Sempervivum, également connues sous le nom de « poireaux domestiques » ou de plantes « poule et poussin », font partie des succulentes les plus populaires. Ce sont des plantes exceptionnellement rustiques et semblent prospérer dans le froid et le chaud, la lumière faible ou forte. Elles sont étroitement liées à l’echeveria, au kalanchoe et au crassula, qui appartiennent tous à la famille des Crassulaceae. Il existe une très grande variété de sempervivum, et ils sont facilement pressés en service dans de beaux jardins mixtes.
Conditions de culture
- Lumière : Plein soleil. Parfait pour une fenêtre ensoleillée.
- Eau : Arrosez pendant l’été et le printemps, en vous assurant que le drainage est immaculé. Réduisez l’eau en hiver à une fois par mois.
- Température : Préfère les températures estivales moyennes (65ºF – 70ºF). En hiver, certaines variétés peuvent supporter des températures allant jusqu’au gel.
- Sol : Un mélange succulent bien drainé, avec un pH idéal autour de 6,0 (légèrement acide).
- Entretien : Nourrissez avec un engrais à libération contrôlée en début de saison ou chaque semaine avec une solution liquide faible. Utilisez un engrais équilibré 20-20-20 à 1/4 de force sur les plantes matures, et un engrais avec moins d’azote sur les jeunes plantes.
Propagation
Lesempervivum ont gagné leur nom populaire « poule et poussins » à partir de leur habitude de croissance. La plante mère, ou poule, envoie de nombreux rejets, qui vont se regrouper autour de sa base comme des poussins. Ces rejets peuvent être facilement rempotés, ou les plantes peuvent être laissées pour former un tapis de touffes.
Repotage
Repotez au besoin, de préférence pendant la saison chaude. Pour rempoter une succulente, assurez-vous que la terre est sèche avant de la rempoter, puis retirez délicatement le pot. Enlevez l’ancienne terre des racines, en veillant à retirer les racines pourries ou mortes au cours du processus. Traitez les coupures éventuelles avec un fongicide. Placez la plante dans son nouveau pot et remplissez-le de terreau, en étalant les racines au fur et à mesure du rempotage. Laissez la plante sèche pendant une semaine environ, puis commencez à arroser légèrement pour réduire le risque de pourriture des racines.
Variétés
Il existe de nombreux hybrides et espèces de sempervivum, et ils présentent tous des habitudes de croissance similaires. Le plus populaire dans le commerce des jardins est le S. tectorum, qui est une plante très attrayante qui pousse en rosettes serrées de feuilles dodues aux extrémités rouges. Un autre sempervivum, le S. arachnoideum, semble être revêtu d’une fine toile de poils.
Conseils aux cultivateurs
Les sempervivum ne sont pas difficiles à cultiver, à condition qu’ils ne soient pas gorgés d’eau et tués par un excès d’arrosage. Ils peuvent être facilement cultivés à l’extérieur et en conteneurs, et ils ont gagné le nom de « poireaux de maison » de leur tendance à s’enraciner sur les toits des maisons. Après la floraison de la plante mère, elle meurt naturellement, mais à ce moment-là, la plante a probablement produit de nombreux rejetons qui continueront à pousser. Ces dernières sont excellentes pour les fenêtres froides.
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