Jardinage hivernal en serre dans un dôme de culture

La joie du jardinage hivernal dans la meilleure serre à l’année contre le froid, le vent et la neige

Le jardinage hivernal dans votre serre Growing Dome est une expérience incroyable. Passer dans votre dôme de la végétation sans vie de l’extérieur à un jardin florissant est à la fois éclairant et responsabilisant.

La possibilité de cultiver des produits frais toute l’année est un avantage majeur du kit de serre géodésique Growing Dome. En outre, le jardinage en serre d’hiver est possible sans chauffage d’appoint, tant que vous cultivez des plantes tolérantes au froid.

La serre Growing Dome est conçue comme une structure autosuffisante à énergie nette zéro.

Elle est capable de faire pousser des aliments toute l’année dans la plupart des climats des États-Unis, sans système de chauffage supplémentaire, même au cœur de l’hiver.

De par la conception de ses systèmes, la serre Growing Dome est équipée de ses propres chauffages internes…

…de la masse thermique de l’étang au-dessus du sol et du système d’air central alimenté par l’énergie solaire.

De plus, étant donné la quantité d’isolation, les puits de chaleur et l’efficacité énergétique inhérente à sa forme géodésique, elle nécessite un tiers moins d’énergie qu’une serre traditionnelle. Elle peut résister à des températures hivernales allant jusqu’à zéro à l’extérieur, tout en ne gelant pas à l’intérieur. Laisser votre serre se  » refroidir  » en hiver aide également à contrôler les insectes.

Avec plus de 30 ans d’expérience, nous savons que la conception est saine et efficace, ce qui signifie que nous avons confiance que vous pouvez cultiver des plantes résistantes au gel hivernal sans chauffage supplémentaire de votre serre Growing Dome.

Il y a encore quelques raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir chauffer votre serre en hiver.

• Vous cultivez des plantes tropicales, des tomates ou des plantes qui aiment les températures plus chaudes tout au long de l’année
• Vous vivez dans une zone qui reçoit <50% de lumière solaire par jour en hiver
• Les températures atteignent constamment les chiffres simples ou moins la nuit en hiver
• Vous vivez dans un climat nordique, Zone de plantation USDA 4 ou inférieure

Cet article montre quelles plantes prospèrent en hiver sans chauffage d’appoint, mais nous vous recommanderons également quand et quel type de chauffage vous devriez utiliser dans votre serre Growing Dome.

Jardinage hivernal en serre : Légumes résistants au gel

Le meilleur moment pour commencer votre saison de culture d’hiver est fin août, ou début septembre, mais nous avons eu du succès avec des cultures à croissance rapide aussi tard qu’octobre. La plupart des cultures vivaces, comme l’Origan, vivront heureusement dans la serre géodésique toute l’année, mais il est préférable de les démarrer au printemps afin qu’elles aient beaucoup de racines et de pousses avant l’hiver.

Les cultures résistantes au froid suivantes sont classées par leur nom de famille scientifique. Se concentrant sur les herbes comestibles, les légumes verts feuillus, une variété de laitues et les légumes-racines, cette liste n’est en aucun cas exhaustive. Les cultures fruitières comme les tomates ou les concombres sont plus faciles à démarrer à la fin de l’hiver ou au début du printemps et à cultiver tout l’été. Les tomates peuvent passer l’hiver et vivre pendant des années si elles sont correctement entretenues et nourries, mais cela demande des efforts, du temps et de l’énergie supplémentaires, en fonction de votre climat.

Ces légumes d’hiver et ces cultures médicinales ont été cultivés avec succès pendant la saison froide dans nos kits de serres Growing Dome sans chauffage d’appoint. Pour un calendrier complet de plantation pour toutes les périodes de l’année, cliquez ici.

Famille des Amaranthaceae

Famille des Amaryllidaceae (alias. Famille des Amaryllis)

Famille des Apiacées ou Ombellifères (alias. Famille de la carotte, du céleri ou du persil)

Famille des Astéracées (alias. Daisy Family)

Famille des Boraginaceae

Famille des Brassicaceae (alias. Chou, Crucifères, ou famille de la moutarde)

Fabaceae Family (aka. Famille des haricots, légumineuses ou pois)

Famille des Lamiacées ou Labiées (alias. Menthe, Sauge, ou famille des orties)

Famille des Tropaeolaceae (alias. Famille des Capucines)

Chauffer votre serre Growing Dome en hiver tombe dans trois niveaux principaux de chauffage

Premier niveau : Pas de chauffage.

Deuxième niveau : Chauffer si la température atteint les moins de 10°C.

Troisième niveau : Ne jamais laisser le dôme de culture geler.

Fiche de calcul des pertes de chaleur du dôme de culture

Calculez exactement la quantité de chaleur nécessaire pour atteindre une température souhaitée à l’intérieur de votre dôme de culture

Cliquez ici pour… la feuille de calcul des pertes de chaleur

Pas de chauffage

J’ai un certain nombre d’amis ici à Pagosa Springs, Colorado, qui ont choisi de ne pas chauffer leurs serres Growing Dome. C’est aussi la meilleure façon de contrôler les parasites, car ils préfèrent un climat plus chaud.

Je n’ai personnellement chauffé mon Dôme de culture 22′ personnel qu’une seule semaine en 15 ans. C’était après une semaine sans soleil, suivie de températures de -20 !

Un peu de glace se formant sur le réservoir m’a inspiré pour le chauffer.

Cependant, j’ai cultivé avec succès plusieurs des cultures mentionnées ci-dessus.

Voici une photo de notre dôme de culture de 15′, nous ne le chauffons pas, et vous pouvez voir que ces plantes résistantes au gel se portent très bien.

Chauffage lorsque les températures tombent à un chiffre

À Growing Spaces®, nous avons tendance à chauffer nos dômes de culture lorsque la température descend à un chiffre…

…parce que nous voulons encourager la croissance tout au long de l’hiver, maintenir les produits d’hiver pour notre personnel, et présenter un environnement inspirant à voir pour nos clients.

À cette fin, pour nos serres Growing Dome plus petites, nous utilisons un Mr. Heater en hiver.

Il a trois réglages de 9000 BTU à 14 000 BTU qui empêche les petits dômes de geler pendant les nuits froides.

L’inconvénient est que vous devez allumer le chauffage la nuit et l’éteindre le lendemain matin.

Nous avons récemment acheté un nouveau Mr. Heater 30,000 BTU Propane Vent-Free Blue Flame Wall Heater pour notre 26′ Growing Dome, qui a une commande thermostatique.

Ne jamais laisser le dôme de culture geler

Beaucoup de gens ont des plantes sensibles au gel, notamment des agrumes et des variétés subtropicales d’arbustes.

Dans ce cas, le chauffage que nous recommandons s’appelle un Southern Burner.

La beauté de cet appareil de chauffage est qu’il est contrôlé par un thermostat de sorte que vous pouvez définir la température minimale à laquelle vous voulez que le dôme descende.

L’appareil de chauffage Southern Burner donne 25 000 BTU, ce qui est suffisant pour chauffer une serre Growing Dome de 33′ de manière très adéquate.

Si vous utilisez un tel chauffage, il y aura plus de condensation sur le polycarbonate, qui s’égoutte ensuite à l’intérieur.

Certaines personnes ont pensé que leur dôme fuyait, mais ce n’est généralement pas le cas.

Voici un autre article sur le chauffage du dôme de culture pendant les mois d’hiver, et un post écrit par un client sur le chauffage, la construction, &la jouissance du dôme de culture.

Voyez la vidéo de jardinage en serre d’hiver ci-dessous pour voir les différents types d’appareils de chauffage et ce qui arrive à la croissance des plantes s’ils gèlent.

Enjoy,

Udgar Parsons

Jardinage d’hiver dans une serre Growing Dome : Pas de chaleur nécessaire

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