Saviez-vous que la déshydratation peut influencer votre fonctionnement mental, votre rythme cardiaque et votre capacité à réguler la température corporelle et la pression sanguine ? Si vous perdez ne serait-ce que 1% de votre poids corporel en eau, vos performances physiques sont affectées et vous vous sentez fatigué. Si vous perdez 2 à 4 %, votre fonctionnement mental est affecté. Dans les cas où la perte est supérieure à 10 %, une urgence médicale peut survenir et (si elle n’est pas inversée) peut entraîner la mort.
Les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes souffrant de certains problèmes de santé chroniques et les adultes âgés sont plus sensibles aux effets de la déshydratation, c’est pourquoi il est important de pratiquer des mesures sûres pour prévenir la déshydratation chez soi et chez les autres.
Alors, de quelle quantité d’eau avez-vous besoin ?
Cela dépend de votre âge, de votre pourcentage de graisse corporelle, de votre état de santé général, de votre régime alimentaire, de la température de l’air qui vous entoure et de votre niveau d’activité. Vous perdez de l’eau par l’urine, la sueur, les selles et l’air que vous expirez. L’Institute of Medicine (IOM) suggère que la femme moyenne en bonne santé boive environ 9 tasses de liquides par jour et l’homme moyen environ 13 tasses par jour.
Comment la déshydratation se produit-elle ?
Vous pouvez vous déshydrater en ne consommant pas assez de liquide provenant des aliments et des boissons. D’autres conditions qui peuvent également rendre la déshydratation plus probable comprennent :
- Sudation pendant l’exercice qui n’est pas compensée par la consommation de liquides supplémentaires ; l’exercice, même par temps froid, peut provoquer une transpiration
- Un temps chaud et humide
- L’altitude élevée, qui provoque une respiration rapide et une augmentation de la production d’urine
- Des maladies telles que le diabète mal contrôlé, et les maladies qui provoquent des vomissements, de la diarrhée ou de la fièvre
- La grossesse
- Certains médicaments
Chacune de ces conditions peut à elle seule contribuer à la déshydratation et leur combinaison peut la faire apparaître plus rapidement.
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Les autres types de boissons peuvent-ils vous déshydrater ?
Bien que la caféine vous amène à uriner plus fréquemment, l’effet est de courte durée et ne provoque généralement pas de déshydratation. Les boissons caféinées et non caféinées peuvent être utilisées comme sources d’eau.
Les boissons alcoolisées peuvent également vous faire uriner plus fréquemment, mais, comme la caféine, cette augmentation est de courte durée et ne provoque généralement pas de déshydratation si vous buvez avec modération.
8 Symptômes de déshydratation
- Une bouche sèche ou collante, causée par un manque de salive
- Une urine moins abondante que la normale, ou pas d’urine pendant huit heures. Une urine plus foncée que d’habitude peut indiquer une déshydratation ; l’alimentation, les médicaments et les suppléments vitaminiques peuvent également affecter la couleur de l’urine.
- Peu ou pas de larmes
- Les yeux cernés
- La peau sèche et fraîche
- Fréquence cardiaque rapide
- Léthargie, irritabilité ou fatigue
- L’apathie ou le coma – c’est un signe de déshydratation sévère
Comment se remettre de la déshydratation
Boire au moins 12 verres de 8 onces de liquide chaque jour pour surmonter la déshydratation. Les liquides peuvent inclure de l’eau, du jus d’orange, de la limonade, du jus de pomme, de raisin et de canneberge, des boissons fruitées claires, des boissons de remplacement des électrolytes et des boissons pour sportifs, ainsi que des thés et du café sans caféine. Assurez-vous de faire un suivi avec votre fournisseur de soins de santé si vous ne vous améliorez pas dans les 24 à 48 heures.
N’oubliez pas – les signes d’avertissement que vous devriez consulter un médecin comprennent une urine très foncée, un faible débit urinaire et/ou des étourdissements, une faiblesse, une confusion et un évanouissement.
