La pizza est délicieuse et pratique, il n’est donc pas étonnant que plus de 3 milliards de pizzas soient vendues aux États-Unis chaque année. Ce qui signifie que nous jetons beaucoup de boîtes à pizza !
Selon l’USDA, plus d’un homme sur quatre, âgé de 6 à 19 ans, consomme de la pizza un jour donné. Et dans les endroits où il y a un pourcentage élevé de jeunes comme les campus universitaires, les boîtes à pizza peuvent être un grand contributeur aux déchets.
Peut-on recycler les boîtes à pizza ?
Oui si elles sont propres. Les boîtes à pizza sont normalement faites de carton ondulé qui est recyclable. Cependant, la plupart des boîtes à pizza ont des débris alimentaires qui y sont attachés et beaucoup de graisse. La graisse empêche les fibres du papier de se lier pendant le processus de recyclage, ce qui donne un produit en papier de mauvaise qualité. Cela se produit également lorsque les assiettes en papier et les serviettes en papier usagées sont recyclées.
Si le chargement recyclable est contaminé par la graisse des boîtes à pizza, alors tout le chargement sera envoyé à la décharge, ce qui est une conséquence désastreuse pour vos objectifs de durabilité.
La meilleure façon de recycler les boîtes à pizza est de jeter tout reste de nourriture dans votre bac de collecte des matières organiques avant de mettre la boîte dans le recyclage. Tout carton fortement graissé peut être déchiré et mis à la poubelle avant de mettre le carton propre dans le flux de recyclage.
Et le compostage ?
Le compostage est une excellente alternative au recyclage des boîtes à pizza. La boîte ainsi que les serviettes en papier et les restes de nourriture peuvent être jetés directement dans votre collecte de matières organiques.
Certaines personnes préviennent que la graisse peut nuire au processus de compostage car elles estiment qu’elle attire les insectes et provoque une odeur, cependant de nombreuses municipalités accueillent maintenant les boîtes à pizza dans leurs programmes de collecte de matières organiques, notamment la ville de Toronto, la ville de Vancouver et San Francisco, pour n’en nommer que quelques-unes.
L’Université d’État de la Caroline du Nord a mis en place un programme de compostage pour ses boîtes à pizza usagées et a déclaré avoir composté 8 700 boîtes à pizza de mars 2014 à mars 2015.
L’Université d’État de la Caroline du Nord dispose de 6 bennes à ordures autour du campus pour recueillir les boîtes à pizza pour le compostage.
Principaux conseils pour mettre en place votre programme de recyclage ou de compostage des boîtes à pizza :
- Les emplacements idéaux comprennent tout endroit où la pizza est régulièrement consommée, notamment les cafétérias, les aires communes, les salles de réunion et les bâtiments des dortoirs pour les étudiants.
- Sélectionnez le conteneur de la bonne taille pour la quantité de boîtes de pizza générées dans votre établissement.
- Lancez le programme auprès de vos employés, clients ou étudiants afin qu’ils sachent qu’ils peuvent désormais jeter les boîtes de pizza dans le flux organique ou dans le recyclage.
- Personnalisez le conteneur pour l’adapter à la nature volumineuse des boîtes de pizza. Si possible, la meilleure solution est celle qui encourage l’empilement des boîtes pour éviter les goulots de bouteille.
- Continuez à communiquer le programme après le lancement, et faites un rapport sur les progrès afin que tout le monde puisse voir combien de déchets sont détournés des décharges.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le recyclage des boîtes à pizza, nous aimerions entrer en contact. Appelez-nous au 1-888-646-4246 ou envoyez-nous un courriel à [email protected]
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