Cette vinaigrette balsamique est une recette de vinaigrette rapide, facile et saine. Faite avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du miel, de la moutarde de dijon, de l’ail et du sel !
- Général
- Ingrédients
- Comment faire
- Obtenir la recette
- Foire aux questions
- Le vinaigre est-il bon pour la santé ?
- Calories
- Cette vinaigrette est-elle saine ?
- La vinaigrette la plus saine
- Suggestions d’association
- Comment la conserver
- Combien de temps se conserve-t-elle ?
- Comment l’utiliser
- Information nutritionnelle
Si vous aimez cette vinaigrette maison facile, vous aimerez aussi : la vinaigrette ranch au yaourt grec maison et la vinaigrette au fromage bleu au yaourt grec.
Bien que la préparation de vinaigrettes et de vinaigrettes maison puisse sembler intimidante, je vous PROMETTE qu’elles sont en fait super faciles à faire. J’adore faire mes propres vinaigrettes pour plusieurs raisons :
- Vous contrôlez les ingrédients. Ce qui signifie que vous pouvez faire en sorte que votre vinaigrette ait exactement le goût que vous voulez ET vous pouvez la rendre plus saine que celle achetée en magasin.
- C’est plus rentable et moins de gaspillage. Au lieu d’acheter une bouteille entière qui se détériore inévitablement, vous pouvez faire autant ou aussi peu de vinaigrette que vous le souhaitez.
- Vous pouvez avoir plus de variété. Comme vous n’achetez pas d’énormes bouteilles de vinaigrettes, vous pouvez préparer quelques saveurs différentes pour la semaine.
- Elles sont faciles. Je vous le dis, les vinaigrettes faites maison sont faciles.
J’ai un tas de vinaigrettes saines qui vous attendent et aujourd’hui, nous commençons fort avec un classique : la vinaigrette balsamique facile.
- Ingrédients de la vinaigrette balsamique :
- Recette facile de vinaigrette balsamique :
- Le vinaigre balsamique est-il bon pour vous ?
- Calories de la vinaigrette balsamique :
- La vinaigrette balsamique est-elle saine ?
- Quelle est la vinaigrette la plus saine pour une salade ?
- Quels aliments vont avec le vinaigre balsamique ?
- Réserver la vinaigrette balsamique
- Combien de temps la vinaigrette balsamique se conserve-t-elle ?
- Manières d’utiliser la vinaigrette balsamique
- Vinaigrette balsamique facile
- Équipement pour cette recette
- Ingrédients
- Instructions
- Information nutritionnelle
Ingrédients de la vinaigrette balsamique :
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Miel
- Moutarde de Dijon
- Ail
- Sel
Recette facile de vinaigrette balsamique :
- Placez l’huile d’olive, le vinaigre, le miel, le dijon, l’ail et le sel dans un pot mason ou un récipient.
- Scellez hermétiquement, secouez et servez !
Le vinaigre balsamique est-il bon pour vous ?
Réponse courte : oui, le vinaigre balsamique est bon pour vous. Si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits du vinaigre balsamique pour la santé, je vous suggère de consulter cet article.
Calories de la vinaigrette balsamique :
Cette vinaigrette balsamique contient 62 calories par cuillère à soupe.
La vinaigrette balsamique est-elle saine ?
Cela dépend de la marque ou de la recette, mais CETTE vinaigrette balsamique est absolument saine. Chargée de bonnes graisses saines, de vinaigre (qui est faible en calories mais qui est rempli de saveur), d’une touche de miel et d’ail… . Je considère cette recette extrêmement saine!
Quelle est la vinaigrette la plus saine pour une salade ?
Il est difficile de dire quelle est la vinaigrette la plus saine pour une salade, mais voici quelques-unes de mes recettes de vinaigrettes saines préférées :
- cette recette de vinaigrette balsamique
- la vinaigrette ranch au yaourt grec
- la vinaigrette au fromage bleu au yaourt grec
Quelles autres vinaigrettes saines voulez-vous voir ?
Quels aliments vont avec le vinaigre balsamique ?
- Poulet
- Porc
- Saumon
- Fraises
- Fromage
- Salades
et plus encore !
Réserver la vinaigrette balsamique
Placez la vinaigrette balsamique dans un récipient hermétique ou un pot mason, puis conservez-la au réfrigérateur jusqu’à deux mois. Bien que cela ne dure qu’environ une semaine dans notre maison, avant qu’il n’y en ait plus ! 😉
La séparation se produira, alors il suffit de la secouer avant de servir.
Mon réfrigérateur est vraiment froid et parfois mon huile se fige, si c’est le cas pour vous, il suffit de réchauffer la vinaigrette au micro-ondes pendant environ 30 secondes, puis de la secouer et de servir !
Combien de temps la vinaigrette balsamique se conserve-t-elle ?
Cette vinaigrette balsamique devrait se conserver pendant quelques mois au réfrigérateur.
Manières d’utiliser la vinaigrette balsamique
- Salades de laitue ou d’épinards – recette à venir !
- Marinade pour les tomates
- Ce serait parfait pour ma salade caprese ou ma bruschetta
- Légumes rôtis
- Ce serait parfait pour mes légumes rôtis au balsamique
- Marinade pour la viande
- poulet – recette à venir !
- porc
- etc.
Comment utiliseriez-vous cette vinaigrette balsamique ?
Une recette super simple qui est bourrée de saveurs ET super polyvalente ?
Signe. Moi. Up.
– Jennifer
Vinaigrette balsamique facile
Équipement pour cette recette
Ingrédients
- ▢ 1/2 tasse d’huile d’olive
- ▢ 1/2 tasse de vinaigre balsamique
- ▢ 1 cuillère à soupe de miel
- ▢ 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
- ▢ 4 gousses d’ail pressées à l’aide d’un presse-ail
- ▢ 1 cuillère à café de sel
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Cliquez pour garder l’appareil allumé pendant la cuisson
Instructions
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Placez les ingrédients dans un récipient scellable ou un pot mason.
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Scellez, puis agitez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
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Goutez et assaisonnez de nouveau, si nécessaire.
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Servez ou conservez dans un contenant scellé ou un pot mason au réfrigérateur jusqu’à deux mois.
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Voir le post ci-dessus pour les suggestions de service, si une séparation se produit, etc.
Information nutritionnelle
*Note : Les informations nutritionnelles sont estimées et varient en fonction des produits utilisés.
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