Malte Bucket List : 14 des meilleures choses à faire sur l’île européenne

Hmmm. Malte ? N’est-ce pas une partie de l’Italie, quelque part près de la Sicile ? C’est ce que beaucoup de gens pensent, mais ce n’est qu’à moitié vrai. Malte est un archipel qui se trouve entre la Sicile et la côte nord africaine. Elle regorge d’une architecture intéressante, d’une mer turquoise brillante, de villes charmantes et d’une ambiance décontractée.

Je prédis que Malte va devenir le prochain hotspot, un peu comme la Croatie l’est actuellement. Donc, vous devez y aller avant que cela n’arrive. Et quand vous le faites, ne manquez pas ces meilleures choses à faire à Malte.

Insider Tip : Le bus Hop On-Hop Off peut vous emmener dans de nombreux endroits de cette liste de choses à faire. Vous pouvez également louer une voiture, mais sachez qu’ils conduisent sur le côté gauche de la route et que le GPS est indispensable !

WHAT TO SEE + DO

✦ Manger du poisson à Marsaxlokk

Marsaxlokk (prononcé marsa-schlock) est un village de pêcheurs traditionnel où les bateaux colorés encombrent la baie et la rue donnant sur la rive est bordée de restaurants de poisson frais.

Populaire parmi les touristes, il est préférable de se rendre à Marsaxlokk le dimanche, lorsque le marché aux poissons local en plein air vend les prises du matin. Vous pouvez choisir de faire vos propres achats pour les cuisiner à votre guise ou au contraire choisir l’un des nombreux restaurants en bord de route pour vous laisser tenter par une sélection des meilleurs poissons. Nous avons opté pour le dernier des deux.

Vous cherchez un restaurant de poisson à Marsaxlokk ? Essayez le carpaccio de poisson frais chez Tartarun ou la pêche du jour chez Roots.

BOOK A TOUR : Blue Grotto & Marché du dimanche au village de pêcheurs de Marsaxlokk

✧ Baignade dans le Blue Lagoon de Comino

Le Blue Lagoon est une grande « piscine » dont la mer couleur aigue-marine est digne d’une carte postale. Ce paradis pour les amateurs d’eau se trouve sur l’île de Comino. Avec moins de quatre kilomètres carrés, elle est sans voiture et pratiquement inhabitée. Ce fait et les eaux azurées attirent une foule d’excursionnistes, alors arrivez tôt !

Vous pouvez prendre un ferry depuis Gozo ou Malte pour vous y rendre ou simplement réserver une excursion d’une journée qui prévoit un ramassage directement à votre hôtel.

BOOK A TOUR : Journée complète de croisière au célèbre Blue Lagoon de Malte

photo by imagea.org

✦ Voir la vue panoramique aux Upper Barrakka Gardens

Certaines des meilleures choses en voyage (et dans la vie) sont totalement gratuites. C’est définitivement le cas avec les jardins Upper Barrakka dans la capitale de Malte, La Valette. Il offre au public des terrains magnifiquement aménagés pour se promener et une vue panoramique imprenable sur le Grand Harbour.

Construit au sommet d’un bastion, chaque jour à midi, des personnages habillés en uniformes de l’artillerie britannique avec tirer une salve des canons en dessous.

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✦ Visite des trois villes de Cottonera

Soyez transporté dans le temps avec une visite des trois villes fortifiées de Cottonera ; Vittoriosa, Senglea et Cospicua. S’avançant dans les eaux du Grand Port, les bras de mer de ces villes maritimes ont été utilisés depuis l’époque phénicienne. Aujourd’hui, elles sont remplies de yachts chics et entourées de maisons pittoresques (mon genre d’endroit !).

La façon la plus courante de voir les Trois Cités est de faire une promenade en bateau touristique, mais pour une expérience plus unique, essayez une visite autoguidée avec les Rolling Geeks. Avec vous au volant, leurs chariots électriques vous indiquent où aller et vous donnent une leçon d’histoire en cours de route. Cela facilite la visite à votre propre rythme, en vous arrêtant plus longuement sur les sites qui vous intéressent.

Pour une autre option, laissez quelqu’un d’autre conduire pendant que vous vous détendez lors d’une promenade en bus vintage à travers les trois villes.

✧ Jouez au Popeye Village

Qui n’aime pas Popeye ? Popeye Village, également connu sous le nom de Sweethaven Village, peut ressembler à de simples bâtiments rustiques et déglingués, mais c’est bien plus que cela. Le lieu de tournage de la comédie musicale « Popeye » de 1980 a beaucoup évolué au fil des ans. Aujourd’hui, c’est une attraction amusante pour les jeunes enfants et les jeunes de cœur (moi ! !).

Les visiteurs sont accueillis par nul autre que Popeye lui-même et ses amis amusants qui pourraient bien vous laisser devenir une star de cinéma pour la journée. Il y a également des trampolines aquatiques, un jump around intérieur, des promenades en bateau, des bains de soleil et du vin pour les adultes (maintenant vous parlez une langue que je peux comprendre !). Mangez vos épinards et allez-y.

« Je suis fort jusqu’au bout parce que je mange mes épinards. » – Popeye le marin.

✦ Explorez la ville silencieuse de Mdina

Mdina est l’ancienne capitale de Malte et est appelée la « ville silencieuse ». Il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Il y a peu de voitures qui peuvent entrer dans cette ville immaculée, la plupart appartenant aux quelque 300 résidents. Cela contribue à l’atmosphère paisible lorsque vous vous promenez dans les étroites rues pavées en admirant les fenêtres à volets et une poignée de boutiques pittoresques.

Pour une soirée spéciale, dînez au restaurant The Mdina, qui est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et locale, comme le Stuffat Tal-Qarnit, un ragoût traditionnel composé de poulpe cuit dans du vin rouge, de raisins secs, de pommes et de noix grillées.

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BOOK A TOUR : Mosta, village d’artisans, Mdina &Valette Excursion d’une journée complète

7. ✦ Entrez dans la cocathédrale de St. John

J’ai vu beaucoup d’églises dans le monde, mais la cocathédrale de St. John à Valette était l’une des plus magnifiques. Ce joyau a été construit au 16e siècle pour les chevaliers de Saint-Jean et arbore un style baroque accrocheur. Elle abrite également une célèbre peinture du Caravage.

Vous pouvez y aller seul ou réserver la visite guidée Valletta : Medieval Walking Tour qui y fait un arrêt.

✦ Déambuler dans les rues de La Valette

Aucun voyage à Malte ne serait complet sans explorer les rues de La Valette, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. La capitale abrite non seulement la cocathédrale Saint-Jean (voir n° 7), mais aussi de charmantes ruelles, des restaurants branchés et les jardins Upper Barrakka qui offrent une vue panoramique sur Grand Harbour (voir n° 3).

Promenez-vous dans les rues vallonnées et gardez un œil sur les balcons fermés colorés qui datent du début du 17ème siècle.Je suis absolument tombé amoureux d’eux et j’ai des centaines de photos pour le prouver !Lorsque vos pieds commencent à être fatigués (et ils le seront !), faites un saut dans l’un des nombreux cafés. Mes préférés étaient Trabuxu, Taproom Brasserie, Zero Sei et Guze Bristro.

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✧ Trempette dans une piscine naturelle près de Dwejra Bay

Même avec la perte de la Fenêtre d’Azur en mars 2017, Gozo est une île maltaise où la beauté ne cesse de surprendre. Près des vestiges de cette célèbre arche, vous pouvez encore vous baigner dans une merveille naturelle qui se trouve le long du paysage accidenté caractéristique de Malte. La piscine naturelle est maintenant l’attraction pour beaucoup, et les couches d’eaux turquoise vous inciteront à faire trempette.

BOOK A TOUR : Excursion d’une journée complète sur l’île de Gozo au départ de Malte

✧ Visite de l’hypogée Ħal-Saflieni

Ħal hypogée Saflieni est un site funéraire souterrain classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui remonte à la phase Saflieni (3300 – 3000 av. J.-C.).On pense qu’au fil des ans, environ 7 000 personnes ont été enterrées à travers les chambres. La fascinante structure souterraine ne permet qu’une poignée de visiteurs par jour, alors assurez-vous de réserver bien à l’avance.

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Xiquinho Silva

WHAT TO EAT + DRINK

11. ✦ Dîner dans un restaurant traditionnel maltais

La cuisine traditionnelle maltaise est un mélange de cultures – vous repérerez les saveurs rustiques de la Grande-Bretagne, de la Sicile et même un soupçon de France. De nombreux restaurants créent une délicieuse fusion entre l’ancien monde et le nouveau, mais trouvez-vous une expérience de nourriture maltaise vraiment authentique où vous pouvez obtenir un riche ragoût de lapin, des fagots farcis de bœuf lentement braisé (Bragioli) et une assiette du doux fromage Ġbejna.

L’un de mes repas traditionnels préférés était à Ta’ Kris à Sliema, où ils sont connus pour leur Bragioli classique. Mais, j’ai absolument aimé la salade maltaise avec du fromage Ġbejna, des tomates séchées au soleil, de la saucisse maltaise, des olives, des haricots, des tomates, des concombres, des oignons et des câpres. Je rêve encore de cette salade !

Ne manquez pas : allez chez Nenu l’artisan boulanger pour le traditionnel Ftira, un type de pain maltais à mourir !

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✦ Faire une dégustation de vin

Lorsque vous débarquez à Malte, vous ne penseriez pas qu’elle ait une région viticole. Mais c’est le cas ! Et ils produisent réellement de très bons vins. Nous sommes allés déguster des vins dans l’un des vignobles de l’échelon supérieur, Meridiana.

Vous verrez le vin des vignobles Meridiana répertorié sur presque tous les restaurants de Malte. Leur plus gros vendeur est le Isis Chardonnay, mais leur mélange Mequart Cabernet/Merlot m’a conquis. Réservez une visite et une dégustation pour trouver votre préféré.

Le vin maltais est généralement le moins cher sur le menu d’un restaurant, mais n’allez pas croire qu’il est inférieur !

✦ Mangez beaucoup de Pastizzi

Un fast-food populaire pour les Maltais est une pâtisserie salée appelée pastizzi. Cette friandise savoureuse est généralement remplie de pois cassés ou de ricotta (cette dernière était ma préférée !).

Il y a beaucoup de pastizzeria pour en prendre un rapidement, mais l’une des plus connues est le Crystal Palace à Rabat où un snack au fromage croustillant vous coûtera la bagatelle de 30 cents. C’est un minuscule trou dans le mur où les locaux traînent, ce qui ajoute au charme.

✦ Boire une bière Ċisk locale

La bière Ċisk (prononcée Ch-isk) brassée localement est la plus populaire sur l’île de Malte. Bien qu’il existe de nombreuses autres options, la lager de couleur dorée est très rafraîchissante lors d’une journée chaude au bord de la mer. De plus, elle est pauvre en glucides !

Où séjourner à Malte – Les meilleurs endroits

Il existe de nombreux endroits différents pour séjourner à Malte, mais j’ai trouvé Sliema commodément situé près de restaurants, du ferry de La Valette et facilement accessible aux départs des bateaux touristiques. Le Palazzo Violetta, magnifiquement restauré, est un hôtel de charme situé juste à la limite de Sliema et de St Julians. Un choix plus économique à Sliema serait Three Pillows Boutique Hostel où vous pouvez opter pour une chambre privée ou partagée.

À St. Julian’s, l’hôtel Valentina est un hôtel romantique à quelques pas de Paceville et de la marina Portomaso. Et à La Valette, dormez dans le luxe dans le magnifique B&B, Ursulino Valletta.

Conseils essentiels pour visiter Malte

Se rendre sur place : L’aéroport international de Malte est une plaque tournante importante et la plupart des compagnies aériennes s’y rendent. Vous pouvez facilement vérifier les meilleures offres tarifaires sur Skyscanner, qui a également l’option de choisir le  » mois le moins cher  » comme départ pour trouver les dates les moins chères pour voler vers votre destination. De l’aéroport à la capitale de La Valette, vous pouvez prendre l’Express Bus, qui relie l’aéroport à tous les quartiers importants de l’île de Malte. Les billets peuvent être achetés auprès du chauffeur dans le bus.

Où séjourner à Malte : Il est préférable de rester près du centre-ville, des transports en commun ou du quartier dans lequel vous passerez le plus de temps. Valletta Mint Apartment 1 (modéré) est un excellent choix dans la capitale de Valletta. Pour quelque chose de moins cher, essayez Casa Lapira ou Valletta Dream Suites, situés à La Valette. Séjourner à Sliema est pratique, beau et plus abordable. Si vous choisissez de réserver votre hôtel à Sliema, essayez le Pebbles Boutique Aparthotel (modéré). Ou pour quelque chose de moins cher, essayez le Two Pillows Boutique Hostel à Sliema. Pour un hôtel un peu plus extravagant, réservez une chambre au Grand Hotel Excelsior, ou à l’Hotel Phoenicia Malta à La Valette. Vous pouvez également rechercher des offres exceptionnelles pour les hôtels de votre choix sur Booking.com. Si vous recherchez davantage une atmosphère familiale (ou si vous voyagez à plusieurs), rendez-vous sur Airbnb qui propose des maisons, des appartements et même simplement une chambre à louer dans toutes les gammes de prix.

Déplacements : Louer une voiture à Malte est une excellente option si vous souhaitez explorer les extrémités de l’île, et RentalCars.com propose des offres intéressantes. Si vous ne louez pas de voiture, il existe de nombreuses options. Des taxis, des bateaux-taxis, des ferries et le service public de bus de Malte sont disponibles dans toute la ville, et la plupart des meilleures attractions sont accessibles avec le bus Hop-On Hop-Off.

Meilleurs circuits à Malte : Vous pouvez trouver certaines des meilleures excursions sur Get Your Guide ou Viator, et voici quelques-unes des meilleures:

• Full-Day Sightseeing Boat Tour : Gozo, Comino, Blue Lagoon, & Sea Caves
• Excursion d’une journée complète sur l’île de Gozo au départ de Malte
• A partir de Bugibba : Croisière Blue Lagoon avec baignade et plongée en apnée

Assurance : C’est toujours une bonne idée de voyager entièrement assuré afin d’être protégé en cas d’annulation de voyage ou d’urgence médicale. Vous pouvez vérifier les prix sur le site de Travelex Insurance.

Adaptateur universel : Votre matériel branché en Amérique aura besoin d’un adaptateur. J’utilise l’adaptateur universel Celtic, qui m’a fait faire le tour du monde sans problème.

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