Tendres rouleaux de laitue gyoza à faible teneur en glucides, remplis de boulettes de gyoza et d’une sauce incroyable à arroser sur le dessus ! Prenez votre gyoza sans l’emballage!
Nous aimons le gyoza ! Comme l’amour de l’amour ! Mais seulement quand ils sont faits maison. Jusqu’à présent. Je défie quiconque de me dire où vous pouvez acheter un gyoza qui est meilleur que le fait maison.Nous avons posté une recette pour notre gyoza maison il y a quelque temps qui sont les plus délicieux gyoza que j’ai eu jusqu’à présent. Toot toot ! C’est moi en train de faire retentir notre petite corne. En plus du gingembre frais, de l’ail et d’autres légumes dans nos gyoza, je pense que l’une des choses qui rend nos gyoza si bons est l’incroyable sauce à tremper qui les accompagne. C’est trop bon. Je pourrais la boire.
Soooo… que faire si vous avez envie d’un gyoza, mais que vous n’avez pas envie de pincer un million de boulettes ensemble, que vous ne voulez pas de glucides supplémentaires, ou que vous êtes intolérant au gluten ou cœliaque ? Vous faites des wraps de laitue gyoza ! Le même porc tendre et la même garniture de boulettes de légumes, ainsi qu’une incroyable sauce à tremper, le tout enveloppé dans un morceau de laitue!
C’est tellement bon ! Debbie et moi en avons fait pour le déjeuner l’autre jour et nous ne pouvions pas nous arrêter de les manger ! J’admets qu’ils sont un peu salissants car la sauce peut s’écouler un peu lorsque vous les mangez, mais cela en vaut totalement la peine. Croyez-moi !
Je pense que je veux un de ces wraps de laitue maintenant…
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Si vous avez essayé cette recette de wraps de laitue de gyoza, alors n’oubliez pas de noter la recette et de nous dire comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons avoir de vos nouvelles !
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Gyoza Lettuce Wraps with the Best Dipping Sauce Ever
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Ingrédients
- 500 g de porc haché
- ½ oignon médian finement haché
- 5 gousses d’ail râpées ou hachées
- 2 cuillères à soupe de gingembre râpé ou haché
- . 1 tasse de carottes râpées
- 2 tasses de chou napa finement haché
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- sel au goût
POUR LA SAUCE DIPPING
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail pressées ou finement hachées
- 1 cuillère à café de gingembre finement haché ou râpé
- 1 oignon vert finement tranché
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- ¼ cuillère à café de flocons de piment
- 1 tête de laitue. pour les tasses Laitue beurre ou laitue Iceberg fonctionnent le mieux
- 1/2 tasse de carottes en julienne
- 1/4 tasse d’oignon vert haché
Instructions
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Dans une grande poêle, faites cuire le porto haché jusqu’à ce qu’il soit bruni, puis ajoutez l’oignon, l’ail, le gingembre, les carottes et le chou. Faites cuire jusqu’à ce que le chou soit tendre. Ajouter l’huile de sésame et assaisonner avec du sel au goût.
Pour la sauce à tremper
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Dans un bol moyen, mélangez le vinaigre de riz, la sauce soja, l’ail, le gingembre, l’huile de sésame, l’oignon vert et les flocons de piment. Laissez reposer la sauce pendant environ 15 minutes avant de la servir.
POUR ASSEMBLER LES FEUILLES DE LAITUE
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Prenez une feuille de la laitue, remplissez-la avec le mélange de porc, et versez un peu de sauce sur le dessus.
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Mangez et aimez chaque bouchée!
Nutrition
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