Le centre de villégiature privé des Philippines pour votre liste de choses à faire avant de mourir.

Alors que le capitaine dirigeait le bateau rapide autour d’une minuscule île rocheuse, notre premier aperçu du Two Seasons Coron Island Resort & Spa est apparu. J’ai pointé avec excitation ceci ou cela pendant que Tim prenait des clichés avec l’appareil photo.

Des bungalows parsèment la pointe de l’île

L’étroite pointe de l’île était entourée d’une plage de sable sucré qui glissait dans une eau si claire et bleue qu’elle ressemblait à une piscine et était parsemée d’une demi-douzaine de petites maisons. La pointe de l’île s’élargit pour former une colline luxuriante avec des palmiers qui se balancent et d’autres maisons qui s’élèvent en zigzag jusqu’au sommet. Au-delà, il n’y avait rien d’autre que la jungle immaculée de l’une des 7100 îles et bancs de sable qui composent les Philippines.

Cette scène de rêve que nous prenions dans l’eau serait notre maison pour les sept prochaines nuits {techniquement, ce n’était censé être que cinq nuits. Mais nous avons tellement aimé le Two Seasons Coron Island que nous avons supprimé les deux nuits que nous devions passer à El Nido et sommes restés sur place}.

À marée basse, un banc de sable relie le Two Seasons à une minuscule île voisine

Two Seasons Coron Island Resort & Spa

Bien que le complexe s’appelle Two Seasons Coron Island Resort & Spa, il est en fait situé à environ 40 minutes de bateau rapide de la ville de Coron sur Busuanga dans la province de Palawan. Le complexe est perché à l’extrémité de l’île de Bulalacao, une île inhabitée entourée de récifs coralliens massifs et d’épaves de la Seconde Guerre mondiale.

Avec pratiquement aucune autre civilisation dans les environs, le complexe 5 étoiles est 100% autonome. Les 42 bungalows individuels, le restaurant, la piscine et son bar, le spa, la salle de sport et les logements du personnel sont tous alimentés par des générateurs. L’eau chaude est fournie par l’énergie solaire. Et l’île produit même sa propre eau douce avec une usine de dessalement et son établissement zéro déchet.

Vous avez l’impression d’avoir l’île pour vous

Ayant visité d’autres parties de Palawan où une quantité insondable de déchets flottait dans l’eau, il était rafraîchissant de voir la quantité de soins qui sont apportés pour garder le Two Seasons Coron Island Resort et ses environs une tranche de paradis absolument vierge.

Les bungalows de la pointe de l’île disposent de terrasses ensoleillées avec jacuzzis

Les bungalows

Le resort est composé de 42 bungalows individuels suffisamment espacés les uns des autres pour offrir à chaque invité une petite tranche d’intimité. Honnêtement, pas un seul bungalow n’a une mauvaise vue ; vous pouvez voir au moins un aperçu de la mer depuis chacun d’entre eux.

De nombreuses heures ont été passées à lire depuis une chaise longue sur notre porche

Nous avons séjourné dans l’un des cinq bungalows de la pointe de l’île, qui ont tous une vue sur la plage est et des solariums équipés de leurs propres jacuzzis face à la plage ouest. Bien que tous les bungalows du Two Seasons Coron Island Resort soient à quelques minutes de la plage, je dois admettre que c’était magique d’avoir non pas une, mais deux plages littéralement devant nos portes, des deux côtés de nous.

Les bungalows de la pointe de l’île ne peuvent accueillir que deux personnes, ce qui est parfait pour un rendez-vous romantique comme celui que Tim et moi avions après avoir passé les quatre derniers mois à vivre sur des continents différents. Les bungalows de la pointe de la colline seraient parfaits pour une famille ou un groupe d’amis voyageant ensemble.

Notre bungalow de la pointe de l’île était parfait pour un rendez-vous romantique

Notre bungalow de style insulaire philippin décoré avec goût avait un lit king size, un petit coin salon et un bureau. Il y avait beaucoup d’espace de rangement entre l’armoire et la commode, de sorte que nous avons pu déballer nos affaires et nous sentir vraiment chez nous. Bien que notre bungalow n’avait pas de wifi pendant notre séjour, le complexe travaillait à fournir le wifi dans tous les bungalows et tous les espaces publics.

Il y a une télévision, étonnamment qui a le satellite et une variété de chaînes, y compris plusieurs chaînes de cinéma. Chaque bungalow dispose également d’un lecteur DVD et le bâtiment principal dispose d’une bibliothèque de DVD où vous pouvez emprunter des films à partir d’une collection assez vaste.

Nous avons adoré nous réveiller avec cette vue tous les jours

Le mini-bar bien approvisionné comprend tout, des Pringles et des mangues séchées à la bière et aux jus philippins. Il est gratuit dans les bungalows à pointe de l’île et est réapprovisionné tous les jours, ce qui est en fait une commodité vraiment agréable à avoir inclus. De plus, il y a un Nespresso et des dosettes qui sont également réapprovisionnés quotidiennement.

Je suis presque certain que la pomme de douche à pluie était de la taille entière de la douche dans notre maison en Italie

Notre salle de bain était énorme avec deux lavabos et une vanité ample. Bien que notre caractéristique préférée était la douche massive avec la plus grande douche de pluie que j’ai jamais vue. Une porte coulissante en verre menait directement de notre douche à notre sundeck et à notre jacuzzi.

Juste l’un des couchers de soleil colorés et étonnants que nous avons regardés chaque soir depuis notre bungalow

Les bungalows sont confortables et un endroit où vous voulez vraiment le temps de pouvoir vous détendre en eux. Nous avons définitivement apprécié de lire sur notre sundeck et de regarder le coucher de soleil depuis notre jacuzzi chaque soir.

Les planches à pagaie et les kayaks sont gratuits pour les invités

Sports nautiques

Nous avons été dans une poignée de stations d’îles privées maintenant, et généralement quelques jours sont suffisants pour tout couvrir {surtout pour les voyageurs actifs comme nous}. Nous ne nous sommes jamais ennuyés une seule fois au Two Seasons Coron Island Resort et nous n’étions définitivement pas prêts à partir, même après huit jours là-bas. Il y a tellement de choses à voir et à faire !

Le complexe propose plusieurs sports nautiques gratuits, notamment des équipements de plongée avec tuba que vous pouvez emprunter pour la durée de votre séjour à la boutique de plongée de la propriété, des planches à pagaie stand up et des kayaks de mer.

Nous avons repéré des poissons-papillons à bande cuivre en faisant de la plongée en apnée devant le resort

Chaque après-midi, les étoiles de mer en forme de pépites de chocolat se révèlent dans le sable

Il y a une fantastique plongée en apnée juste à partir du resort. Du côté ouest très calme, les étoiles de mer en forme de puce de chocolat parsèment le fond sablonneux. Il y a également un joli récif peu profond riche de tout, des familles de poissons clowns aux poissons papillons. Et en faisant du snorkeling juste à l’extrémité de la jetée, vous trouverez un sanctuaire de palourdes géantes.

Une famille de poissons-clowns dans une anémone

Le côté est peut être un peu plus difficile à faire du snorkeling. L’eau ondulée est très peu profonde sur une assez longue distance, ce qui rend la navigation un peu difficile sans toucher {ou s’érafler} sur le récif. Mais lorsque vous atteignez le mur de corail plus profond, il y a d’incroyables coraux riches en vie marine et un tombant qui vous invite à plonger. {Vous pouvez également emprunter un kayak pour pagayer, vous attacher à la bouée et faire de la plongée en apnée sur le récif beaucoup plus profond pour éviter le récif et les rochers extrêmement peu profonds.}

Les kayaks transparents Molokini sont parfaits pour observer les récifs peu profonds

La plongée en apnée n’est pas pour tout le monde, mais vous pouvez tout de même admirer la vie marine dans l’eau cristalline en louant un kayak transparent Molokini. Nous en avons essayé un et bien que nous l’ayons trouvé moins confortable que les kayaks de mer ordinaires assis, vous pouvez voir pas mal de choses. Les kayaks transparents seraient parfaits pour les enfants trop jeunes pour faire du snorkeling.

Tim et moi plongeant à Coron, Philippines

Bien sûr, nous avons finalement choisi Coron à visiter de toute autre destination aux Philippines parce que nos recherches nous ont dit que c’était le meilleur endroit pour plonger dans la nation insulaire. Et nous n’avons certainement pas été déçus par aucune des six plongées que nous avons effectuées. Le maître de plongée de la boutique de plongée de la station est bien informé et a parlé avec nous pour planifier nos lieux de plongée à la fois pour notre niveau de compétence et nos intérêts.

Nous recommandons

La plongée dans les épaves et les récifs de Coron

Prendre le coucher de soleil avec les kayaks gratuits du resort

Entre toutes nos plongées, la plongée en apnée, le SUP et le kayak, nous étions battus. Bien que le complexe propose également du ski nautique, du wakeboard, du kiteboarding et un bateau banane.

Le point de vue sur la randonnée vers le lac Kayangan

Excursions

Si la relaxation complète et totale est la seule chose à votre ordre du jour, alors le Two Seasons Coron Island Resort est certainement l’endroit idéal. Mais si vous êtes également un peu agité et que vous avez envie d’explorer, le complexe propose un certain nombre d’excursions vers l’île de Coron et certaines des autres îles et récifs environnants.

Il est vrai que les frais de bateau supplémentaires en plus du coût de l’excursion peuvent la rendre un peu chère. Mais vous pouvez rassembler quelques autres invités qui sont intéressés par la même excursion pour partager les frais de bateau avec.

À moins que vous ne fassiez de la plongée, nous ne prendrions probablement pas une excursion juste pour la plongée en apnée. Le snorkeling, surtout si l’eau est assez calme du côté de la plage du lever du soleil de l’île, est tout aussi bon que n’importe lequel des spots où nous avons fait du snorkeling.

L’excursion qui nous a semblé incontournable, cependant, est le tour de l’île de Coron.

Il y a deux options pour le tour de l’île de Coron : la première est d’environ 5 heures et la version prolongée est d’environ 7 heures. Les deux visitent certains des endroits sans doute les plus beaux que nous ayons vus partout dans le monde avec des arrêts au lac Kayangan et au Twin Lagoon. La version prolongée comprend également le lac Barracuda et pour le coût supplémentaire minime de la visite prolongée, nous dirions qu’il faut absolument juste en faire une journée et voir toutes les merveilles naturelles de l’île de Coron.

Les branches du thé narra embrassent le spa au sommet de la colline

Narra Spa

Two Seasons Coron Island Resort abrite l’un des meilleurs spas de Palawan. Et autant j’aime les spas et me faire plaisir avec des massages, autant j’envisageais sérieusement d’annuler mon massage après avoir souffert d’une expérience horrible dans un autre resort. J’ai été extrêmement heureuse de ne pas l’avoir fait.

Tim et moi avons eu un massage de couple au Narra Spa, qui est un massage suédois d’une heure et demie avec une pression légère à moyenne.

Vous choisissez un sarong coloré et un souvenir pour votre traitement spa

Notre massage de couple était installé dans une suite spa avec des vues magnifiques sur la plage du lever du soleil et la forêt de mangroves. Nous avons chacun choisi un sarong, que le spa offre comme souvenir après le traitement.

Notre heure et demie de relaxation a commencé par un bain de pieds, suivi d’un massage qui nous a béatement endormis tous les deux. Après, on nous a laissé nous détendre avec un thé au gingembre et au miel Salabat, qui est fait en faisant bouillir du gingembre frais avec du miel provenant du jardin biologique de la station.

Le spa dispose également d’un sauna, d’un jacuzzi et d’une terrasse de méditation de yoga si vous vous sentez enclin.

Restaurant Sulu

Je suis sûr que je vais subir la colère des Philippins du monde entier pour l’avoir dit, mais si j’ai absolument aimé Palawan, je n’ai pas aimé la nourriture aux Philippines. Peut-être était-ce simplement la variété des plats locaux que j’ai eu l’occasion d’essayer, mais j’ai trouvé que la plupart des aliments étaient gras, frits et incroyablement sucrés.

Bombe de chili – jalapeños frits farcis de fromage et enveloppés de bacon

Steak de côte de boeuf Angus américain grillé

Nous avons peut-être cédé au homard plus d’une fois

Le restaurant Two Seasons Sulu, heureusement, présentait un menu aussi grand que celui de la Cheesecake Factory avec une variété de plats asiatiques et du monde entier. Avec une telle variété de plats à essayer, nous ne nous sommes pas non plus ennuyés malgré le fait que nous prenions trois repas par jour au seul restaurant de l’île.

Avec sept jours et nuits au resort, nous avons pu couvrir une bonne partie du menu entre et il n’y avait rien que nous avions qui n’était pas délicieux. Quelques-uns de nos favoris à commander étaient le sandwich au rôti de bœuf avec des chips maison pour le déjeuner, le porc japonais katsu et le homard grillé.

Un plat unique sur le menu de Sulu est le crocodile de Palawan et vous pouvez l’essayer au barbecue ou dans une sauce à la crème de noix de coco. Un autre invité l’a fortement recommandé, alors nous l’avons essayé. Comme le dit le vieil adage, il avait le goût du poulet. Eh bien, un poulet un peu plus joueur que nous mangerions certainement à nouveau.

Notre seule et légère déception était le petit déjeuner. Pour la première partie de notre séjour, on nous a proposé un menu à la carte. Je me suis principalement tenu à des plateaux de fruits frais avec des mangues mûres et juteuses chaque matin, en gardant la lumière avant la plongée. Tim a essayé le pain perdu et les crêpes.

Un buffet était proposé les deux derniers matins de notre séjour et nous avons définitivement préféré le menu petit-déjeuner à la carte aux offres du buffet.

Des après-midi paresseux avec un cocktail au bar de la piscine nageante

Autres commodités

Le complexe dispose d’une merveilleuse piscine qui est divisée en une piscine pour adultes plus profonde et une piscine pour enfants avec toboggan. Il y a également un bar de piscine nageur. Bien qu’aucun d’entre nous ne passe de la mer pour la piscine, il y avait certainement un attrait à se livrer à un cocktail d’après-midi tout en restant au frais au bar de la piscine.

Avec tous les sports nautiques, nous ne l’avons jamais utilisé, mais il y a une salle de gym bien équipée avec une variété de machines et de poids. La salle de sport est également climatisée et j’irais probablement plus souvent sur le tapis de course à la maison si j’avais la vue de rêve que la salle de sport au sommet de la colline offre aux personnes qui y vont.

La chapelle ferait un bel endroit pour un mariage de destination

Et si vous pensez à un mariage de destination, il y a une belle chapelle avec des portes vitrées du sol au plafond à 360 degrés qui peuvent s’ouvrir pour laisser entrer une merveilleuse brise transversale. Ce serait certainement un endroit magnifique, bien que pas bon marché à atteindre, pour un mariage de destination.

Savoir avant de partir