez standardisés, nous recommandons tout de même qu’un avocat connaissant bien les lois sur les coopératives de votre État examine votre demande. Consultez notre abécédaire juridique pour plus de détails.

Voir la vidéo Conseils rapides : Pourquoi l’ouverture d’une coopérative prend-elle autant de temps ? Un processus de cinq à sept ans n’est pas inhabituel. Dans de rares situations, une coopérative dotée d’une équipe organisatrice très efficace et de ressources financières substantielles peut avoir atteint un délai plus court.Au fur et à mesure que vous travaillerez sur les étapes du modèle de développement 4 en 3, vous verrez comment ce délai vous rapproche des niveaux de propriété et du soutien nécessaires pour financer entièrement votre futur magasin.

Peut-être que votre épicerie locale vient de fermer. Peut-être qu’une partie de l’immobilier tentant du centre-ville vient d’être libérée. Quelle que soit la raison, vous avez trouvé un emplacement et vous êtes impatient d’y aller. Malheureusement, la création d’une épicerie coopérative est beaucoup plus compliquée et longue que la simple recherche d’une façade et la construction de quelques étagères. Les coopératives qui démarrent avec succès déploient des efforts considérables pour obtenir l’adhésion de la communauté, faire réaliser une analyse professionnelle de la zone de marché et de la faisabilité, et lever des fonds. Au fur et à mesure que votre vision et vos connaissances évoluent, ce qui semble aujourd’hui être l’endroit idéal pourrait ne même pas figurer sur la liste des sites à envisager.Prenez le temps de poser des bases solides pour votre coopérative, et préoccupez-vous de son emplacement exact plus tard.

Lorsque vous aurez établi votre niveau de membres/propriétaires et acquis un élan communautaire, votre conseil d’administration chargera un comité de sélection des sites d’examiner les options de sites. Il y a deux webinaires qui décrivent le processus de sélection du site, un article de blog, et . notre liste de contrôle pour l’évaluation du site disponible pour aider dans le processus final de sélection du site.

Nous avons constaté qu’un minimum de 3 000 pieds carrés de vente au détail est nécessaire pour créer une épicerie à service complet financièrement viable. Il y aura également besoin d’un espace supplémentaire pour l’arrière-boutique et l’inventaire. Une étude de marché professionnelle peut projeter le volume de ventes potentiel pour votre concept de magasin et recommander une taille appropriée.

Le nombre de places de stationnement aura un impact direct sur les ventes. Un stationnement adéquat est essentiel et la plupart des coopératives auront besoin d’au moins six places de stationnement dédiées pour chaque 1 000 pieds carrés de surface commerciale. Cela suppose que les employés ne se garent pas dans le parking des clients. Les places de stationnement doivent être réservées à l’usage des clients de la coopérative et aussi proches que possible de l’entrée du magasin. La seule exception concerne les environnements urbains denses où un stationnement minimal peut être la norme. Vos codes locaux de zonage et d’affaires peuvent dicter des normes spécifiques.

Une règle empirique est de 350 à 375 $/pied carré de surface de plancher, y compris le commerce de détail et l’arrière du magasin (dans un site loué.) Une bonne façon de commencer à former vos attentes est de télécharger le modèle Sources et utilisations de notre bibliothèque de ressources. C’est un document que vous réviserez à plusieurs reprises au fur et à mesure de l’avancement de votre projet.