Comparaison des acides aminés à chaîne ramifiée 4:1:1 vs 2:1:1
Quel est le ratio optimal pour la synthèse des protéines musculaires – BCAAs 4:1:1 ou BCAAs 2:1:1
Le ratio des acides aminés à chaîne ramifiée est un facteur important pour décider quel est le meilleur produit BCAA. En tant que pratiquants de la gym, nous voulons obtenir le meilleur résultat possible et maximiser les gains de notre temps dans la salle de gym. Comment les BCAA peuvent-ils aider à augmenter la masse musculaire ? Les entreprises de suppléments sur le marché vendent aujourd’hui une gamme de formules de BCAA avec différents ratios et mélanges, les deux principaux ratios étant 4:1:1 et 2:1:1.
Commençons par comprendre ce que sont les BCAA et comment décider quel ratio de BCAA est le meilleur.
Qu’est-ce qu’un acide aminé à chaîne ramifiée?
Les acides aminés sont considérés comme les blocs de construction naturels des protéines dans le corps humain. Ce sont des chaînes de composés constitués des éléments suivants : carbone, azote, hydrogène et oxygène. Les acides aminés sont une source d’énergie et aident à la croissance des tissus, des organes, des muscles, de la peau et des cheveux. La croissance musculaire est l’un des principaux processus corporels liés aux acides aminés dans votre corps.
Si vous vous représentez les protéines comme un groupe de chaînes liées, chaque maillon de la chaîne étant un acide aminé, celles-ci se forment en chaînes peptidiques (polypeptides). Plus il y a de maillons dans la chaîne, plus le polypeptide est gros. Les protéines sont constituées par de nombreuses chaînes polypeptidiques.
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Les acides aminés peuvent être divisés en deux groupes :
- Acides aminés essentiels – dérivés de la nourriture que vous mangez et principalement responsables de la construction des protéines dans votre corps.
- Les acides aminés non essentiels – sont synthétisés par l’organisme à partir d’autres acides aminés et sont disponibles comme carburant pour le corps.
Un acide aminé à chaîne ramifiée (BCAA) est un groupe de trois acides aminés essentiels ; la leucine, l’isoleucine et la valine. Ces trois acides aminés sont regroupés car ce sont les trois seuls acides aminés qui ont une chaîne qui se ramifie. Comme tous les autres acides aminés, les BCAA sont les éléments de base dont votre corps a besoin pour fabriquer des protéines. Les BCAA sont essentiels à votre régime alimentaire et au processus de construction musculaire, car le corps ne peut pas les fabriquer et doit donc être consommé soit par des aliments entiers, soit par une supplémentation.
Lorsqu’on parle de supplémentation en BCAA, ceux-ci se présentent généralement sous forme de poudre ou de capsules et les ratios de BCAA les plus utilisés sont 4:1:1 et 2:1:1. Par exemple, le P92 BCAA 4:1:1 est composé de 66% de leucine, 17% d’isoleucine et 17% de valine.
Il existe 20 acides aminés différents qui composent les différentes protéines du corps humain.
9/20 sont considérés comme des acides aminés essentiels cependant ils ne peuvent pas être fabriqués par le corps humain lui-même et doivent être consommés à travers votre alimentation.
3/9 acides aminés essentiels sont les acides aminés à chaîne ramifiée : LEUCINE, ISOLEUCINE et VALINE.
Pourquoi le ratio est-il important ?
Le ratio des BCAA est important car chaque acide aminé individuel a un rôle clé à jouer dans le corps lorsqu’il est consommé avant, pendant ou après l’exercice.
La leucine est considérée comme l’acide aminé principal et a un ratio plus élevé car elle démarre le processus de synthèse des protéines dans le corps qui augmente les protéines musculaires ce qui conduit à la croissance musculaire. La leucine est primordiale dans le processus de construction musculaire, donc lorsque vous choisissez un supplément d’acide aminé, vous voulez en choisir un qui a plus de leucine que d’isoleucine et de valine. D’où la raison pour laquelle le ratio de 4:1:1 a été développé.
La fonction principale de l’isoleucine dans le corps une fois consommée est de stimuler les niveaux d’énergie et d’aider au processus de récupération du corps après l’exercice.
La valine aide à réparer les tissus musculaires, à réguler les niveaux de sucre dans le sang et aide à améliorer la santé musculaire.
Quel dosage de BCAA est le plus optimal?
Les diététiciens sportifs australiens recommandent de viser 3 grammes de leucine lors d’une supplémentation et affirment que les trois BCAA doivent être pris ensemble pour une meilleure absorption et pour recevoir tous les avantages de ce que les BCAA peuvent offrir. P92 4:1:1 Plant Based BCAA vous donne 3,33g de leucine (le kickstarter de la synthèse des protéines) combiné avec 0,83g d’isoleucine et 0,83g de valine.
Tous les ingrédients de P92 proviennent directement et purement de matières premières d’origine végétale et est vegan friendly, sans produits laitiers, Non GMO et contient 0 glucides. Un BCAA végétalien à base de plantes est fabriqué par le processus de fermentation végétale naturelle. P92 s’est approvisionné en ingrédients auprès d’un fabricant japonais de premier plan pour fournir ce supplément BCAA de pointe, avec pour objectif principal de produire la forme la plus pure de poudre BCAA disponible sur le marché aujourd’hui. Pourquoi utiliseriez-vous des protéines de lactosérum si vous n’y êtes pas obligé.
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