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Ekiben Japan Tribute
$85 par personne
Pour Ekiben Japan Tribute, nous proposons des plats inspirés des Ekiben originaux trouvés dans les gares Shinkansen à travers le Japon. En partenariat avec l’Organisation japonaise du commerce extérieur, nous mettons en vedette le riz Yumehitachi de la préfecture d’Ibaraki, et réimaginons un Ekiben qui raconte l’histoire des nombreux ingrédients délicieux et des magnifiques régions qui rendent le Japon si spécial. Nous espérons que cela vous incitera à visiter et à essayer les créations originales un jour.
Les recettes de ce bento seront versées à RE : Her, une organisation caritative pour les restaurants appartenant à des femmes à Los Angeles, créée par des femmes qui possèdent des restaurants à Los Angeles, en réponse à la façon dont le COVID-19 a impacté nos entreprises et nos communautés.
Les articles comprennent :
Crabe des neiges poché au dashi(Tottori)
Saumon grillé au sel( Niigata)
Sukiyaki de bœuf braisé (Yonezawa)
Calamars grillés (Aomori)
Kurobuta Katsu avec miso Hatcho (Nagoya)
Crevette Ebi Chilii. Saute(Yokohama)
Bara Chirashi don (Osaka)
Masu No Oshi Zushi (Toyama)
Boules de riz onigiri (Ibaraki)
Notre nouvel Ekiben Japan est disponible pour le ramassage par Tock tous les mercredi à samedi. Les réservations sont libérées chaque samedi à 10 heures PST. Nous proposons également une liste curative de vins, sakes, cocktails et boissons non alcoolisées pour accompagner votre repas.
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En raison de la nature limitée de ces offres, nous nous excusons sincèrement de ne pas être en mesure de répondre aux restrictions alimentaires ou aux modifications. Merci beaucoup de nous soutenir pendant ces périodes.
Les boissons alcoolisées qui sont emballées par cet établissement sont des contenants ouverts et ne peuvent être transportées dans un véhicule à moteur, sauf dans le coffre du véhicule ; ou, s’il n’y a pas de coffre, le contenant peut être conservé dans une autre zone du véhicule qui n’est pas normalement occupée par le conducteur ou les passagers (ce qui n’inclut pas un compartiment utilitaire ou une boîte à gants (section 23225 du Code des véhicules)). En outre, ces boissons ne peuvent pas être consommées en public ou dans tout autre endroit où les récipients ouverts sont interdits par la loi.
