Aimez, aimez, détestez : Pain pita « sain »
Les sandwichs servis sur un wrap ou un pain pita semblent souvent plus sains que le bon vieux pain tranché. La réalité : ils ne sont souvent pas meilleurs que le bon vieux pain tranché, et tous les pains pitas ne sont pas aussi sains qu’ils peuvent le paraître. Dans l’émission Get the Skinny d’aujourd’hui, Molly a les meilleurs & pires paris des pitas d’apparence nutritive sur les étagères.
LOVE IT!
Joseph’s Flax Oat Bran & Whole Wheat Pita Bread
- Par pita : 60 calories – 300 mg de sodium – 8 grammes de glucides – 4 grammes de fibres – 6 grammes de protéines
- Les ingrédients comprennent : Gluten de blé, lin, fibre d’avoine, farine de blé entier, son d’avoine, protéine de soja, farine de soja
Pita de blé entier des boulangeries Toufayan
- Par pain : 150 calories – 225 mg de sodium – 30 grammes de glucides – 3 grammes de fibres – 6 grammes de protéines
- Liste d’ingrédients simple : farine de blé entier moulue sur pierre, gluten de blé, levure
Kontos Whole Wheat Pocket Pita
- Par pain : 140 calories – 130 mg de sodium – 31 grammes de glucides – 3 grammes de fibres – 6 grammes de protéines
- Liste d’ingrédients simple : 100% farine de blé moulue, eau, sel, levure
AIMER!
Kontos Whole Wheat Pocket-Less Pita
- Par pain : 210 calories – 510 mg de sodium – 38 grammes de glucides – 4 grammes de fibres – 10 grammes de protéines
- Les ingrédients comprennent : farine de blé entier, farine blanche (farine enrichie non blanchie et non bromée), huile de soja
Pain plat multigrains Pocket Thins d’Oroweat Healthy
- Par pain : 200 calories – 360 mg de sodium – 40 grammes de glucides – 10 grammes de fibres – 10 grammes de protéines
- Les ingrédients comprennent de la farine de blé entier, de la farine blanche (farine de blé enrichie non blanchie), des fibres isolées (cellulose), du gluten de blé, un mélange de grains entiers, du sucre…
- Les faits nutritionnels sont trompeurs, pour seulement ½ pain (une poche) au lieu du pain complet
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