Premier cri de parentalité

Si vous aimez manger des plats épicés, vous ajoutez probablement des piments verts dans presque tous les plats épicés que vous faites, n’est-ce pas ? Il y a beaucoup de gens qui mangent un ou deux piments verts pendant les repas. Mais est-ce une bonne chose de consommer des piments verts ? Les piments verts peuvent être très bénéfiques pour votre santé. Explorons les bons et les mauvais côtés de ce petit mais puissant punch d’épices.

Valeur nutritionnelle du piment vert

Les piments verts sont les piments qui ne poussent pas complètement et sont récoltés avant leur maturité. Ils sont extrêmement faibles en calories, sont presque sans graisse ce qui en fait un excellent ingrédient lors des programmes de perte de poids. Les piments verts sont réputés être une source riche en nutriments précieux pour le bien-être de votre corps et contiennent un riche mélange de vitamines A, C, K et le phytonutriment appelé capsaïcine qui empêche la croissance des cellules cancéreuses dans notre corps. Comprenons maintenant la valeur nutritionnelle des piments verts grâce au tableau ci-dessous.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

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Calories	40
Matières grasses totales	0.2 g
Sodium	7 mg
Potassium	340 mg
Granulat total	9 g
Protéines	2 g
Vitamine A	2 g
Calcium	0.01
Vitamine C	404%
Iron	6%
Vitamine B-6	15%
Magnésium	6%

Avec des apports de : https://www.lybrate.com/topic/green-chilli-benefits-and-side-effects

Les avantages pour la santé de la consommation de piments verts

Le piment vert n’est pas seulement un condiment nécessaire pour augmenter le quotient d’épices et le goût des aliments, il est aussi plein de bienfaits naturels. Voici quelques-uns des avantages du piment vert et les bénéfices pour la santé de leur consommation.

Peut aider à traiter les infections de la peau

Le piment vert est chargé de propriétés antibactériennes. Ainsi, il aide à soigner les infections de la peau et l’acné. Il donne également une peau saine et éclatante en raison de la présence de vitamine C. Cependant, n’oubliez pas de conserver les piments dans un endroit sombre et frais, car les piments pourraient perdre de la vitamine C s’ils sont conservés dans la chaleur et la lumière.

Bon pour la santé digestive

Etant riche en fibres alimentaires, il aide à fluidifier le transit intestinal et améliore donc la santé digestive. La consommation de piments verts peut également prévenir les ulcères. Cependant, il est conseillé aux personnes souffrant d’ulcère gastroduodénal d’éviter de consommer des piments verts.

Aide à la perte de poids

Inclure le piment vert dans votre alimentation peut également brûler l’excès de graisse dans votre corps en raison de ses propriétés thermogéniques. Il aide également à augmenter le taux métabolique.

Contrôle les niveaux de sucre dans le sang

Consommer des piments verts régulièrement peut s’avérer bénéfique pour les personnes diabétiques. Manger des piments verts peut empêcher les niveaux de sucre d’augmenter dans le corps et l’équilibrer.

Peut aider à prévenir le cancer

Les piments verts étant riches en antioxydants peuvent protéger votre corps contre les radicaux libres qui augmentent les cellules cancéreuses.

Bon pour le cœur

La consommation de piments verts fait également baisser le taux de cholestérol et de triglycérides prévenant ainsi l’athérosclérose. Il réduit également les risques d’agrégation plaquettaire. Il aide aussi à augmenter l’activité fibrinolytique qui peut prévenir la formation de caillots sanguins, une cause fréquente de crises cardiaques.

Aide à guérir le rhume

La capsaïcine présente dans les piments verts a un effet stimulant sur les muqueuses du nez. Elle contribue également à les fluidifier. Ainsi, le mucus s’évacue rapidement du nez et guérit le rhume.

Aide à combattre les sautes d’humeur

Manger du piment vert libère des endorphines qui aident à élever l’humeur et à freiner les sautes d’humeur. On dit aussi que c’est un analgésique.

Peut aider à prévenir l’ostéoporose

Les piments verts sont riches en vitamine K, connue pour diminuer le risque d’ostéoporose. Le composant capsaïcine des piments verts peut aider à prévenir l’inflammation des articulations.

Bon pour les yeux

Les piments verts sont chargés en vitamine C et en bêta-carotène, qui sont bons pour les yeux ainsi que pour le système immunitaire.

Effets secondaires d’une consommation excessive de piments verts

Vous trouverez ci-dessous quelques effets secondaires des piments verts :

• Puisque le piment vert contient une bonne quantité de fibres alimentaires, en manger trop peut entraîner des mouvements lents ou des diarrhées.
• Une consommation excessive de piment vert peut provoquer une inflammation rectale. Cela peut être particulièrement douloureux si vous souffrez de piles.
• Les piments verts peuvent augmenter la chaleur dans votre estomac, ce qui les rend néfastes pour les femmes enceintes. Inclure trop de piments dans votre alimentation peut irriter la paroi de l’estomac, ce qui peut provoquer une sensation de brûlure dans votre estomac.
• Puisque les piments contiennent une grande quantité de capsaïcine, en manger trop peut être toxique pour votre corps.
• Consommer trop de piments peut faire monter en flèche la température de votre corps. La chaleur corporelle peut également provoquer des aphtes.

Il y a beaucoup de gens qui aiment manger des plats épicés, et ils incluent les piments verts dans leur alimentation quotidienne. Bien qu’il soit correct de consommer des piments verts tous les jours, vous devez les consommer avec modération.

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